Chef/fe de Partie

Chef/fe de Partie

Jongny Befristet 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche mit Leidenschaft und bringe kreative Gerichte auf den Tisch.
  • Unternehmen: Ein renommiertes Hotelrestaurant, das Gastfreundschaft großschreibt.
  • Vorteile: 5 Wochen Urlaub, Rabatte und reduzierte Eintrittspreise für kulturelle Veranstaltungen.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Küchenteams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens zwei Jahre Erfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

Travailler là où l'hospitalité est à l'honneur.

Taux d'activité: 80-100%

Type de contrat: Durée déterminée

Entrée en fonction: Mission

Sous les ordres du/de la Chef·fe de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine du restaurant de notre établissement hôtelier. Vous mettez en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaire, participez à la finition des plats et en contrôlez la qualité. Vous renforcez l'équipe sur les différents types de services proposés par notre établissement : service à la carte, banquets et mariages, groupes et séminaires, ainsi que cocktails dînatoires. Vous contribuez en permanence à l'amélioration de vos préparations et participez à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec votre hiérarchie. Vous assurez le remplacement du/de la Chef·fe pâtissier·ère lors de ses absences (congés, vacances, etc.).

Compétences requises:

  • Au bénéfice d'une formation de cuisinier·ère et/ou de pâtissier·ère (CFC de cuisinier·ère et/ou de pâtissier·ère, ou titre jugé équivalent), vous justifiez d'au moins deux ans d'expérience réussie dans une fonction similaire.
  • Curieux·se, avenant·e et flexible, vous appréciez le travail en équipe tout en étant autonome.
  • Vous êtes capable d'exécuter les tâches qui vous sont confiées avec rapidité et professionnalisme.
  • Rigoureux·se et soigneux·se, vous faites preuve d'un excellent sens de l'organisation et des responsabilités.
  • Soigné·e dans votre présentation, vous êtes disposé·e à faire preuve de la flexibilité horaire requise par le secteur de la restauration (horaires coupés, travail le week-end).

Rabais et réductions:

  • 5 fois plus de superpoints dans les supermarchés.
  • Entrées à prix réduit à des manifestations culturelles.
  • Entrées à prix réduite à des activités de loisirs.

Conditions d'engagement:

  • Temps de travail: 5 semaines de vacances.
  • Formation continue.
  • Développement durable: Un engagement envers l'homme et les animaux et la nature avec plus de 400 actes.
  • Communication: appli interne dédiée au personnel.
  • Santé: activités sportives proposées par l'entreprise, activités sportives: tournois de volley et randonnées.

Ta personne de contact chez Coop Société Coopérative: Corina Wolfsberger, RH Marketing.

Chef/fe de Partie Arbeitgeber: B LE HOTELS GROUP

Die BÂLE HOTELS GROUP ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in der malerischen Stadt Basel bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Rabatte. Unsere offene und teamorientierte Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung, sodass Sie Ihre Fähigkeiten im Gästeservice optimal entfalten können.

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Kontaktdaten:

B LE HOTELS GROUP Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef/fe de Partie erhalten könntest

Gehe direkt zur Quelle!

In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!

Nutze lokale Events und Messen

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!

Verstärke dein Netzwerk!

Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Bewirb dich über unsere Webseite!

Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei B LE HOTELS GROUP suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef/fe de Partie mit Bravour zu bestehen

Techniken der kulinarischen Herstellung
Qualitätskontrolle von Gerichten
Teamarbeit
Autonomie
Schnelligkeit und Professionalität
Organisationstalent
Verantwortungsbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!

Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.

Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei B LE HOTELS GROUP wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von B LE HOTELS GROUP. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!

Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei B LE HOTELS GROUP vorbereitet

Kenne die Kunden

In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?

Praktische Skills aufzeigen

Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!

Flexibilität betonen

Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.

Zusammenarbeit im Team

Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!