Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite eine Großküche und sorge für die Zubereitung gesunder Mahlzeiten für Senioren.
- Unternehmen: AWO Senioreneinrichtung Schwabmünchen mit einem engagierten Team.
- Vorteile: Tarifgerechte Vergütung, 30 Tage Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Sichere Anstellung mit flexiblen Arbeitszeiten und ohne Teildienst.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben von Senioren durch leckeres Essen und sichere Arbeitsbedingungen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3500 € pro Monat.
- Wir suchen ab sofort eine
- Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit (39 Std./Woche)
Der Einsatzort ist die AWO Senioreneinrichtung Schwabmünchen.
Die Einrichtung verfügt über eine Zentralküche die im Cook & Chill System produziert und weitere Einrichtungen der AWO beliefert.
- Vergütung nach Tarifvertrag
- Urlaubsgeld nach Tarif
- 30 Tage Jahresurlaub
- ca. 80% Zuschlag für Sonn- und Feiertagsarbeit nach Tarif
• Kein Teildienst, nur Frühschicht!
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- ein interessantes und vielseitiges Arbeitsfeld
- umfassende Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung
- einen sicheren und gut erreichbaren Arbeitsplatz
Sie sind verantwortlich für
- Ordnungsgemäße technische und wirtschaftliche Planung und Führung einer Großküche inklusive der Ablauforganisation sowie des Verteilersystems
- Planung, Steuerung und Überwachung des gesamten Personaleinsatzes
- Planung und Unterstützung beim Einkauf der für die Speisenerstellung notwendigen Lebensmittel und Materialien
- Unterweisung in den geltenden Arbeitsschutzbestimmungen sowie die Überwachung von deren Einhaltung
- die Umsetzung, Unterweisung und Einhaltung der Lebensmittelhygienebestimmungen / HACCP
- die Produktion der Speisen
- Disposition, Annahme und Bereitstellung von Waren, sowie deren Lagerung
- Mitwirkung bei der laufenden Leistungs- und Qualitätskontrolle
- Erstellung und Überwachung der (Teil-) Betriebsabrechnung
- Wir freuen uns auf Sie, wenn Sie
- über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare verfügen,
- flexibel, verantwortungsbewusst und in hohem Maße selbstständig arbeiten können,
- Bereitschaft zu Wochenenddiensten mitbringen.
- #J-18808-Ljbffr
Küchenleitung (m/w/d) für Seniorenheimküche gesucht! Arbeitgeber: AWO Service GmbH
Die AWO Senioreneinrichtung Schwabmünchen bietet Ihnen als Küchenleitung (m/w/d) ein sicheres und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einer modernen Zentralküche. Genießen Sie attraktive tarifliche Vergütungen, 30 Tage Jahresurlaub sowie umfassende Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, während Sie in einem unterstützenden Team arbeiten, das Wert auf eine positive Arbeitskultur legt. Hier haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten in der Großküchenleitung einzubringen und weiterzuentwickeln, während Sie einen wichtigen Beitrag zur Ernährung unserer Senioren leisten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleitung (m/w/d) für Seniorenheimküche gesucht! erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei AWO Service GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) für Seniorenheimküche gesucht! mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge AWO Service GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei AWO Service GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von AWO Service GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von AWO Service GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AWO Service GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von AWO Service GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit AWO Service GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
