Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und entwickle ein motiviertes F&B-Team für erstklassigen Service.
- Unternehmen: Renommierte internationale Hotelgruppe mit modernem Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, attraktive Vergütung und zahlreiche Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und weltweite Übernachtungen zu Mitarbeiterraten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative F&B-Konzepte und arbeite in einem familiären Team.
- Qualifikationen: Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Verantwortlichkeiten
- Verantwortung für einen reibungslosen operativen und strategischen Ablauf im gesamten F&B-Bereich
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des F&B-Teams inklusive Ausbildung von Nachwuchskräften
- Sicherstellung einer herzlichen, positiven und professionellen Gästekommunikation
Aktive Präsenz im operativen Geschäft sowie Vorbildfunktion im Service - Verantwortung für die Einhaltung und kontinuierliche Optimierung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Wirtschaftliche Steuerung des F&B-Bereichs inklusive Budgetplanung, Kostenkontrolle, Wareneinsatzsteuerung und Inventuren
- Analyse relevanter Kennzahlen sowie Ableitung geeigneter Maßnahmen zur Umsatz- und Ergebnissteigerung
- Erstellung der Personaleinsatz-, Dienst- und Urlaubsplanung
- Sicherstellung eines effizienten Einkaufs sowie eines verantwortungsvollen Umgangs mit Waren, Getränken und Betriebsmitteln
- Mitwirkung bei Jahreszielplanung und strategischen Maßnahmen sowie deren Umsetzung
- Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion inklusive regelmäßigem Reporting
- Übernahme von Manager-on-Duty-Diensten
- Entwicklung innovativer F&B-Konzepte sowie kontinuierliche Weiterentwicklung des Angebotes
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe, idealerweise ergänzt durch eine weiterführende Qualifikation oder erste Führungserfahrung
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position ist von Vorteil, jedoch keine zwingende Voraussetzung
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie ein sicheres Verständnis für Kostenmanagement und wirtschaftliche Zusammenhänge
- Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsstärke mit hoher sozialer Kompetenz – Persönlichkeit und Teamfähigkeit stehen für uns über reinem Fachwissen
- Hohe Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität, insbesondere hinsichtlich Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort & Schrift. Weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.
Vorteile
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit langfristiger Perspektive in einer international renommierten und modernen Hotelgruppe
- Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem professionellen, dynamischen Arbeitsumfeld
- Betriebliche private Krankenversicherung
- Ein wertschätzendes, familiäres Arbeitsklima mit einem engagierten Team, das Freude an der Zusammenarbeit hat
- Attraktive Vergütung sowie zusätzliche Sozialleistungen wie vermögenswirksame Leistungen, Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen
- JobBike-Leasing für Ihre nachhaltige Mobilität
- Umfangreiche Vergünstigungen über das Vorteilsprogramm von Best Western Hotels & Resorts mit attraktiven Angeboten zahlreicher Partner
- Weltweite Übernachtungen in Best Western Hotels zu attraktiven Mitarbeiterraten
- Vergünstigte Mitarbeiterparkplätze direkt am Hotel
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F&B Supervisor (m/w/d) Arbeitgeber: B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Als F&B Supervisor (m/w/d) in unserer international renommierten Hotelgruppe profitieren Sie von einem unbefristeten Arbeitsvertrag und langfristigen Perspektiven in einem dynamischen und professionellen Umfeld. Wir bieten Ihnen nicht nur ein wertschätzendes, familiäres Arbeitsklima mit einem engagierten Team, sondern auch zahlreiche Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten sowie attraktive Sozialleistungen, die Ihre berufliche und persönliche Entfaltung unterstützen.
Kontaktdaten:
B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so F&B Supervisor (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Supervisor (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
