Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Restaurant und sorge für reibungslose Abläufe und höchste Qualität.
- Unternehmen: Ayverdi’s, ein innovatives Restaurant mit Herz und Leidenschaft.
- Vorteile: Attraktives Gehalt von CHF 97'500, BVG Standard und leistungsabhängige Boni.
- Weitere Informationen: Verantwortung und Vertrauen in einem inspirierenden Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines leidenschaftlichen Teams und begeistere unsere Gäste täglich.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenzen sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 97500 - 97500 € pro Jahr.
Du willst nicht einfach ein Restaurant managen, sondern mitten im Herzschlag der Küche stehen, dein Team mitziehen, Gäste begeistern und gemeinsam jeden Tag abliefern? Als Operativer Restaurant Manager bei Ayverdi’s übernimmst du die volle Kosten‑ und Umsatzverantwortung und sorgst für reibungslose Abläufe, höchste Qualität und echte Gastfreundschaft. Du bist präsent, hands‑on und brennst für Qualität. In der Küche, an der Front – und als Leader mit Herz.
Verantwortlichkeiten
Operative Führung des Tagesgeschäfts, inklusive Kosten‑ und Umsatzkontrolle.
Teamführung eines ca. 35‑köpfigen Teams.
Sicherstellung von Qualität, Frische und Atmosphäre im gesamten Servicebereich.
Enge Zusammenarbeit mit den Gründungsfreunden, COO, den Restaurantmanagern der anderen Restaurants und dem Backoffice‑Team.
Qualifikationen
- Leidenschaftlicher Gastgeber mit Leib und Seele.
- Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie.
- G1 und mehrjährige Führungserfahrung.
- Anspruch an Qualität und echte Leadership‑Fähigkeiten.
- Solide betriebswirtschaftliche Kenntnisse.
Angebot
Verantwortung, Vertrauen und ein Lohnpaket, das der Leistung gerecht wird: CHF 97'500 fix Jahresgehalt, BVG Standard, variabler Anteil je nach Geschäftsgang.
Wir suchen jemanden, dessen Herz im Takt unserer Betriebsphilosophie schlägt.
Restaurant Manager Zürich City (a) Arbeitgeber: Ayverdis GmbH
Ayverdi’s ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Gehalt von CHF 97'500 bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen von Zürich. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und echte Gastfreundschaft legt, während du deine Führungsfähigkeiten weiterentwickelst und Verantwortung übernimmst. Die enge Zusammenarbeit mit den Gründungsfreunden und anderen Restaurantmanagern fördert eine Kultur des Vertrauens und der kontinuierlichen Verbesserung.