Bäckermeister (m/w/d)

Bäckermeister (m/w/d)

Vollzeit 3500 - 4500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Team in unserer modernen Backstube und entwickle neue, leckere Produkte.
  • Unternehmen: Familiengeführte Bäckerei Brunner mit Leidenschaft für Handwerk und Qualität.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Gestaltungsspielraum und ein motiviertes Team.
  • Weitere Informationen: Familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und viel Raum für Ideen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft hochwertiger Backwaren und führe ein engagiertes Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister und Erfahrung im Bäckerhandwerk.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.

Mit Leidenschaft für Produktentwicklung und Teamführung für unsere moderne Handwerksbäckerei Brunner gesucht! Standort: Weiden | Eintritt: ab sofort | Arbeitszeit: Vollzeit

Du liebst gutes Brot, starke Teams und neue Ideen? Dann passt du vielleicht genau zu uns. Die Bäckerei Brunner verbindet echtes Handwerk mit moderner Produktion und versorgt täglich rund 70 Filialen mit hochwertigen Backwaren. Dabei setzen wir auf Qualität, Verlässlichkeit und Menschen, die mitdenken und mitgestalten wollen.

Für unsere Backstube suchen wir einen erfahrenen Bäckermeister (m/w/d), der nicht nur fachlich stark ist, sondern auch Freude daran hat, Mitarbeitende weiterzuentwickeln und neue Produkte mitzugestalten. Gesucht wird jemand mit echtem Gespür für:

  • Geschmack
  • Qualität
  • Handwerk
  • moderne Produktideen

Deine Aufgaben:

  • Mitarbeit und Mitverantwortung in unserer modernen Backstube in Weiden
  • Sicherstellung der Herstellung handwerklich hochwertiger Backwaren
  • Kontrolle und Optimierung von Teigführungen, Backprozessen und Abläufen
  • Unterstützung bei der Produktionssteuerung und Organisation
  • Produktentwicklung & Innovation
    • Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen
    • Weiterentwicklung bestehender Sortimente
    • Testen neuer Rohstoffe und Herstellungsverfahren
    • Mitgestaltung saisonaler und trendorientierter Produkte
  • Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung und Verkauf
  • Teamführung & Mitarbeiterentwicklung
    • Fachliche Führung und Unterstützung des Produktionsteams
    • Einarbeitung und Entwicklung von Mitarbeitenden
    • Unterstützung der Schicht- und Produktionsleitung
    • Förderung eines motivierenden und respektvollen Miteinanders
  • Ansprechpartner für fachliche Fragen in der Backstube

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäckermeister (m/w/d)
  • Mehrjährige Erfahrung im Bäckerhandwerk
  • Leidenschaft für hochwertige Backwaren
  • Interesse an innovativer Produktentwicklung und modernen Produktionsprozessen
  • Freude an Teamarbeit und Mitarbeiterführung
  • Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
  • Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl

Das erwartet dich bei uns:

  • Moderne handwerkliche Backstube
  • Viel Gestaltungsspielraum bei Produkten und Prozessen
  • Kurze Entscheidungswege
  • Familiäres Arbeitsumfeld
  • Ein motiviertes Team mit echter Leidenschaft fürs Bäckerhandwerk
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
  • Möglichkeit, die Zukunft unseres Sortiments aktiv mitzugestalten

Handwerk. Qualität. Leidenschaft. Wir suchen keine reine Verwaltungskraft, sondern einen echten Backstubenprofi mit Ideen, Teamgeist und Begeisterung fürs Handwerk. Interesse? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Bäckermeister (m/w/d) Arbeitgeber: Bäckerei Brunner KG

Die Bäckerei Brunner ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine moderne Handwerksbäckerei mit einem familiären Arbeitsumfeld verbindet. Hier hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für hochwertige Backwaren und innovative Produktentwicklung in einem motivierten Team einzubringen und aktiv an der Gestaltung unserer Produkte mitzuwirken. Mit kurzen Entscheidungswegen und einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung bieten wir dir die Chance, in einem erfolgreichen Familienunternehmen zu wachsen und deine Ideen zu verwirklichen.

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Kontaktdaten:

Bäckerei Brunner KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Bäckermeister (m/w/d) erhalten könnten

Lokale Handwerksmessen besuchen

Egal ob du Tischler, Elektriker oder Mechaniker bist, lokale Handwerksmessen sind eine Goldgrube für Kontakte und Jobchancen. Chille mit anderen Profis, stell Fragen und mach Networking – wer weiß, vielleicht winkt dir direkt ein Vollzeitjob bei einem coolen Unternehmen wie Bäckerei Brunner KG!

