Sachbearbeiter Cateringverwaltung (m/w/d)

Wir betreiben gehobene Betriebsrestaurants für die Mitarbeiter und Gäste von namhaften Unternehmen in und um München. Hier suchen wir ab sofort engagierte Bewerberfür unseren Standort Pullach als

Sachbearbeiter (m/w/d) für die Unterstützung in der Cateringverwaltung

Arbeitszeit: Montag bis Freitag
ca. 08:00 – 16:30 Uhr

Anstellungsart: Vollzeit

• Allgemeine Sekretariatsaufgaben (z.B. Post / Präsentationserstellung, Materialbestellungen, Korrespondenz mit Lieferanten und Kunden)
• Zeitmanagement
• HACCP-Verantwortlichkeit (Ansprechpartner für Audits, Arbeitssicherheit und Qualitätsmanagement)
• Pflege und Verwaltung von Dokumenten, Verträgen und Berichten
• Einkaufs- und Workflow-Management: erstellen und bearbeiten von Einkaufswagen und Workflows in SAP SRM.
• Tägliche Abrechnung der Kassen, wöchentliche Abrechnung der Aufwerter und Automaten
• Rechnungserstellung und Abrechnung der internen Bewirtungen und Events, sowie für externe Kunden
• Erstellung und Veröffentlichung der Speisepläne (Sharepoint / Visio / Allergene)
• Bearbeiten und weiterleiten von Waren- und Lebensmittelbestellungen
• Lieferschein- und Rechnungskontrolle, sowie die Vorbereitung für die Buchhaltung
• Pflege des Warenwirtschaftsprogramm (Eingabe der Rechnungen, Erstellung von Bestellungen / -listen,)
• Investitionsmanagement
• Pflege und Neuerstellung von Rahmenverträgen und Gefährdungsbeurteilungen
• Planung und Durchführung kleinerer Personalschulungen (Internes und Externes Personal)
• Anlaufstelle für Sonderprojekte (Gesundheitstag, Sharepoint-Migration)
• Unterstützung bei technischen Problemen
• Flexible Einsätze in verschiedenen gastronomischen Bereichen
• Urlaubsvertretung für zwei Kollegen

• Abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung, gerne mit Berufserfahrung im kaufmännischen Bereich
• sehr gute PC-Kenntnisse (MS Office, SAP)
• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• HACCP-Schulung wünschenswert
• Hohes Maß an Serviceorientierung, Teamfähigkeit, Geduld, Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein und Vertraulichkeit
• Außerdem sind Sie flexibel und zuverlässig

• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• ein angenehmes Betriebsklima
• besondere Arbeitszeit: Wochenenden und Feiertage frei
• je nach Betriebszugehörigkeit bis zu 30 Tage Urlaub
• Weihnachtsgeld
• Bereitstellung der Berufskleidung inkl. Reinigung
• sicherer Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten Montag bis Freitag
• Weiterbildungsangebote
• eine strukturierte Einarbeitung
• abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
• gutes Team mit netten Kollegen/innen
• attraktives, modernes Ambiente und neueste Technik
• hervorragende Küche
• internationale Gäste

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