Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle und leite Schulungen für höchste Produktqualität und Teamführung.
- Unternehmen: Familienunternehmen Ayverdi’s, das Kebabs auf ein neues Level hebt.
- Vorteile: Gestaltungsspielraum, familiäres Team und Raum für persönliche Entfaltung.
- Weitere Informationen: Schlüsselrolle in einem wachsenden Gastrounternehmen mit viel Entwicklungspotenzial.
- Warum dieser Job: Sei Teil einer kulinarischen Bewegung und beeinflusse Qualität und Wachstum direkt.
- Qualifikationen: Ausbildung in Lebensmittelproduktion oder Gastronomie und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
„AYVERDI'S STEHT FÜR FRISCHE, QUALITÄT UND BEGEISTERTE GÄSTE“
Werde Teil einer kulinarischen Bewegung. Das Familienunternehmen Ayverdi’s hat mit Leidenschaft, Innovationsgeist und Durchhaltevermögen das Image des Kebabs neu definiert. In den aktuell fünf Restaurants in der Region Zürich und Zug servieren wir Premium-, Gourmet- und Trüffel-Kebabs auf höchstem Niveau. Unsere mediterrane Küche trifft auf Schweizer Qualitätsstandards mit geschmackvollen Kombinationen, die begeistern.
deine Mission
Du stellst sicher, dass bei Ayverdi's jeder Standort die gleiche hohe Qualität liefert im Produkt, am Gast und in den Abläufen. Du entwickelst unser Schulungssystem wie auch unsere Teams weiter und sorgst dafür, dass unsere Standards nicht nur definiert, sondern täglich gelebt werden.
deine Aufgaben
- Weiterentwicklung unseres strukturierten Schulungssystems
- Pflege von Checklisten zur Qualitätssicherung
- Durchführung von Trainings für Küche, Service und Führungskräfte
- Sicherstellung der Produktqualität und Einhaltung aller Hygienevorschriften
- Erstellung von Schulungsunterlagen (Checklisten, SOPs, Videos)
- Aktive Mitarbeit (ca. 70%) und Führung on the Job
- Administrative Führungsaufgaben (ca. 30%)
- Verantwortung für ein professionelles Onboarding neuer Mitarbeitender
- Vorleben des AY Leitbildes
das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelproduktion oder (System) Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Umfeld, idealerweise mit Führungserfahrung
- Erfahrung in Schulung, Coaching und/oder Führung
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Auge fürs Detail
- Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und hohe Eigenverantwortung
- Freude an Teamführung, ein respektvoller und motivierender Führungsstil
das erwartet dich
- Schlüsselrolle in einem wachsenden Gastrounternehmen
- Viel Gestaltungsspielraum beim Aufbau eines zentralen Schulungssystems
- Ein familiäres Team mit Leidenschaft für Qualität
- Raum für Weiterentwicklung und persönliche Entfaltung
- Direkter Einfluss auf Qualität, Kultur und Wachstum
Neugierig? Sonja freut sich auf deine Online-Bewerbung.
Schulungsverantwortlicher / Training & Quality Manager (a) Arbeitgeber: Ayverdis GmbH
Ayverdi's ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein familiäres und motivierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Gastronomieunternehmen. Mit einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation haben Sie die Chance, aktiv an der Gestaltung eines zentralen Schulungssystems mitzuwirken und direkten Einfluss auf die Unternehmenskultur und das Wachstum zu nehmen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Schulungsverantwortlicher / Training & Quality Manager (a) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ayverdis GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Schulungsverantwortlicher / Training & Quality Manager (a) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ayverdis GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ayverdis GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ayverdis GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ayverdis GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ayverdis GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ayverdis GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ayverdis GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
