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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte köstliche Desserts und Backwaren in einem kreativen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Legendäres Badrutt's Palace Hotel in den Schweizer Alpen.
- Mitarbeitervorteile: 5 Wochen Urlaub, 13. Gehalt und moderne Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Pâtisserie-Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in und 2 Jahre Erfahrung.
- Andere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und Unterkunft auf Wunsch.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das legendäre und einzigartige Badrutt's Palace Hotel - das unverwechselbare Wahrzeichen von St. Moritz. Umgeben von der atemberaubend schönen Natur der Schweizer Alpen und beseelt durch eine über hundertjährige Geschichte. Hier pflegen wir grenzenlose Gastfreundschaft und diskreten, erstklassigen Service.
Anstellungsart: Vollzeit
Was Sie bei uns bewirken
- Als Pâtissier sind Sie ein wichtiger Bestandteil unseres Küchenteams und unterstützen aktiv die Pâtisserie bei der Herstellung hochwertiger Desserts und Backwaren.
- Aktive Mitarbeit bei der Herstellung, Präsentation und Dekoration von Desserts, Torten, Gebäck und anderen Pâtisserie-Spezialitäten.
- Unterstützung des Chef Pâtissiers und des Teams bei der täglichen Produktion sowie bei der Vorbereitung für den Service.
- Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Zutaten sowie Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards.
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäss HACCP-Richtlinien.
- Unterstützung bei der Lagerung, Kontrolle und Vorbereitung von Zutaten für die tägliche Produktion.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in, Bäcker/in oder Pâtissier/in.
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
- Leidenschaft und Kreativität im Bereich der Pâtisserie und Dessertproduktion.
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und Aufmerksamkeit fürs Detail.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; zusätzliche Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
Unser Angebot
- Befristeter Arbeitsvertrag von Ende Mai 2026 bis Anfang September 2026.
- 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden.
- 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr.
- 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis).
- Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer attraktiven Mitarbeiterhäuser.
- Verpflegung in unserem modernen Mitarbeiterrestaurant.
- Arbeit in einem ansprechenden Umfeld mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.
Wenn Sie eine anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem kreativen Umfeld schätzen und gerne Verantwortung übernehmen, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.
Pâtissier (m/w/d) Arbeitgeber: Badrutt's Palace
Kontaktperson:
Badrutt's Palace HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Pâtissier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Pâtissier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Branche tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um Tipps oder eine persönliche Empfehlung. Das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Pâtisserie und die Spezialitäten, die wir anbieten. Zeige deine Leidenschaft für Desserts und Backwaren und bringe eigene Ideen mit, wie du unser Angebot bereichern könntest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem kannst du dich über aktuelle Stellenangebote und Events informieren, die dir helfen könnten, den Fuß in die Tür zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Pâtissier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine Leidenschaft für die Pâtisserie! Verwende kreative Formulierungen und bringe deine Persönlichkeit zum Ausdruck, damit wir sehen, wie du in unser Team passt.
Achte auf Details: Wie in der Pâtisserie ist auch bei deiner Bewerbung Präzision wichtig. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du sorgfältig mit hochwertigen Zutaten umgehst – auch beim Schreiben!
Erzähl von deinen Erfahrungen: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu erzählen. Welche besonderen Desserts hast du kreiert? Was waren deine größten Herausforderungen? Das gibt uns einen Einblick in dein Können.
Bewirb dich online: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Lass uns gemeinsam etwas Großartiges schaffen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Badrutt's Palace vorbereitest
✨Bereite deine besten Kreationen vor
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Pâtisserie, indem du einige deiner besten Desserts oder Backwaren präsentierst. Bereite eine kleine Auswahl an Fotos oder sogar Muster vor, um deine Kreativität und dein handwerkliches Können zu demonstrieren.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Lebensmittelsicherheit schätzt und wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
✨Fragen zur Teamarbeit vorbereiten
Da du Teil eines Küchenteams sein wirst, bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Überlege dir, wie du den Chef Pâtissier unterstützen kannst und welche Rolle du im Team spielen möchtest.
✨Sprich über deine Erfahrungen
Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Betone, was du aus diesen Erfahrungen gelernt hast und wie sie dich auf die Herausforderungen in dieser Position vorbereitet haben.