Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Bereich in der Küche und kreiere erstklassige Gerichte.
- Unternehmen: Werde Teil eines top Design Hotels von Heinz Julen.
- Vorteile: Persönliches Wachstum, kreative Arbeit und eine ausgewogene Work-Life-Balance.
- Weitere Informationen: Genieße die atemberaubende Umgebung des weltberühmten Resorts Zermatt.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Team und präsentiere deine kulinarischen Kreationen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für hochwertige Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir suchen für unser Frame Restaurant einen engagierten Mitarbeiter/ eine engagierte Mitarbeiterin, denen bewusst ist, dass Leidenschaft, Perfektion und Engagement gefordert sind.
Stellenbeschreibung: Chef de Partie im Frame Restaurant
Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Chef de Partie, der unser Team im Frame Restaurant bereichert. Als Chef de Partie spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Zubereitung und Präsentation unserer erstklassigen kulinarischen Kreationen. Sie werden Teil eines dynamischen und talentierten Teams, das sich der Abwechslung, Kreativität und hervorragenden Qualität verschrieben hat.
Verantwortlichkeiten:
- Eigenständige Leitung eines bestimmten Bereichs in der Küche und Gewährleistung einer reibungslosen Ablaufs
- Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß den Qualitätsstandards und Vorgaben des Küchenchefs
- Gewährleistung der Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Aktive Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern des Küchenteams zur Gewährleistung eines harmonischen Arbeitsablaufs
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Spezialitäten in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Überwachung der Bestände und Gewährleistung einer effizienten Nutzung der Zutaten
- Schulung und Anleitung von Küchenpersonal in Ihrem Bereich
- Sicherstellung einer stets sauberen und organisierten Arbeitsumgebung
Wir bieten:
- Abwechslungsreiche und kreative Arbeit mit hochwertigen Produkten
- Persönliches Wachstum und Weiterentwicklung
- Mitarbeit im top Design Hotel von Heinz Julen
- Arbeit in einem dynamischen und kollegialen Team
- Abwechslungsreiche Work-Life-Balance im Weltkurort Zermatt
Chef de Partie (m/w) Winter Season 26/27 Arbeitgeber: Backstage Hotel Vernissage
Unser Frame Restaurant bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten, das sich der höchsten Qualität und Leidenschaft für die Gastronomie verschrieben hat. Als Teil eines talentierten Teams im renommierten Design Hotel von Heinz Julen profitieren Sie von vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einer ausgewogenen Work-Life-Balance im malerischen Zermatt, einem der bekanntesten Urlaubsziele der Welt.
Kontaktdaten:
Backstage Hotel Vernissage Recruiting-Team
