Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe die Küche operativ und sorge für frische, qualitativ hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Ayverdi's – ein Restaurant, das für Qualität und begeisterte Gäste steht.
- Vorteile: Jährliches Gehalt von CHF 79.950 und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Verantwortung und Vertrauen in einer kreativen und stressigen Umgebung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und führe mit Leidenschaft in einem lebhaften Umfeld.
- Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 79950 - 79950 € pro Jahr.
„AYVERDI'S STEHT FÜR FRISCHE, QUALITÄT UND BEGEISTERTE GÄSTE“
Werde unser Kitchen Hero in Zürich - Oerlikon! Die Küche ist bei Ayverdi's nicht einfach Produktion – sie ist der Herzschlag des Restaurants. Genau dafür suchen wir einen starken Küchenleader, der mitten im Geschehen führt, Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit seinem Team täglich abliefert.
Dafür übernimmst du Verantwortung:
- Operative Führung der Küche im Tagesgeschäft
- Mitarbeit mitten im Geschehen – besonders während Peak-Zeiten
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und AY-Standards
- Führung, Motivation und Entwicklung deines Küchenteams
- Verantwortung für Warenbewirtschaftung, Food Cost und Bestellungen
- Planung und Organisation der Küchenabläufe
- Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant Manager und dem Backoffice
Was du mitbringst:
- Mehrjährige Erfahrung in einer operativen Führungsrolle in der Gastronomie
- Hohe Qualitätsansprüche und saubere Arbeitsweise
- Du bleibst ruhig, organisiert und lösungsorientiert – auch wenn es stressig wird
- Hands‑on Mentalität: Du führst durch Vorleben, nicht aus Distanz
- Leidenschaft für Food, Teamwork und echte Gastfreundschaft
Das erwartet dich:
Verantwortung, Vertrauen und ein Lohnpaket, das deiner Leistung gerecht wird. Du darfst jährlich mit CHF 79 950 fix rechnen und BVG über Standard.
Kitchen Manager (a) Arbeitgeber: Ayverdis GmbH
Ayverdi's in Zürich-Oerlikon ist ein hervorragender Arbeitgeber, der frische und qualitativ hochwertige Gastronomie mit einem dynamischen Team verbindet. Hier hast du die Möglichkeit, als Küchenmanager nicht nur Verantwortung zu übernehmen, sondern auch aktiv im Geschehen mitzuwirken und dein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln. Die offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre fördert persönliches Wachstum und bietet dir ein attraktives Gehaltspaket, das deine Leistung wertschätzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Kitchen Manager (a) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ayverdis GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Kitchen Manager (a) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ayverdis GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ayverdis GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ayverdis GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ayverdis GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ayverdis GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ayverdis GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ayverdis GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
