Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, kreiere Menüs und präsentiere kreative Speisen.
- Unternehmen: Traditionsreiches Vier-Sterne-Hotel in Göttingen mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Faire Bezahlung, geregelte Dienstpläne und spezielle Übernachtungsraten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef oder stellv. Küchenchef sowie Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 34650 - 42350 € pro Jahr.
Das Parkhotel Ropeter ist ein Vier Sterne Hotel mit 117 Hotelzimmern sowie 15 Tagungsräumen und Tagungskapazitäten für bis zu 300 Personen. Das Haus ist ein Hotel mit langjähriger Tradition in Göttingen und ist sowohl bei regionalen als auch bei internationalen Kunden sehr beliebt. Das Hotel wird von Awad Deutsche Hotels Hospitality GmbH betrieben und ist ein familiengeführtes Unternehmen, welches auf dem Eigentum und Betrieb von Hotelimmobilien spezialisiert ist. Wenn Sie Lust haben, hier an diesem Ort etwas Neues zu schaffen sind Sie die oder der Richtige für uns.
Ihr Profil
- Berufserfahrung als Küchenchef oder stellv. Küchenchef
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamgeist
- Zuverlässigkeit
- Loyalität
Ihre Aufgaben
- Leitung und Koordination des Küchenbereichs inkl. aktiver Mitarbeit
- Erstellung von Saison- und Speisekarten
- Zubereitung und kreative Präsentation von Speisen für Tagungen und á la carte-Service
- Dienstplanerstellung
- Einkauf
- Qualitätssicherung & -prüfung
- Einhaltung der Sauberkeit sowie HACCP Richtlinien
- Kontaktpflege zu Lieferanten
- Führung, Motivation sowie Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter
Wir bieten
- Flache Hierarchie in einem angenehmen Arbeitsklima
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Open Door policy
- Geregelte Dienstpläne mit 2 freien Tagen pro Woche
- Eine faire Bezahlung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zeitkontenführung
- Spezielle Übernachtungsraten über PersoNights
- Kostenfreie Parkplätze
Für Ihre Bewerbung bei uns benötigen wir: Einen Lebenslauf, Arbeitszeugnisse, Ihre Gehaltsvorstellungen sowie den frühesten Eintrittstermin.
Ihre Bewerbung richten Sie bitte an: Parkhotel Ropeter c/o Awad Deutsche Hotels Hospitality GmbH Kasseler Landstr. 45 37081 Göttingen Tel. 0551 – 997363 00 Frau Susanne Kurth email: direktion@hotel-ropeter.de
Küchenchef (w/m/d) Arbeitgeber: Awad Deutsche Hotels Hospitality c/o Parkhotel Ropeter
Das Parkhotel Ropeter ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein wertschätzendes Arbeitsumfeld und flache Hierarchien bietet. In der charmanten Stadt Göttingen profitieren Sie von einer fairen Bezahlung, speziellen Übernachtungsraten und der Möglichkeit, in einem familiengeführten Unternehmen zu arbeiten, das großen Wert auf Mitarbeiterentwicklung und Teamarbeit legt.
Kontaktdaten:
Awad Deutsche Hotels Hospitality c/o Parkhotel Ropeter Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (w/m/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Awad Deutsche Hotels Hospitality c/o Parkhotel Ropeter interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Awad Deutsche Hotels Hospitality c/o Parkhotel Ropeter damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Awad Deutsche Hotels Hospitality c/o Parkhotel Ropeter gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Awad Deutsche Hotels Hospitality c/o Parkhotel Ropeter genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Awad Deutsche Hotels Hospitality c/o Parkhotel Ropeter!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Awad Deutsche Hotels Hospitality c/o Parkhotel Ropeter vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Awad Deutsche Hotels Hospitality c/o Parkhotel Ropeter zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Awad Deutsche Hotels Hospitality c/o Parkhotel Ropeter ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
