Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit einem motivierten Team und kreiere hochwertige Gerichte für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Wir betreiben gehobene Betriebsrestaurants in München für ein großes Versicherungsunternehmen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, bis zu 30 Tage Urlaub und Weihnachtsgeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem modernen Ambiente mit internationalen Gästen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Feiertage und Wochenenden sind frei, plus Weiterbildungsmöglichkeiten.
Wir betreiben gehobene Betriebsrestaurants für die Mitarbeiter und Gäste eines Versicherungsunternehmens in und um München. Hier suchen wir ab sofort engagierte Bewerber für unsere Standort in Tachtering als Beikoch (m/w/d).
Arbeitszeit: Montag bis Freitag ca. 06:30 bis 14:30 Uhr in Festanstellung.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit.
Zusammen mit einem jungen und motivierten Küchenteam sorgen Sie für die gastronomisch hochwertige Betreuung der Mitarbeiter und Gäste unseres Auftraggebers mit gutbürgerlicher Küche. Dazu gehört insbesondere:
- Mitwirkung bei der Herstellung von fachlich anspruchsvollen Speisen
- Unterstützung des Teams und selbstständige Posten-Tätigkeit (z.B. Grill, Wok, Patisserie etc.)
- Mitwirkung bei der Planung des abwechslungsreichen und ernährungsphysiologisch wertvollen Speisenangebotes
- Verwendung von viel frischen Produkten und kein Convenience
- Mitwirkung bei der Einhaltung der Hygieneverordnung
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w)
- Von großem Vorteil sind Erfahrungen aus der gehobenen Gastronomie
- Eigenes Interesse an Initiierung und Verarbeitung von frischen vor Ort hergestellten Produkten mit ideenreichen Rezepten
- Sehr hoher Qualitäts- und Serviceanspruch
- Angenehmes und sympathisches Auftreten
- Hohe Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
Wir bieten:
- Attraktives, modernes Ambiente und neueste Technik
- Hervorragende Küche
- Internationale Gäste
- Gutes Team mit netten Kollegen/innen
- Ein angenehmes Betriebsklima
- Besondere Arbeitszeit: Feiertage und Wochenenden frei
- Bis zu 30 Tage Urlaub
- Weihnachtsgeld
- Bereitstellung der Berufskleidung inkl. Reinigung
- Sicherer Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
- Weiterbildungsangebote
Kontaktperson:
B.O.B. GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Beikoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige dein Interesse an frischen, regionalen Produkten. Informiere dich über lokale Märkte und saisonale Zutaten, die du in deine Gerichte integrieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für die Gastronomie, sondern auch dein Engagement für Qualität.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um deine Kochkünste zu präsentieren. Teile Fotos von deinen Gerichten oder erstelle kurze Videos, in denen du deine Zubereitungstechniken zeigst. Dies kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen und deine Kreativität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Probekochen vor. Viele Arbeitgeber in der Gastronomie möchten sehen, wie du unter Druck arbeitest. Übe deine Fähigkeiten in der Küche und sei bereit, deine besten Gerichte zu präsentieren, wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Beikoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Beikoch interessierst. Betone dein Interesse an frischen Produkten und deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Wenn du bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hast, stelle diese in deinem Lebenslauf und Anschreiben besonders heraus. Nenne spezifische Aufgaben oder Projekte, an denen du beteiligt warst.
Betone Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft: Da die Stelle im Team ausgeführt wird, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit und hohe Einsatzbereitschaft zu betonen. Verwende Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, um dies zu untermauern.
Achte auf die Einhaltung von Hygienestandards: Da die Einhaltung der Hygieneverordnung ein wichtiger Bestandteil der Arbeit ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du in der Vergangenheit mit Hygienevorschriften umgegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um diese einzuhalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei B.O.B. GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Stelle als Beikoch in der gehobenen Gastronomie ist, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken und Rezepten vorbereiten. Überlege dir, welche frischen Zutaten du bevorzugst und wie du diese kreativ einsetzen würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem Küchenteam ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit zu demonstrieren.
✨Hygiene und Qualität betonen
Da die Einhaltung der Hygieneverordnung wichtig ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du Hygiene in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Sprich auch über deinen hohen Qualitätsanspruch an die Speisen.
✨Sei bereit, deine Leidenschaft für frische Produkte zu zeigen
Erkläre, warum dir die Verwendung von frischen Produkten wichtig ist und teile eventuell eigene Ideen für Gerichte oder Rezepte, die du gerne ausprobieren würdest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.