Praktische Fähigkeiten zeigen

Nimm an Community-Projekten teil, um deine Fähigkeiten praktisch unter Beweis zu stellen. Wenn du zum Beispiel an Renovierungen in deinem Viertel mitmachst oder Workshops anbietest, steigerst du deine Sichtbarkeit und die Chancen, dass potentielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam werden. Das ist besonders wichtig in der Handwerksbranche!

Direkt bei Unternehmen anklopfen

Die Handwerksbranche denkt oft nicht nur an Bewerbungsmappen. Schau bei lokalen Firmen vorbei, die dich interessieren – schnapp dir ein paar Visitenkarten und sprich direkt mit potenziellen Arbeitgebern. Eine persönliche Ansprache kann den Unterschied machen und dir helfen, einen Vollzeitjob zu sichern!

Bewerbung über unsere Plattform

Vergiss nicht, dich auch über unsere Website bei Bäckerei Brunner KG zu bewerben! Wir haben ständig neue Angebote in der Handwerksbranche und es ist eine super einfache Möglichkeit, deinen Traumjob zu finden. Ein schneller Sitz auf unser Jobportal könnte genau der erste Schritt in deine neue Karriere sein!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bäckermeister (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Produktentwicklung
Teamführung
Qualitätsbewusstsein
Teigführung
Backprozesse
Rezepturentwicklung
Innovative Produktideen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige deine handwerklichen Fähigkeiten:In deinem Lebenslauf solltest du besonders auf deine handwerklichen Fähigkeiten eingehen. Liste relevante Erfahrungen auf, z.B. Praktika oder Projekte, die du bereits umgesetzt hast. Wenn du spezielle Werkzeuge oder Techniken beherrschst, vergiss nicht, sie zu erwähnen!

Hebe deine Ausbildungsnachweise hervor:Falls du irgendwelche handwerklichen Zertifikate oder Abschlüsse hast, wie z.B. eine Gesellenprüfung, solltest du diese unbedingt in deine Bewerbung einfügen. Das zeigt uns bei Bäckerei Brunner KG, dass du die nötige Ausbildung hast und dich in deinem Fachgebiet auskennst.

Motivation ist das A und O!:In deinem Bewerbungsschreiben solltest du klar machen, warum du in den Handwerksbereich einsteigen möchtest und was dich an der Position bei Bäckerei Brunner KG reizt. Deine Motivation und die Bereitschaft, ständig dazuzulernen, sind für eine Vollzeitstelle besonders wichtig.

Praktische Beispiele haben Gewicht:Wenn du an Projekten oder Aufträgen gearbeitet hast, die deine Fähigkeiten demonstrieren, solltest du diese in deiner Bewerbung bewerben. Beschreibe kurz, was du gemacht hast und welches Ergebnis erzielt wurde – das stärkt deinen Eindruck bei uns!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bäckerei Brunner KG vorbereitet

Kreative Probleme lösen

Mach dich darauf gefasst, in deinem Vorstellungsgespräch praktische Aufgaben zu lösen oder Probleme kreativ anzugehen. Im Handwerk wird oft auf deine Fähigkeit geachtet, Lösungen vor Ort schnell zu finden – also sei bereit, dein praktisches Können unter Beweis zu stellen!

Zeig dein Portfolio

Wenn du ein paar Arbeiten oder Projekte hast, die du vorzeigen kannst, nimm sie unbedingt mit! Dein Portfolio gibt dem Interviewer einen Einblick in deine Fähigkeiten und Kreativität, also stelle sicher, dass du deine besten Arbeiten parat hast und darüber sprechen kannst.

Teamarbeit betonen

Da du in einem handwerklichen Beruf oft im Team arbeitest, sei bereit, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit zu nennen. Erzähle von Projekten, bei denen du in einer Gruppe gearbeitet hast und was du dazu beigetragen hast, damit das Team erfolgreich war.

Vertrautheit mit Werkzeugen

Stelle sicher, dass du die Werkzeuge und Techniken, die in deinem Bereich häufig verwendet werden, gut kennst. Das könnten spezifische Maschinen oder Handwerkzeuge sein. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten oder deine nächste Schritte zu erklären – zeige, dass du mit den gängigen Gerätschaften vertraut bist!