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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, wie man frische Brötchen und kreative Backwaren herstellt.
- Arbeitgeber: Backstube Wünsche ist ein zertifizierter bayerischer Bäcker mit Tradition und Qualität.
- Mitarbeitervorteile: 1.100 € im ersten Jahr, 33 Tage Urlaub, Fahrkostenzuschuss und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kreativität in einem sicheren Job mit tollen Karrierechancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter Geschmacks- und Geruchssinn, Kreativität und Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
- Andere Informationen: Die Ausbildung dauert drei Jahre, mit der Möglichkeit zur Verkürzung.
Die Backstube Wünsche GmbH ist eine 100-prozentige Tochter der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG. Die Backstube Wünsche wurde als erster bayerischer Bäcker mit Brot und Kleingebäck für „Geprüfte Qualität – Bayern“ vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zertifiziert. Und das entspricht genau unserer Vorstellung vom Backen. Wir arbeiten mit bewährten Rezepten nach bewährten Verfahren und verbinden traditionelle und moderne Zubereitung dort, wo es sinnvoll ist. So stellen wir täglich unsere schmackhaften Backwaren her.
Was macht man da aus sich?
Die Ausbildung zum Bäcker ist nicht nur was für Frühaufsteher: Hier lernst du, wie man frische Brötchen backt. Du erfährst alles über Zutaten, Rezepturen und Herstellungsprozesse verschiedenster Backwaren wie Brot, Torten oder Desserts. Du hast eigene Ideen für Gebäckkreationen? Wir freuen uns drauf!
- Du produzierst Teige in all ihrer Vielfalt
- Du stellst Brot und Backwaren nach Vorgabe her und nutzt kreativen Spielraum
- Du berechnest Zutaten und teilst sie ein
- Du lernst alles über eine hygienische Produktion
Was sollte man dafür mitbringen?
- Du hast einen guten Geschmacks- und Geruchssinn.
- Geschicklichkeit liegt Dir total.
- Früh morgens bist Du mental voll fit.
- Hygiene ist Dir super wichtig – darauf achtest Du immer.
- Der Umgang mit Lebensmitteln macht Dir richtig Spaß.
- Technisches Verständnis hilft Dir, Sachen easy zu checken.
- Eine sorgfältige und gut organisierte Arbeitsweise zeichnet Dich aus.
- Gestaltung macht Dir Freude, und Du bringst gern eigene Ideen ein.
- Kreativ sein ist voll Dein Ding und macht Dir richtig Spaß.
Deine Vorteile bei uns!
- 1.100 €/Monat im 1. Jahr, 1.200 €/Monat im 2. Jahr, 1.350 €/Monat im 3. Jahr (bei Vollzeit) sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- monatlich 40 € Fahrkostenzuschuss
- Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die Dir entsprechende Kenntnisse für die Praxis liefern.
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer
- Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiß & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden
- Mach deine Ausbildung bei Backstube Wünsche und lerne Dich selber kennen – die vielfältigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!
- Urlaub wird bei uns groß geschrieben, wir bieten dir nämlich mehr – sage und schreibe 33 Tage/Jahr
- Bei einem gutem Ausbildungsabschluss kannst du dir noch mal eine Bonuszahlung von bis zu 1000 € verdienen und bekommst die Möglichkeit zur Übernahme
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen ist auch eine Verkürzung möglich. Danach bist du Bäcker. Durch den Einsatz moderner Maschinen, die den Bäcker körperlich entlasten, eignet sich die Ausbildung auch sehr gut für Bewerber, die sich das körperlich eigentlich nicht zutrauen. Mit exklusiven, regional variierenden Weiterbildungsprogrammen sowie regelmäßigen betriebsinternen Schulungen rollen wir dir den Teppich zu mehr Erfolg aus: So kannst du dich unter anderem durch Meisterkurse zum Betriebswirt des Handels hocharbeiten oder zum Abteilungsleiter bzw. zum Filialgruppenleiter – ein Extrabonus, den du jederzeit für dich nutzen kannst!
Wie geht\’s weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) ab September 2026 Arbeitgeber: Backstube Wünsche GmbH
Kontaktperson:
Backstube Wünsche GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) ab September 2026
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Backstube Wünsche und ihre Produkte. Besuche ihre Website oder Social-Media-Kanäle, um ein Gefühl für ihre Philosophie und die Art der Backwaren zu bekommen. So kannst du in einem möglichen Vorstellungsgespräch gezielt auf ihre Werte eingehen.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität zu zeigen. Überlege dir eigene Rezeptideen oder Gebäckkreationen, die du im Gespräch vorstellen könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Hygiene und zu den Herstellungsprozessen von Backwaren zu beantworten. Informiere dich über die wichtigsten Hygienestandards in der Lebensmittelproduktion, da dies ein zentraler Bestandteil deiner Ausbildung sein wird.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Lebensmitteln. Bereite Beispiele aus deinem bisherigen Leben oder Praktika vor, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das ist besonders wichtig in einem Beruf, der oft im Team arbeitet.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) ab September 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Backstube Wünsche: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über die Backstube Wünsche GmbH. Schau dir ihre Website an und lerne mehr über ihre Philosophie, Produkte und die Ausbildungsinhalte.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung zum Bäcker klar darlegen. Erkläre, warum du dich für diesen Beruf interessierst und was dich an der Backstube Wünsche besonders anspricht.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Betone deine Fähigkeiten, die für die Ausbildung wichtig sind, wie Kreativität, Geschicklichkeit und technisches Verständnis.
Hygiene und Lebensmittelverarbeitung betonen: Da Hygiene und der Umgang mit Lebensmitteln in der Bäckerei von großer Bedeutung sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie wichtig dir diese Aspekte sind und welche Erfahrungen du eventuell bereits damit hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Backstube Wünsche GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Informiere dich über die Backstube Wünsche und deren Produkte. Überlege dir, welche Fragen du zu den Ausbildungsinhalten und dem Unternehmen hast. Zeige dein Interesse an der Bäckerei und den verschiedenen Backtechniken.
✨Präsentation deiner Kreativität
Bereite einige eigene Ideen für Gebäckkreationen vor, die du im Interview vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Ausbildung.
✨Hygiene und Sicherheit
Sei bereit, Fragen zur Hygiene und zu Sicherheitsstandards in der Bäckerei zu beantworten. Zeige, dass du ein Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene in der Lebensmittelproduktion hast.
✨Frühaufsteher-Mentalität
Da die Ausbildung zum Bäcker oft frühe Arbeitszeiten mit sich bringt, sei darauf vorbereitet, deine Bereitschaft und Motivation für das frühe Aufstehen zu betonen. Teile eventuell Erfahrungen, die deine mentale Fitness in der Früh zeigen.