Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Food & Beverage Aktivitäten und organisiere unvergessliche Events.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Teamarbeit und Innovation.
- Vorteile: 5 Wochen Urlaub, zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsangebote.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Anlässe und entwickle dein Team in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung im Management der Gastronomie und starke organisatorische Fähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Le poste de Responsable Food & Beverage est à durée indéterminée, à pourvoir à partir du 1er septembre 2026.
- Responsabilités
- Assurer la gestion opérationnelle et commerciale de l’ensemble des activités Food & Beverage.
- Encadrer, motiver et développer les équipes de restauration et de service.
- Organiser, coordonner et superviser les mariages, baptêmes, anniversaires, séminaires et autres événements, en gérant budgets, achats et stocks pour maintenir la rentabilité du département.
- Garantir la qualité des prestations ainsi que le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Assurer la gestion administrative du département F&B et collaborer efficacement avec les autres départements de l’établissement.
- Compétences requises
- Formation en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente.
- Expérience confirmée dans une fonction de management en hôtellerie ou restauration.
- Excellentes compétences organisationnelles et sens des priorités.
- Expérience dans la gestion d’événements et de banquets, leadership naturel, sens des responsabilités et orientation client.
- Maîtrise du français; toute autre langue constitue un atout.
- Conditions de travail
- Temps de travail: 5 semaines de vacances.
- Formation continue: plus de 600 cours de formation interne, soutien pour les formations externes.
- Santé: réductions sur abonnement annuel et participation aux activités sportives de l’entreprise.
- Contact
- Cooperate Suisse Coopérative Corina Wolfsberger, Human Resources
- #J-18808-Ljbffr
F&B Manager Arbeitgeber: B LE HOTELS GROUP
Die BÂLE HOTELS GROUP ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in der malerischen Stadt Basel bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Rabatte. Unsere offene und teamorientierte Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung, sodass Sie Ihre Fähigkeiten im Gästeservice optimal entfalten können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so F&B Manager erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei B LE HOTELS GROUP interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge B LE HOTELS GROUP damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei B LE HOTELS GROUP gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von B LE HOTELS GROUP genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von B LE HOTELS GROUP!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei B LE HOTELS GROUP vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von B LE HOTELS GROUP zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit B LE HOTELS GROUP ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
