Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative, gesunde Menüs für unsere Senioren und leite ein motiviertes Küchenteam.
- Unternehmen: Sozialunternehmen mit Herz und einem bunten Team.
- Vorteile: Tarifliche Vergütung, 30+2 Tage Urlaub und viele Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Vielfältige Fortbildungsmöglichkeiten und ein sicherer Arbeitsplatz.
- Warum dieser Job: Gestalte einen sinnvollen Arbeitsplatz und mache einen Unterschied im Leben der Menschen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Wir sind DAS bunte Sozialunternehmen in Franken. Bei uns spielen Alter, Herkunft, Religion und Geschlechtsidentität keine Rolle. Uns interessiert nur der Mensch dahinter mit seiner inneren Haltung und seinen persönlichen Fähigkeiten. Als Arbeitgeber schaffen wir dafür den passenden Rahmen zur jeweiligen Lebenssituation. Mit echten Perspektiven und Chancen ermöglichen wir unseren Mitarbeitenden, ihren eigenen Weg bei der AWO mitzugestalten - z.B. beim Kreisverband und seinen Einrichtungen im Fachbereich Altenhilfe. Komme zum Arbeitgeber mit Herz und Sinn, denn wir suchen für unsere Senioreneinrichtung "Hämmernplatz" in 91207 Lauf ab 01.09.2026 eine n Köchin Koch (m/w/d), stellv. Küchenleiter in (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std./Woche).
Stellenbeschreibung
- Aktive Mitarbeit bei der täglichen Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger, ausgewogener und seniorengerechter Speisen unter Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse und Kostformen
- Verantwortung für die Organisation, Planung und Leitung sowie Erstellung von Dienstplänen für den gesamten Küchenbetrieb
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
- Planung und Erstellung von abwechslungsreichen, saisonalen und seniorengerechten Menüplänen, angepasst auf die Bedürfnissen und Wünsche unserer Bewohner innen
- Einkauf, Warenbestellung und Kontrolle der Wareneingänge
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften
- Catering bei hausinternen Veranstaltungen
- Enge Zusammenarbeit mit der Einrichtungsleitung sowie anderen Bereichen
Sie bringen mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche, vorzugsweise in einer Senioreneinrichtung
- Führungserfahrung und Freude an der Leitung eines Teams
- Organisationstalent, wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein
- Kenntnisse in der Speiseplangestaltung und im Umgang mit Budgetvorgaben
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamgeist
Wir bieten Ihnen
- Tarifliche Vergütung und umfangreiche Sozialleistungen nach dem TV AWO Bayern: 38,5 Std.-Woche, 30+2 Tage Urlaub, Jahressonderzahlung (85%), vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersversorgung (50% Zuschuss)
- Einen zukunftsorientierten und sicheren Arbeitsplatz und kollegiale Atmosphäre
- Einen vielseitigen Aufgabenbereich mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit sozialer Verantwortung
- Steuerbegünstigtes Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
- Mitarbeiter innenvorteile durch Einkaufsrabatte bei über 500 Partnerunternehmen
- Attraktive Angebote des Betrieblichen Gesundheitsmanagements
- Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Möchten Sie mehr über uns erfahren? Dann besuchen Sie uns doch schon mal online und informieren Sie sich über unsere Einrichtung und unseren Verband! Wir freuen uns auf Sie! Bitte senden Sie uns Ihre Online-Bewerbung im pdf-Format.
Köchin Koch (m/w/d), stellv. Küchenleiter in (m/w/d) Arbeitgeber: AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V.
Die AWO ist ein hervorragender Arbeitgeber, der in der Senioreneinrichtung 'Rudolf-Scharrer' in Mimberg eine kollegiale und respektvolle Arbeitsatmosphäre bietet. Mit tariflicher Vergütung, umfangreichen Sozialleistungen und vielfältigen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten unterstützen wir unsere Mitarbeitenden dabei, ihren eigenen Weg zu gestalten und sich beruflich weiterzuentwickeln. Bei uns stehen die Menschen im Mittelpunkt – sowohl die Bewohner*innen als auch die Mitarbeitenden – und wir fördern eine Kultur der Wertschätzung und des Miteinanders.
Kontaktdaten:
AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Köchin Koch (m/w/d), stellv. Küchenleiter in (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Köchin Koch (m/w/d), stellv. Küchenleiter in (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit AWO Kreisverband Nürnberger Land e.V. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
