Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite im Team in einer 5-Sterne-Küche.
- Arbeitgeber: Familiär geführtes 5 Sterne Hotel direkt am Nordseestrand.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und E-Bike-Leasing.
- Warum dieser Job: Lerne von den Besten und entwickle deine Kochkünste in einem Top-Restaurant.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter Schulabschluss, Kreativität und Teamfähigkeit sind gefragt.
- Andere Informationen: Freundliches Betriebsklima mit tollen Azubi-Challenges und Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 1000 - 1250 € pro Monat.
Das familiär geführte 5 Sterne superior Original Thalasso-Hotel ist ein Kleinod in reizvoller Lage unmittelbar am Nordseestrand, Weltschifffahrtsweg und Weltnaturerbe „Niedersächsisches Wattenmeer“. Es gehört seit 30 Jahren zu den 50 besten Hotels Deutschlands und zählt ebenfalls zu den 20 besten Wellnesshotels Deutschlands. Kulinarisch gehört das Badhotel Sternhagen mit seinen mehrfach prämierten Panorama-Gourmet-Restaurants, der hauseigenen Confiserie und dem ausgezeichneten, begehbaren Dünen-Weinkeller zu den ersten Adressen Deutschlands. Das hauseigene „Nordsee-Thalasso-SPA“ verfügt über eine Schönheits-, Gesundheits-, und Physiotherapieabteilung sowie eine Meerwasser-Badelandschaft.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben:
- Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
- Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
- Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
- Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
- Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
- Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
- Hygiene und Dokumentation
- Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
- Arbeiten im Team
- Anleiten und Führen von Mitarbeitenden
Profil:
- qualifizierter Schulabschluss
- gute Deutschkenntnisse
- Kreativität
- Teamfähigkeit
Wir bieten:
- Tarifgehalt: 1. Lehrjahr 1000€, 2. Lehrjahr 1100€, 3. Lehrjahr 1250€
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Geburtstagsgeschenke
- Stellung von Arbeitskleidung
- E-Bike-Leasing
- Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeitergetränke
- Azubi-Challenges
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung
- Innerbetriebliche und Außerbetriebliche Schulungen
- kostenfreies "Azubiweb" mit digitalem Berichtsheft und Lernprogramm
- Corporate Benefits mit Vergünstigungen bei Firmen wie Adidas, Apple, etc.
- Betriebssport zum "Azubitarif" bei einem namhaften Fitnessstudio in Cuxhaven
- Familiäres Betriebsklima und freundliche Kollegen
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Bad- und Panoramahotel Sternhagen "Das Haus am Strand" GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Bad- und Panoramahotel Sternhagen "Das Haus am Strand" GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Koch/Köchin interessierst, schau dir das Hotel direkt an und sprich mit den Mitarbeitenden. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu den Abläufen in der Küche.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media! Folge dem Hotel auf Plattformen wie Instagram oder Facebook. So bekommst du einen Einblick in die Unternehmenskultur und kannst dich besser auf ein Gespräch vorbereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche kreativen Gerichte du zubereiten würdest und wie du Nachhaltigkeit in der Küche umsetzen kannst. Das zeigt dein Engagement!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle Informationen zur Ausbildung und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute geht.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du Koch/Köchin werden möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!
Achte auf die Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Persönliche Note!: Mach deine Bewerbung persönlich! Verwende eine freundliche Ansprache und erzähle uns etwas über dich. Was sind deine Hobbys? Hast du schon Erfahrungen in der Küche? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen.
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bad- und Panoramahotel Sternhagen "Das Haus am Strand" GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Wenn du schon mal gekocht hast, bringe Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, welche Techniken du verwendet hast. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast. Erzähle von Situationen, in denen du mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein Ziel zu erreichen oder ein Problem zu lösen.
✨Nachhaltigkeit im Fokus
Informiere dich über nachhaltige Praktiken in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass dir der verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen am Herzen liegt und bringe Ideen mit, wie man dies in der Küche umsetzen kann.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder nach den Herausforderungen, die Azubis in der Küche erwarten.