Schichtführer Bäckerei (m/w/d)

Schichtführer Bäckerei (m/w/d)
Schichtführer Bäckerei (m/w/d)
Mannheim, DE
2024-08-05T22:36:01Z
2025-08-06T04:25:13Z

Bäckerbub GmbH Mannheim

Vollzeit
Vollzeit

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Schichtführer Bäckerei (m/w/d) Bei Bäckerbub GmbH Mannheim in Soldnerstraße 12, 68219 Mannheim – Job-ID Markt-Bäckerei-28994

Beschäftigungsart Vollzeit, Führungskraft

Ihre Aufgaben

Ressourcenplanung in Zusammenarbeit mit den entsprechenden Bereichsleitern und Schnittstellen
Sicherstellung und Einhaltung der Qualitätsanforderungen
Optimierung der Produktivität und der Arbeitsprozesse
Umsetzung der betriebsinternen Qualitäts – und Hygienestandards, Verantwortung
für die Einhaltung von Arbeitssicherheitsvorschriften
Umsetzung neuer Produkte in den Produktionsablauf
Überwachen und Einhalten der Arbeitsanweisungen im QM-Handbuch, sowie
weitere produktionsbedingte Aufzeichnungen inkl. HACCP-Konzept und Produktschutz

Ihre Voraussetzungen

Mehrjährige Erfahrung in der Bäckerei oder in einer vergleichbaren Position
in der Lebensmittelproduktion, vorzugsweise in der Backwarenherstellung
Personalführung
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Umgang mit PC und Software-Standartanwendungen
Flexible Einsatzbereitschaft
Überdurchschnittliche Bezahlung
eine 38h Woche
Betriebliche Altersvorsorge
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
kostenlose Backwaren werden zur Verpflegung, während der Arbeitszeit zur Verfügung gestellt
6 Wochen Urlaub im Jahr
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung.