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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle innovative Gastronomieprodukte und setze aktuelle Food-Trends um.
- Arbeitgeber: Traditionsreiche Bäckerei mit Fokus auf Qualität und Innovation.
- Mitarbeitervorteile: Freie Wochenenden, attraktive Vergütung und betriebliche Altersvorsorge.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und setze kreative Ideen in die Tat um.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Dynamisches Team mit Fortbildungsmöglichkeiten und inspirierenden Geschäftsreisen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Leitung Produktkreation & -entwicklung ab sofort in Vollzeit gesucht! Sie kochen kreativ, haben Erfahrung in der Haut Cuisine und wünschen sich familienfreundliche und verlässliche Arbeitszeiten? Die Bäckerei Wolf steht für Tradition, Qualität und Innovation. Mit unserer Leidenschaft für handwerklich hergestellte Backwaren und innovative Gastronomiekonzepte setzen wir Maßstäbe in der Branche. Unsere Produktentwicklung hat sich bereits auf einem hohen Niveau etabliert. Nun suchen wir eine Führungspersönlichkeit aus der gehobenen Gastronomie, die mit Innovationsgeist und Kreativität den nächsten Schritt geht.
Ihre Aufgaben:
- Entwicklung und Optimierung innovativer Gastronomieprodukte
- Identifikation und Umsetzung aktueller Food-Trends durch Messebesuche, Städtereisen und Marktanalysen
- eigenverantwortliche Steuerung des gesamten Entwicklungsprozesses – von der Idee bis zur finalen Umsetzung
- Übergabe neuer Produkte an die Produktion und Begleitung der Markteinführung, inklusive Produktpräsentation und Verpackungsgestaltung
- Recherche und Auswahl hochwertiger Rohstoffe sowie Erstellung und Kalkulation von Rezepturen
- Mitgestaltung des gastronomischen Angebots bei der Eröffnung neuer Standorte
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), sowie mehrjährige Leitungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und Innovationsgeist in der Produktentwicklung
- Fähigkeit, Trends nicht nur zu erkennen, sondern selbst zu setzen und kreativ weiterzuentwickeln
- unternehmerisches Denken, Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsstärke
- eigenständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- sicherer Umgang mit MS Office
Wir bieten Ihnen:
- freie Wochenenden und geregelte Arbeitszeiten
- einen sicheren Arbeitsplatz mit attraktiver Vergütung
- betriebliche Altersvorsorge sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld
- großzügige Mitarbeiterrabatte, freier Warenbezug in bestimmtem Umfang und weitere Corporate Benefits
- Fortbildungen und inspirierende Geschäftsreisen zur Trend- und Ideenfindung
- ein modernes Arbeitsumfeld in einem dynamischen, kreativen Team
Interessiert? Dann senden Sie bitte Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen an Herrn Alexander Wolf. Gerne auch per E-Mail mit Ihrer Bewerbung im PDF Format an: bewerbung@baeckerei-wolf.de
Visionärer Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Bäckerei Konditorei Wolf GmbH
Kontaktperson:
Bäckerei Konditorei Wolf GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Visionärer Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, bringe einige deiner eigenen Rezeptideen mit. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten in der Branche. Oft erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor. Informiere dich über die Bäckerei Wolf, ihre Produkte und deren Philosophie. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der zur Vision des Unternehmens passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du proaktiv bist und wirklich Interesse an der Stelle hast. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Visionärer Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Nutze die Gelegenheit, deine kreative Seite zu zeigen! Deine Bewerbung sollte nicht nur informativ, sondern auch ansprechend gestaltet sein. Zeige uns, wie du mit deiner Kreativität in der Produktentwicklung glänzen kannst.
Erzähle von deinen Erfahrungen: Wir wollen wissen, was du drauf hast! Teile uns deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie mit und wie du Trends gesetzt hast. Das gibt uns einen Einblick in dein Können und deine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel.
Struktur ist wichtig: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Gliedere deine Unterlagen klar und übersichtlich, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Eine klare Struktur zeigt auch deine eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bäckerei Konditorei Wolf GmbH vorbereitest
✨Kenne die Bäckerei Wolf
Informiere dich über die Bäckerei Wolf und ihre Philosophie. Verstehe, was sie unter Tradition, Qualität und Innovation verstehen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position als visionärer Koch.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige innovative Ideen für Gastronomieprodukte vor, die du in der Vergangenheit entwickelt hast. Zeige, wie du Trends erkannt und umgesetzt hast. Das wird dir helfen, deine Kreativität und deinen Innovationsgeist zu demonstrieren.
✨Sei bereit für praktische Fragen
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Produktentwicklung und wie du den gesamten Entwicklungsprozess steuern würdest. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, um deine Fähigkeiten zu untermauern.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig Teamarbeit für dich ist. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein Ziel zu erreichen. Dies ist besonders wichtig, da die Bäckerei Wolf Wert auf eine kreative Teamdynamik legt.