Köchin Koch (m/w/d), stellv. Küchenleiter in (m/w/d)

Köchin Koch (m/w/d), stellv. Küchenleiter in (m/w/d)

Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
A

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche kreative, gesunde Menüs für unsere Senioren und leite ein motiviertes Küchenteam.
  • Unternehmen: Sozialunternehmen mit Herz und einem bunten Team.
  • Vorteile: Tarifliche Vergütung, 30+2 Tage Urlaub und viele Sozialleistungen.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Fortbildungsmöglichkeiten und ein sicherer Arbeitsplatz.
  • Warum dieser Job: Gestalte einen sinnvollen Arbeitsplatz und mache einen Unterschied im Leben der Menschen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Wir sind DAS bunte Sozialunternehmen in Franken. Bei uns spielen Alter, Herkunft, Religion und Geschlechtsidentität keine Rolle. Uns interessiert nur der Mensch dahinter mit seiner inneren Haltung und seinen persönlichen Fähigkeiten. Als Arbeitgeber schaffen wir dafür den passenden Rahmen zur jeweiligen Lebenssituation. Mit echten Perspektiven und Chancen ermöglichen wir unseren Mitarbeitenden, ihren eigenen Weg bei der AWO mitzugestalten - z.B. beim Kreisverband und seinen Einrichtungen im Fachbereich Altenhilfe. Komme zum Arbeitgeber mit Herz und Sinn, denn wir suchen für unsere Senioreneinrichtung "Hämmernplatz" in 91207 Lauf ab 01.09.2026 eine n Köchin Koch (m/w/d), stellv. Küchenleiter in (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std./Woche).

Stellenbeschreibung

  • Aktive Mitarbeit bei der täglichen Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger, ausgewogener und seniorengerechter Speisen unter Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse und Kostformen
  • Verantwortung für die Organisation, Planung und Leitung sowie Erstellung von Dienstplänen für den gesamten Küchenbetrieb
  • Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
  • Planung und Erstellung von abwechslungsreichen, saisonalen und seniorengerechten Menüplänen, angepasst auf die Bedürfnissen und Wünsche unserer Bewohner innen
  • Einkauf, Warenbestellung und Kontrolle der Wareneingänge
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften
  • Catering bei hausinternen Veranstaltungen
  • Enge Zusammenarbeit mit der Einrichtungsleitung sowie anderen Bereichen

Sie bringen mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche, vorzugsweise in einer Senioreneinrichtung
  • Führungserfahrung und Freude an der Leitung eines Teams
  • Organisationstalent, wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein
  • Kenntnisse in der Speiseplangestaltung und im Umgang mit Budgetvorgaben
  • Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamgeist

Wir bieten Ihnen

  • Tarifliche Vergütung und umfangreiche Sozialleistungen nach dem TV AWO Bayern: 38,5 Std.-Woche, 30+2 Tage Urlaub, Jahressonderzahlung (85%), vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersversorgung (50% Zuschuss)
  • Einen zukunftsorientierten und sicheren Arbeitsplatz und kollegiale Atmosphäre
  • Einen vielseitigen Aufgabenbereich mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit sozialer Verantwortung
  • Steuerbegünstigtes Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
  • Mitarbeiter innenvorteile durch Einkaufsrabatte bei über 500 Partnerunternehmen
  • Attraktive Angebote des Betrieblichen Gesundheitsmanagements
  • Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Möchten Sie mehr über uns erfahren? Dann besuchen Sie uns doch schon mal online und informieren Sie sich über unsere Einrichtung und unseren Verband! Wir freuen uns auf Sie! Bitte senden Sie uns Ihre Online-Bewerbung im pdf-Format.

Köchin Koch (m/w/d), stellv. Küchenleiter in (m/w/d) Arbeitgeber: AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V.

Die AWO ist ein hervorragender Arbeitgeber, der in der Senioreneinrichtung 'Rudolf-Scharrer' in Mimberg eine kollegiale und respektvolle Arbeitsatmosphäre bietet. Mit tariflicher Vergütung, umfangreichen Sozialleistungen und vielfältigen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten unterstützen wir unsere Mitarbeitenden dabei, ihren eigenen Weg zu gestalten und sich beruflich weiterzuentwickeln. Bei uns stehen die Menschen im Mittelpunkt – sowohl die Bewohner*innen als auch die Mitarbeitenden – und wir fördern eine Kultur der Wertschätzung und des Miteinanders.

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Kontaktdaten:

AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V. Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Köchin Koch (m/w/d), stellv. Küchenleiter in (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Qualitätsbewusstsein
Ernährungskenntnisse
Teamführung
Organisationstalent
Küchenmanagement
Menüplanung
Einkaufsmanagement