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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne das Bäckerhandwerk und backe leckeres Brot und süße Gebäcke.
- Arbeitgeber: Familiengeführte, mehrfach ausgezeichnete Bäckerei mit individueller Ausbildung.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, 27 Tage Urlaub und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine eigenen Produktideen.
- Gewünschte Qualifikationen: Interesse am Handwerk und gute mathematische Fähigkeiten sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Schnuppertage und Praktika sind jederzeit möglich – wir freuen uns auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 1020 - 1300 € pro Monat.
Brot essen ist keine Kunst – es selbst backen dagegen schon! Lerne von unserem Meister, wie‘s geht!
Dauer: 3 Jahre regulär, u.U. Verkürzung möglich duale Ausbildung (Berufsschule und Betrieb), Besuch der Berufsschule in Zella-Mehlis praktische Ausbildung in unserem Stammhaus in 98617 Meiningen. Azubis in der Bäckerei beginnen mit der Arbeit ab 7 Uhr. Später als Geselle hast du die Wahl zwischen Tag- und Nachtschicht.
IN DER AUSBILDUNG BEI UNS LERNST DU (u.a.) …
- was ein Bäcker können muss: natürlich Brot und Brötchen backen – und zwar gemäß unserem Reinheitsgebot ohne künstliche Zusatzstoffe und technische Enzyme
- wie süße Gebäcke aus Blätterteig und Plunderteig entstehen
- wie du herzhafte Snacks und einfache Torten herstellst
- die ersten Schritte auf dem Weg zur Entwicklung und Umsetzung eigener Produktideen
NACH DER AUSBILDUNG … muss noch lang nicht Schluss sein. Wir richten uns nach deinen beruflichen Vorstellungen und unterstützen dich dabei in jeder beruflichen Phase individuell. Mit uns hast du die Chance auf vielfältige Weiterentwicklungen, um dich zum Beispiel weiter zum Bäckermeister*in oder Betriebswirt*in weiterzuentwickeln. Es gibt auch die Möglichkeit sich in Fachkursen auf einem bestimmten Gebiet (z.B. Teigmacher, Brotsommelier) zum Experten zu spezialisieren.
DEIN PROFIL
- Interesse am Handwerk und dem Umgang mit natürlichen Rohstoffen
- von Natur aus Lust auf Wissen
- von Vorteil sind Rechenfertigkeit und gutes mathematisches Verständnis
- gutes technisches Verständnis
- aufgeschlossenes Wesen
- Bewusstsein für Hygiene
- wünschenswert: Hauptschulabschluss oder höher qualifiziert
DEINE VORTEILE BEI UNS
- Lernen im familiengeführten, mehrfach ausgezeichneten Ausbildungsbetrieb
- individuelle Begleitung und Prüfungsvorbereitung in der Lehrwerkstatt
- attraktive Ausbildungsvergütung mit bereits 1.020 Euro im 1. Lehrjahr, 1.150 Euro im 2. Lehrjahr und 1.300 Euro im 3. Lehrjahr
- sehr gute Übernahmechancen und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
- viele weitere Benefits - z.B. 27 Tage Urlaub, Mitarbeiterrabatte etc.
Du bist dir noch unsicher? Schnuppertage und Praktika sind jederzeit möglich. Melde dich einfach bei uns. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: Backhaus Nahrstedt Premium GmbH
Kontaktperson:
Backhaus Nahrstedt Premium GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) 2026
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Bäcker interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche uns direkt in der Bäckerei oder melde dich für einen Schnuppertag an. So kannst du einen ersten Eindruck gewinnen und uns zeigen, dass du wirklich motiviert bist!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Freunden, Familie oder Bekannten, die vielleicht schon in der Branche arbeiten. Sie können dir wertvolle Tipps geben oder sogar Kontakte herstellen, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Bäckerei, unsere Produkte und die Ausbildungsinhalte. Zeig uns, dass du Interesse hast und bereit bist, zu lernen. Das kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Informationen, die du brauchst, um dich bei uns zu bewerben. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und dich vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Sei authentisch in deinem Anschreiben und erzähl uns von deiner Leidenschaft für das Bäckerhandwerk.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an uns an. Erkläre, warum du gerade bei uns lernen möchtest und was dich an unserer Bäckerei begeistert.
Hygiene ist wichtig!: Da Hygiene in der Bäckerei eine große Rolle spielt, erwähne in deiner Bewerbung, wie wichtig dir Sauberkeit und Ordnung sind. Das zeigt, dass du die Anforderungen des Berufs ernst nimmst.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos zur Bewerbung und kannst deine Unterlagen direkt einreichen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Backhaus Nahrstedt Premium GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit dem Handwerk vertraut
Informiere dich über die Grundlagen des Bäckerhandwerks. Zeige im Interview, dass du ein echtes Interesse an den natürlichen Rohstoffen und der Herstellung von Brot und Gebäcken hast. Vielleicht kannst du sogar ein paar eigene Ideen oder Rezepte mitbringen!
✨Hygiene ist das A und O
Da Hygiene in der Bäckerei besonders wichtig ist, solltest du dir einige grundlegende Hygieneregeln aneignen. Sprich im Interview darüber, wie du sicherstellen würdest, dass alle Vorschriften eingehalten werden. Das zeigt dein Bewusstsein für die Branche.
✨Mathematische Fähigkeiten betonen
Da gutes mathematisches Verständnis von Vorteil ist, bereite dich darauf vor, Fragen zu rechnen oder Mengen umzurechnen. Du könntest auch Beispiele aus deinem Alltag nennen, wo du deine Rechenfertigkeiten eingesetzt hast.
✨Sei aufgeschlossen und kommunikativ
In einem Team zu arbeiten ist wichtig, also zeige deine aufgeschlossene Art! Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten betreffen. Ein freundliches Lächeln kann auch Wunder wirken!