Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste und biete ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Arbeitgeber: Legendäres Badrutt's Palace Hotel in St. Moritz mit über 100 Jahren Geschichte.
- Mitarbeitervorteile: 5 Wochen Ferien, 6 Feiertage, Unterkunft und Verpflegung möglich.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Umfeld und übertreffe die Erwartungen unserer Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Restaurationsfachmann oder relevante Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten in einem gut eingespielten Team.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das legendäre und einzigartige Badrutt's Palace Hotel - das unverwechselbare Wahrzeichen von St. Moritz. Umgeben von der atemberaubend schönen Natur der Schweizer Alpen und beseelt durch eine über hundertjährige Geschichte. Hier pflegen wir grenzenlose Gastfreundschaft und diskreten, erstklassigen Service.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie sind ein Meister darin, unsere Gäste auf höchstem Niveau zu betreuen und ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Mit Ihrer Fachkompetenz und Ihrem umfassenden Wissen über unsere Speisekarte und Weinkarte gewährleisten Sie, dass unsere Gäste stets zufrieden und begeistert sind. Selbst in den belebtesten Zeiten bewahren Sie stets Ruhe und Gelassenheit und gewährleisten einen reibungslosen Ablauf im Service. Die enge Zusammenarbeit mit unserer Küchenbrigade ist für Sie selbstverständlich, um unseren Gästen ein herausragendes gastronomisches Gesamterlebnis zu bieten. Sie haben ein Auge für Details und legen Wert auf ästhetisch ansprechende Tischdekorationen und eine makellose Präsentation der Speisen. Die Zufriedenheit unserer Gäste liegt Ihnen am Herzen, und Sie setzen alles daran, ihre Erwartungen zu übertreffen und ihnen unvergessliche Momente zu bereiten.
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann oder entsprechende Berufserfahrung
- Fundierte Branchenkenntnisse und Berufserfahrung in der 5* Hotellerie oder der gehobenen Gastronomie
- Sehr gute Italienisch- und Englischkenntnisse, Deutsch und weitere Sprachen von Vorteil
- Belastbar in hektischen Momenten und selbständiges Arbeiten
- Teamorientierung und gutes Gespür für Menschen, Verkaufstalent
- Hohes Mass an Einsatzbereitschaft
- Sehr gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
Bitte bewerben Sie sich nur, wenn Sie die Schweizer oder EU-Staatsangehörigkeit besitzen. Befristete Saisonstelle, ab Mitte Juni bis Mitte September 2026. Weitere Saisons erwünscht. 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden. 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr. 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis). Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer schönen Mitarbeiterhäuser. Verpflegungsmöglichkeit in unserem neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant. Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
Wenn Sie eine interessante, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzen und sich einem gut eingespielten Team anschliessen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Badrutt's Palace
Kontaktperson:
Badrutt's Palace HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisekarte und Weinkarte, damit du im Gespräch glänzen kannst. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und bereit, in hektischen Momenten einen kühlen Kopf zu bewahren.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, unseren Gästen unvergessliche Momente zu bereiten, klar zu kommunizieren!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, aber professionelle Sprache und lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie. Zeige auf, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und welche besonderen Momente du für Gäste geschaffen hast.
Achte auf Details: Wie bei einem perfekt gedeckten Tisch, so zählt auch bei deiner Bewerbung jedes Detail. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind und gut strukturiert wirken.
Bewirb dich online!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Badrutt's Palace vorbereitest
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte und der Weinkarte des Badrutt's Palace Hotels vertraut. Zeige im Interview, dass du die Gerichte und deren Zubereitung verstehst, und sei bereit, Empfehlungen auszusprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Fachkompetenz.
✨Gelassenheit in Stresssituationen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in hektischen Momenten ruhig bleibst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du unter Druck einen reibungslosen Service gewährleistet hast. Das wird deine Belastbarkeit unter Beweis stellen.
✨Teamarbeit betonen
Da die enge Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade wichtig ist, solltest du im Interview betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Teile Geschichten, die deine Teamorientierung und dein Gespür für Menschen zeigen.
✨Ästhetik und Details
Sprich über deine Leidenschaft für ästhetische Tischdekorationen und die Präsentation von Speisen. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit auf Details geachtet hast, um das kulinarische Erlebnis der Gäste zu verbessern.