Der Begriff Handwerk wird bei Bäcker Wiedemann noch wörtlich genommen. Jeden Tag stellen Bäckermeister und Gesellen frischen Natursauerteig her und formen die Brote von Hand. Dann kommen die Brotlaibe in der Mariendorfer Backstube noch immer in den Steinofen, der für eine besonders knusprige Kruste sorgt.
Brötchen werden nicht – wie vielfach üblich – nur aufgebacken . klicken sie bewerben, für die volle Stellenbeschreibung
Kontaktperson:
Bäcker Wiedemann GmbH HR Team