Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Gerichte zu und präsentiere sie in einem erstklassigen Umfeld.
- Unternehmen: Legendäres Badrutt's Palace Hotel in St. Moritz mit über 100 Jahren Geschichte.
- Vorteile: Saisonale Anstellung, 5 Wochen Urlaub, 13. Monatsgehalt und moderne Unterkunft.
- Weitere Informationen: Exzellente Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einem inspirierenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und entwickle kulinarische Meisterwerke.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 € pro Jahr.
The legendary and unique Badrutt's Palace Hotel
Are you the right applicant for this opportunity Find out by reading through the role overview below. - the unmistakable landmark of St.
Moritz.
Surrounded by the breathtakingly beautiful nature of the Swiss Alps and inspired by over a century of history.
Here we cultivate boundless hospitality and discreet, first-class service.
Your key responsibilities As a Chef de Partie, you will play a key role in ensuring the highest culinary standards and delivering an exceptional dining experience.
Your main responsibilities will include: Preparing, cooking, and presenting high-quality dishes within your assigned kitchen section.
Ensuring consistent quality through the careful selection, preparation, and handling of fresh ingredients.
Supporting the development of seasonal menus and contributing creative ideas to enhance our culinary offering.
Maintaining the highest standards of food hygiene, safety, and cleanliness in accordance with HACCP regulations.
Working closely with the Executive Chef, Sous Chefs, and the wider kitchen team to ensure a smooth and efficient operation.
Assisting in the training and support of junior kitchen team members when required.
Managing your section efficiently while maintaining excellent quality, organization, and attention to detail.
Our offer Fixed-term seasonal position from late November 2026 to early April 2027, with the opportunity to return for future seasons.
Average 5-day work week with 43.5 hours per week.
5 weeks of annual vacation and 6 public holidays per year.
13th-month salary from the start of employment (pro rata).
Accommodation available upon request in one of our modern staff residences.
Meals available in our new, modern staff restaurant.
An attractive working environment with excellent opportunities for professional growth and development.
Are you passionate about culinary excellence and looking for an exciting opportunity as a Chef de Partie in a luxury hotel environment? xveqito We look forward to receiving your complete online application and to welcoming you to our team.
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Badrutt's Palace Hotel
Das Hotel Saratz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer atemberaubenden Berglandschaft bietet, sondern auch eine Kultur der Wertschätzung und des Wachstums fördert. Mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamarbeit und Gastfreundschaft ist das Saratz der ideale Ort für alle, die ihre Karriere im Hotelgewerbe vorantreiben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Badrutt's Palace Hotel suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Badrutt's Palace Hotel wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Badrutt's Palace Hotel. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Badrutt's Palace Hotel vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
