Auf einen Blick
- Aufgaben: Backe frische Produkte und entwickle unsere Backprozesse in den Filialen weiter.
- Unternehmen: Werde Teil eines innovativen Unternehmens mit einem wertschätzenden Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Firmenwagen, monatliches Einkaufsguthaben und exklusive Rabatte.
- Weitere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Karriere.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Ladenbackens und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Lebensmitteltechniker und Leidenschaft für das Handwerk.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir backen Frische – direkt in unseren Filialen. Frische steht für uns an erster Stelle. Deshalb backen wir unsere Backwaren täglich direkt in unseren Filialen – frisch, ofenwarm und nah an unseren Kunden. Damit unsere Teams sich überall auf starke Unterstützung verlassen können, suchen wir einen Bäcker, der sein Handwerk liebt, Prozesse mitdenkt und unsere Filialen aktiv begleitet. Werde Teil der grünen Bande und gestalte mit uns die Zukunft des Ladenbackens.
Deine Rolle bei uns: Als Filialbäcker bist du dort im Einsatz, wo deine Erfahrung den größten Unterschied macht. Du unterstützt unsere Filialen in Eröffnungsphasen, sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Backbereich und entwickelst gemeinsam mit unseren Teams unsere Backprozesse kontinuierlich weiter. Dabei bist du die Schnittstelle zwischen der Produktion und dem Verkauf, erkennst Verbesserungspotenziale und hilfst dabei, unsere Qualitätsstandards jeden Tag zu leben.
Deine Aufgaben:
- Durchführungen von Schulungen im Bereich Ladenbacken
- Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards sowie des reibungslosen Ablaufs der Backprozesse in der Filiale
- Abstimmung mit den Verkaufsleitern zur Personaleinsatzplanung
- Analyse bestehender Arbeitsabläufe und Identifikation von Optimierungspotenzialen
- Einarbeitung, Begleitung und fachliche Unterstützung unserer Mitarbeitenden im Backbereich sowie in Eröffnungsphasen
- Unterstützung bei der Einführung neuer Produkte, Prozesse oder Arbeitsweisen
- Abstimmung mit der internen Instandhaltung und externen Anbietern hinsichtlich Technik und damit verbundenen Potentialen (zentrale Steuerung, Energieoptimierung)
- Weiterentwicklung des Ladenbacksortiments in Abstimmung mit der Produktionsleitung
Das bringst Du mit:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Lebensmitteltechniker, idealerweise mit Berufserfahrung im Ladenbacken oder in filialbasierten Backkonzepten
- Sicherer Umgang mit Ladenbacköfen sowie Erfahrung mit unterschiedlichen Backprogrammen und Backprozessen
- Kommunikationsstärke, Verantwortungsbewusstsein
- Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise kombiniert mit Hands-on-Mentalität
- Flexibilität sowie Bereitschaft, filialübergreifend im Einsatz zu sein
- Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
Darauf kannst Du Dich freuen:
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem deine Fragen, Ideen und Anliegen jederzeit willkommen sind.
- Eine strukturierte Einarbeitung, die dir Sicherheit gibt und dich Schritt für Schritt ankommen lässt.
- Transparente, leistungsorientierte Vergütung – fair nach Unternehmenstarif.
- Fester, zukunftssicherer Arbeitsplatz – bei uns bist du langfristig willkommen.
- Firmenwagen - zur geschäftlichen und privaten Nutzung
- Flexible Arbeitszeiten an 5 Tagen in der Woche – ideal, um Familie, Job und Freizeit unter einen Hut zu bringen.
- Sonn- und Feiertagszuschläge – in Höhe von 38%
- Monatliches Einkaufsguthaben – entdecke deine Favoriten immer wieder neu!
- Corporate Benefits – exklusive Rabatte und Aktionen nur für die grüne Bande.
- Schmitt-Rente – sichere dir deine Zukunft mit unserer betrieblichen Altersvorsorge.
- Betriebliche Weiterbildungsakademie "Lernbande" – für deine Skills und Karriereentwicklung.
- Mitarbeiterevents – von Weihnachtsfeier bis Teamausflug: gemeinsam feiern und Spaß haben.
- Dienstrad-Leasing – E-Bike fahren, Geld sparen und dabei die Umwelt schonen.
Bereit, mit uns Frische zu backen und unsere Filialen weiterzuentwickeln? Dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Filialbäcker (m/w/d) Arbeitgeber: Bäckerei Peter Schmitt GmbH
Die Bäckerei Peter Schmitt GmbH bietet ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem deine Ideen und Anliegen geschätzt werden. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer transparenten Vergütung und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten unterstützt das Unternehmen deine persönliche und berufliche Entwicklung. Zudem profitierst du von attraktiven Mitarbeiterbenefits wie einem monatlichen Einkaufsguthaben und Dienstrad-Leasing, die das Arbeiten in Würzburg zu einem besonderen Erlebnis machen.
Kontaktdaten:
Bäckerei Peter Schmitt GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Filialbäcker (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Bäckerei Peter Schmitt GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Filialbäcker (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Bäckerei Peter Schmitt GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Bäckerei Peter Schmitt GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Bäckerei Peter Schmitt GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Bäckerei Peter Schmitt GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bäckerei Peter Schmitt GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Bäckerei Peter Schmitt GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Bäckerei Peter Schmitt GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
