Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere spannende Menüs.
- Unternehmen: Best Western Parkhotel Hagenberg, ein 4* Superior Hotel mit vielfältigen Angeboten.
- Vorteile: Marktkonforme Bezahlung, unbefristete Anstellung und Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und gestalte kulinarische Erlebnisse in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung, spannenden Aufgaben und viel Abwechslung? Du arbeitest zudem gerne im Team, übernimmst gerne Verantwortung und zeichnest Dich durch eine strukturierte Arbeitsweise?
Zur Leitung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung einen Küchenchef (m/w/d). Unser Best Western Parkhotel Hagenberg (4* Superior) verfügt über 90 Zimmer, ein Restaurant mit Bar und Lounge, zwei Tagungsräume und einem Wellnessbereich mit finnischer Sauna, Kräutersauna, Infrarotkabine und einem Ruheraum mit Außenterrasse.
Lust auf eine spannende neue Herausforderung? Dann bewirb Dich jetzt!
Deine Aufgaben
- Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
- Verantwortung für eine attraktive Angebotsplanung
- Aktive Mitarbeit bei der Herstellung der warmen und kalten Speisen
- Führung, Förderung und Motivation der Küchenbrigade sowie das Einlernen neuer Mitarbeiter
- Personaleinsatzplanung
- Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben (Bestellung Food, Menüpläne schreiben, E-Mails etc.)
- enge Zusammenarbeit mit der Direktion, u.a. Erstellen der Speisekarte
- Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien
- Umweltbewusstsein mit Blick auf Nachhaltigkeit und Wareneinsatz
- Gewährleistung eines sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen
Dein Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- mehrjährige Berufserfahrung in einem vergleichbaren Arbeitsumfeld und Position
- fundierte Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen und Events
- Teamfähigkeit, Motivation
- Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität, Kreativität
- Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten und IT-Kenntnisse in MS-Office (Word, Excel etc.)
- Strukturiert, Organisiert und Entscheidungsfreudig
Wir bieten
- Entlohnung nach dem KV für Gastronomie. Ein marktkonformes Bruttoentgelt je nach Erfahrung und Qualifikation wird vereinbart
- Überstundenausgleich durch Freizeit in Form eines Arbeitszeitkontos
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis bei Festanstellung
- Regelmäßige Weiterbildungsmaßnahmen, um Ihr Potential zu entfalten
- Mitarbeiterparkplatz
- Mitarbeitervergünstigungen wie z.B. Mitarbeiterraten bei Best Western Hotels weltweit und zahlreiche Vergünstigungen bei großen Unternehmen aus den Bereichen Sport/Event/Mode
Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Bruttogehaltsvorstellungen sowie des frühestmöglichen Eintrittstermins. Bitte beachten Sie, dass wir aus Sicherheitsgründen nur Dokumente im PDF-Format bearbeiten können.
Parkhotel Hagenberg
Thomas Prenneis
Hauptstraße 103, 4232 Hagenberg im Mühlkreis
Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Das Best Western Parkhotel Hagenberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung und abwechslungsreichen Aufgaben bietet. Mit regelmäßigen Weiterbildungsmaßnahmen und attraktiven Mitarbeitervergünstigungen, wie Rabatten bei Best Western Hotels weltweit, fördert das Hotel nicht nur die persönliche und berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine positive Teamkultur in einem modernen und gut ausgestatteten Umfeld. Die unbefristete Festanstellung und flexible Arbeitszeitmodelle machen das Arbeiten hier besonders attraktiv.
Kontaktdaten:
B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten in der Gastronomie. Vielleicht kennt jemand jemanden im Best Western Parkhotel Hagenberg und kann dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel, die Speisekarten und aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf mit Ideen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Führungsqualitäten zu betonen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Küchenchef für unser Team bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Position passen. Denk daran, dass wir nach jemandem suchen, der sowohl kreativ als auch organisiert ist!
Referenzen nicht vergessen!:Wenn du bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen anzugeben. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie du im Team agierst. Wir lieben es, von anderen über dich zu hören!
Bewerbung über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei B.W. Hotel Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Best Western Parkhotel Hagenberg und seine Angebote. Schau dir die Speisekarten an, die sie anbieten, und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen könntest. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Verantwortung übernommen hast oder kreative Lösungen gefunden hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit eine wichtige Rolle spielt, sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Überlege dir, wie du deine Küchenbrigade motivieren und fördern kannst, und teile diese Ideen im Gespräch.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Herausforderungen in der Küche oder zu den Erwartungen an die Rolle sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position.
