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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam in der Nacht und sorge für frische Snacks.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Backhaus mit über 60 Jahren Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Personalrabatt und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und vertrauliche Bewerbungsgespräche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Teamführung sind von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir freuen uns auf darauf, dich kennenzulernen! Das Backhaus Nahrstedt ist ein familiengeführter, filialisierter Handwerksbetrieb mit über 60-jähriger Tradition. Am Standort Meiningen-Dreißigacker stellen wir Brot, Brötchen, feine Backwaren und Torten nach hauseigenen Rezepten her. Von hier aus beliefern wir aktuell über 70 eigene, regionale Fachgeschäfte & Cafés in Thüringen und Nordbayern mit frischen Backwaren. Wir suchen ab sofort kompetente Verstärkung in unserer (Snack)-Küche. Werde jetzt Teil der Backhaus Nahrstedt Familie und entdecke ein neues Arbeitsumfeld, das moderne Technik mit traditionellem Handwerk verbindet.
Dein zukünftiges Aufgabengebiet als Schichtleiter Nacht Küche (m/w/d):
- Sicherstellen des reibungslosen Produktionsablaufs
- Teamführung: Koordination und Motivation des Teams während der Nachtschicht
- Qualitätssicherung: Überwachung der Frische und Qualität unserer Snacks sowie Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften
- Einsatzplanung: Verantwortung für die Personalbesetzung und Urlaubsplanung
- Dokumentation: Erfassung von Produktionszahlen, Störungen und Übergabeberichten
- aktive Mitarbeit bei der Herstellung von Snacks nach hauseigenen Rezepturen und feststehenden Qualitäts- und Hygienerichtlinien (u.a. HACCP-Konzept)
- Einhaltung von Sicherheitsvorkehrungen und fachgerechte Handhabung aller Arbeitsgeräte und Hilfsmittel
- Pflege, Kontrolle und kostenbewussten Einsatz der benötigten Materialien
- Mitentwicklung von Produkt- und Rezeptideen für hochwertige Snacks
Dein Profil als Schichtleiter Nacht Küche (m/w/d):
- Du verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, Systemgastronom oder Beikoch
- Im besten Fall konntest du bereits erste Führungserfahrung sammeln
- Du hast eine mehrjährige Erfahrung in der Arbeit in einer Küche
- Du liebst Lebensmittel und gehst sorgfältig mit Zutaten und Arbeitsmitteln um
- Du bist in der Lage, konstruktiv im Team zusammenzuarbeiten
- Die Arbeit in der Nachtschicht (ca. 19:00 - 02:00 Uhr) ist für dich kein Problem
- Deutschkenntnisse (B2) für die interne Kommunikation
In Meiningen bieten wir Dir:
- eine langfristige Perspektive in einem familiengeführten Betrieb
- qualifikationsorientierte Vergütung, verschiedene Zuschläge, steuerfreie Gutscheine
- verschiedene Sozialleistungen (z.B. betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberanteil oder Kindergartenzuschuss)
- Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhe werden gestellt
- 52% Personalrabatt
- Förderung interner und externer Weiterbildungen
Bewirb Dich bitte direkt online als Schichtleiter Nacht Küche (m/w/d) in Meiningen, indem Du auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klickst. Nutze bei Fragen vorab die Kontaktdaten Deines Ansprechpartners. Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview. Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten. Du möchtest wechseln? Das bleibt unter uns! Falls Du Dich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befindest, sichern wir Dir natürlich höchste Vertraulichkeit Deiner Bewerbung zu. Telefoninterviews und Vorstellungsgespräche gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende. Klingt das gut? Dann bewirb Dich jetzt als Schichtleiter Nacht Küche (m/w/d) in Meiningen. Klicke direkt unten auf den Button. Wir freuen uns auf Dich!
Schichtleiter Nacht Küche (m/w/d) Arbeitgeber: Backhaus Nahrstedt Premium GmbH
Kontaktperson:
Backhaus Nahrstedt Premium GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Schichtleiter Nacht Küche (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Schichtleiter Nacht Küche interessierst, zögere nicht, direkt über unsere Website zu bewerben. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Telefoninterview vor! Überlege dir im Voraus, welche Fragen du stellen möchtest und wie du deine Erfahrungen in der Küche und Teamführung am besten präsentieren kannst.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel! Während des Interviews kannst du darüber sprechen, wie wichtig dir die Qualität und Frische der Produkte ist und wie du das Team motivieren würdest, diese Standards einzuhalten.
✨Tipp Nummer 4
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Backhaus Nahrstedt arbeitet oder dort gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Schichtleiter Nacht Küche (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserer Backhaus Nahrstedt Familie passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung. Erzähl uns von deinen Erfolgen in der Küche oder deiner Teamführung. So können wir besser verstehen, wie du unser Team unterstützen kannst.
Achte auf Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Bewirb dich online!: Nutze unseren 'Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben'-Button auf der Website. Das macht den Prozess für dich und uns einfacher. Und keine Sorge, wir behandeln deine Bewerbung vertraulich, auch wenn du noch in einem anderen Job bist!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Backhaus Nahrstedt Premium GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Backhaus Nahrstedt und seine Tradition. Verstehe die Produkte, die sie herstellen, und die Werte, die sie vertreten. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie du zur Unternehmenskultur passt.
✨Bereite Beispiele für deine Führungserfahrung vor
Da die Position des Schichtleiters Teamführung erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und koordiniert hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Kenntnisse über HACCP und Hygiene
Da die Einhaltung von HACCP-Hygienevorschriften wichtig ist, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Zeige im Interview, dass du die Richtlinien kennst und wie du diese in der Praxis umsetzt, um die Qualität der Snacks sicherzustellen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die in der Nachtschicht auftreten können, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.