Für unsere handwerkliche Konditorei und Bäckerei suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Konditor/in (m/w/d) in Vollzeit, die klassische Handwerksqualität mit kreativer Produktentwicklung verbindet.
In dieser Position arbeitest du an einem vielseitigen Sortiment aus Torten, Kuchen, feinen Konditoreiwaren, Dauergebäck, Pralinen, Confiserie-Produkten sowie handwerklich hergestelltem Speiseeis. Dabei erwarten dich hochwertige Rohstoffe, traditionelle Rezepturen und Raum für eigene Ideen.
Deine Aufgaben
Du übernimmst die Herstellung, Qualitätssicherung und Weiterentwicklung unseres Konditorei-Sortiments. Dazu gehören insbesondere:
- Herstellung von Torten, Sahneschnitten, Desserts, Obstdesserts und Feingebäck
- Produktion von Dauergebäck, Saisonartikeln und Festtagsware
- Herstellung von handwerklichem Speiseeis, Sorbets und Eisspezialitäten
- Vorbereitung und Verarbeitung von Massen, Füllungen, Cremes, Glasuren und Dekoren
- Herstellung und Verarbeitung von Kuvertüre, Pralinen und feinen Confiserie-Artikeln
- Umsetzung saisonaler Aktionen und individueller Kundenaufträge
- Sicherstellung gleichbleibender Produktqualität, Optik, Frische und Wirtschaftlichkeit
- Einhaltung von Hygiene-, HACCP- und Qualitätsstandards
- Mitarbeit bei Warenplanung, Lagerhaltung und Rohstoffkontrolle
- Kreative Mitwirkung bei neuen Produkten, Rezepturen und Präsentationsideen
Dein Profil
Idealerweise bringst du Folgendes mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in einer handwerklichen Konditorei, Confiserie oder Eisproduktion von Vorteil
- Kenntnisse in der Herstellung von Dauergebäck, Pralinen oder Speiseeis wünschenswert
- Handwerkliches Geschick, eine saubere Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein
- Kreativität bei Rezepturen, Dekoren und Produktideen
- Verantwortungsbewusster Umgang mit hochwertigen Rohstoffen
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Strukturierte Arbeitsweise, auch bei saisonalen Auftragsspitzen
- Interesse an natürlichen, hochwertigen und innovativen Produkten aus eigener Herstellung
- Bereitschaft zur Tätigkeit in Vollzeit
Was wir Dir bieten:
- Einen sicheren Vollzeitarbeitsplatz in einer handwerklich geprägten Konditorei und Bäckerei
- Die Möglichkeit, eigene Ideen in Produktentwicklung und Sortiment einzubringen
- Arbeiten mit hochwertigen Rohstoffen und traditionellen Rezepturen
- Ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Langfristige Perspektive in einem familiengeführten Unternehmen
- Geregelte Abläufe, faire Zusammenarbeit und ein professionelles Arbeitsumfeld
- LPlanbare Freizeit durch freie Sonntage und Montage – ideal für Erholung, Familie und eigene Unternehmungen
Interesse?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen.
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Konditor/in (m/w/d) in Vollzeit Arbeitgeber: Bäckerei Achten
Als Arbeitgeber in der Bäckerei-Branche bieten wir unseren Fahrern (m/w/d) eine faire Bezahlung und ein angenehmes Arbeitsumfeld mit netten Kolleg:innen. Unsere modernen Lieferwagen sind mit Klimaanlagen ausgestattet, und die kurzen Wege zu allen Standorten sorgen für einen stressfreien Arbeitsalltag. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Rabatten auf hochwertige Produkte und haben die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu wachsen.
