Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Bereich in der Küche und kreiere außergewöhnliche Gerichte.
- Unternehmen: Top Design Hotel von Heinz Julen in Zermatt.
- Vorteile: Abwechslungsreiche Arbeit, persönliche Entwicklung und ein dynamisches Team.
- Weitere Informationen: Genieße eine ausgewogene Work-Life-Balance im weltberühmten Zermatt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und arbeite mit hochwertigen Produkten.
- Qualifikationen: Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir suchen für unser Frame Restaurant einen engagierten Mitarbeiter/ eine engagierte Mitarbeiterin, denen bewusst ist, dass Leidenschaft, Perfektion und Engagement gefordert sind.
Stellenbeschreibung: Chef de Partie im Frame Restaurant
Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie, der unser Team im Frame Restaurant bereichert. Als Chef de Partie spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Zubereitung und Präsentation unserer erstklassigen kulinarischen Kreationen. Sie werden Teil eines dynamischen und talentierten Teams, das sich der Abwechslung, Kreativität und hervorragenden Qualität verschrieben hat.
Verantwortlichkeiten:
- Eigenständige Leitung eines bestimmten Bereichs in der Küche und Gewährleistung einer reibungslosen Ablaufs
- Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß den Qualitätsstandards und Vorgaben des Küchenchefs
- Gewährleistung der Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Aktive Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern des Küchenteams zur Gewährleistung eines harmonischen Arbeitsablaufs
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Spezialitäten in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Überwachung der Bestände und Gewährleistung einer effizienten Nutzung der Zutaten
- Schulung und Anleitung von Küchenpersonal in Ihrem Bereich
- Sicherstellung einer stets sauberen und organisierten Arbeitsumgebung
Ihr Profil:
- Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Absolute Zuverlässigkeit, hohe Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Eine Affinität fürs Aussergewöhnliche: Sprich Lifestyle, Kunst Design
Wir bieten:
- Abwechslungsreiche und kreative Arbeit mit hochwertigen Produkten
- Persönliches Wachstum und Weiterentwicklung
- Mitarbeit im top Design Hotel von Heinz Julen
- Arbeit in einem jungen, dynamischen und kollegialen Team
- Abwechslungsreiche Work-Life-Balance im Weltkurort Zermatt
Chef de Partie (m/w) Winter Season 26/27 Arbeitgeber: Backstage Hotel Vernissage
Unser Frame Restaurant in Zermatt bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines kreativen und dynamischen Teams zu werden, das sich der hohen Qualität und Vielfalt in der Gastronomie verschrieben hat. Wir fördern persönliches Wachstum und Entwicklung in einem inspirierenden Umfeld, das von Kunst und Design geprägt ist. Genießen Sie eine ausgewogene Work-Life-Balance im weltberühmten Resort Zermatt und arbeiten Sie in einem top Design Hotel unter der Leitung von Heinz Julen.
Kontaktdaten:
Backstage Hotel Vernissage Recruiting-Team
