Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche, abwechslungsreiche Gerichte für unsere Bewohner.
- Unternehmen: Bürgerspital Basel, ein führendes soziales Unternehmen mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Sinnvolle Tätigkeit, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Anstellungsbedingungen mit 25 Ferientagen.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein unterstützendes Team und eine positive Arbeitsatmosphäre.
- Warum dieser Job: Koche mit Leidenschaft und mache einen Unterschied im Leben älterer Menschen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Koch/Köchin (Commis de Cuisine) 100 %
Bürgerspital Basel Bio Bistro im Westfeld
Als größtes soziales Unternehmen im Raum Basel bietet das Bürgerspital Basel (BSB) mit rund 1 600 Mitarbeitenden sinnstiftendes Arbeiten, selbstbestimmtes Wohnen sowie umfassende Pflege und Betreuung. Das Pflegezentrum Weiherweg ist eines von fünf Pflegezentren des BSB; ein lebhaftes, dynamisches und offenes Haus, zentral neben dem Schützenmattpark gelegen. Es bietet rund 85 Bewohnerinnen und Bewohnern ein schönes Zuhause.
Responsibilities
- Mit viel Engagement führen Sie die zugewiesenen Posten in der warmen oder kalten Küche und sind mitverantwortlich für die Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen.
- Sie verwöhnen unsere Bewohnerinnen und Bewohner sowie externe Gäste mit abwechslungsreichen Gerichten mit modernen Einflüssen und überraschenden Akzenten.
- Unserer Philosophie entsprechend verarbeiten Sie möglichst regionale und saisonale Frischprodukte.
- Die Aufträge führen Sie gemeinsam mit Mitarbeitenden mit einer IV‑Rente aus.
Qualifications
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion und in der konsequenten Umsetzung der HACCP‑Richtlinien
- Leidenschaft für das Kochen und unternehmerisches Denken
- Qualitätsbewusstsein für eine professionelle Dienstleistung
- Freude an der Arbeit für ältere Menschen
Benefits
- Abwechslungsreiche und sinnvolle Tätigkeit mit Eigenverantwortung
- Möglichkeit, sich fachlich und persönlich einzubringen
- Volle Unterstützung für qualifizierte Einarbeitung
- Breites internes und externes Weiterbildungsangebot
- Attraktive öffentlich-rechtliche Anstellungsbedingungen mit mindestens 25 Ferientagen
Job Details
- Work location: 4054 Basel (BS)
- Workload: 100 %
- Employment start: Permanent
- Work form: Sunday and holiday work
- Qualification: skilled
- Work experience: More than 3 years
- Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
- Languages: German – orally Very good, written Very good
Application
Sie kochen mit Leidenschaft und schätzen die Teamarbeit? Dann freut sich Remo Wittlin, HR‑Spezialist, auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zur Vakanznummer 1039 via Online‑Button. Konkrete Fragen zum Aufgabengebiet beantwortet Ihnen Thierry Fischer, Küchenchef, gerne telefonisch unter der Nummer +41 61 307 61 50.
Chef De Partie 100 % Arbeitgeber: B LE HOTELS GROUP
Das Bürgerspital Basel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden eine abwechslungsreiche und sinnstiftende Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld bietet. Mit einem starken Fokus auf regionale und saisonale Produkte fördern wir nicht nur die kulinarische Kreativität, sondern auch die persönliche und fachliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden durch umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten. Zudem profitieren Sie von attraktiven Anstellungsbedingungen und einem unterstützenden Team, das sich leidenschaftlich um das Wohl unserer Bewohnerinnen und Bewohner kümmert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef De Partie 100 % erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Bürgerspital Basel und sprich direkt mit dem Küchenchef oder anderen Mitarbeitenden. So zeigst du dein Interesse und kannst einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Bürgerspital arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Infos über die Unternehmenskultur und was sie von neuen Teammitgliedern erwarten. Das kann dir helfen, dich besser vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrungen in der Küche betonst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du regionale und saisonale Produkte in deinen Gerichten verwendet hast. Das zeigt, dass du zur Philosophie des BSB passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicherstellen, dass alle Informationen korrekt sind und du keine wichtigen Details vergisst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie 100 % mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Persönlichkeit sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche! Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du Erfahrung mit regionalen und saisonalen Produkten? Das sind alles Punkte, die uns interessieren!
Achte auf die Details:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich online!:Nutze unser Online-Bewerbungsformular auf unserer Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei B LE HOTELS GROUP vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich über das Bürgerspital Basel und seine Philosophie. Verstehe, wie sie regionale und saisonale Produkte verwenden und welche Gerichte sie anbieten. So kannst du im Interview gezielt auf deine Erfahrungen und Ideen eingehen.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Küche und dein Qualitätsbewusstsein zeigen. Zeige, wie du HACCP-Richtlinien umgesetzt hast und welche kreativen Gerichte du zubereitet hast.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche wichtig ist, solltest du betonen, wie gut du mit anderen zusammenarbeitest. Teile Anekdoten, die deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Mitarbeitenden mit einer IV-Rente verdeutlichen.
✨Leidenschaft für das Kochen zeigen
Lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen! Sprich über deine Lieblingsgerichte, die du gerne zubereitest, und warum du es liebst, für ältere Menschen zu kochen. Deine Leidenschaft wird sicher positiv wahrgenommen.
