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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte die Zukunft des Bäckerhandwerks als Qualitätsmanager in unseren Produktionsstätten.
- Arbeitgeber: Familiengeführte Bäckerei mit starken regionalen Wurzeln.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Snacks, Firmenfahrzeug, Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld.
- Warum dieser Job: Direkter Einfluss auf Lebensmittelsicherheit und Qualität im Unternehmen.
- Gewünschte Qualifikationen: Studium in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Ausbildung erforderlich.
- Andere Informationen: Spaßige Teamatmosphäre und tolle Betriebsfeiern.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Werde Teil unserer Bäckerei und gestalte mit uns die Zukunft des Bäckerhandwerks für unsere zwei Backstuben/Produktionsstätten in Dinslaken sowie unsere Filialen im Ruhrgebiet und am Niederrhein.
Ihre Aufgaben:
- Weiterentwicklung und Überwachung des HACCP-Systems
- Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften
- Durchführung von Qualitätskontrollen in Produktion und Filialen
- Organisation und Bewertung von Produktproben
- Aufbau von Strukturen und Planung sowie Organisation der Prozesse
- Hygiene- und Reinigungsmanagement
- Fachliche Führung der Objektleitung Reinigung & Hygiene
- Entwicklung und Optimierung von Reinigungs- und Hygieneplänen in Zusammenarbeit
- Planung und Durchführung regelmäßiger interner Audits
- Durchführung von Revisionen in Filialen und Produktionen
- Dokumentation von Abweichungen und Maßnahmenverfolgung
- Vorbereitung und Begleitung von externen Prüfungen
- Zentraler Ansprechpartner (m/w/d) für Lebensmittelüberwachungsämter, Veterinärämter und weiteren Kontrollbehörden
- Begleitung von Behördenkontrollen
- Nachverfolgung von Auflagen
- Ansprechpartner für den externen Kammerjäger
- Planung und Kontrolle der Schädlingsprävention
- Dokumentation gemäß Hygienevorschriften
Verantwortung als Stabstellenfunktion mit Bericht an die Geschäftsführung für die Einhaltung aller Lebensmittel- und Hygienestandards, Einhaltung des HACCP-Systems, die Umsetzung der internen Audits und der Kontrollsysteme zur dauerhaften Sicherung höchster Produkt- und Hygienestandards. Dabei enge Zusammenarbeit mit den Führungskräften aus Produktion, Verkauf und Verwaltung.
Sie bringen mit:
- Studium/Ausbildung der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Qualitätsmanagement Lebensmittel oder eine vergleichbare Ausbildung sowie erste Berufserfahrungen in dem gesuchten Bereich, idealerweise Zusatzqualifikationen in QM/QS / HACCP
- Fachkenntnisse im Lebensmittelrecht (LMHV, EU-Hygieneverordnung), im Hygiene- und Reinigungsmanagement, im Auditverfahren und mit Dokumentationssystemen wünschenswert
- Erfahrungen im Lebensmittelumfeld, in der Lebensmittelproduktion mit Filialbetrieben von Vorteil
- Analytisches Denken, Organisationsfähigkeit, Kommunikationsstärke und eine strukturierte Arbeitsweise runden Ihr Profil ab
Was Sie dafür bekommen?
- Für Die Motivation: Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition mit direktem Einfluss auf die Qualität und Lebensmittelsicherheit im gesamten Unternehmen. Über dem Festgehalt hinaus, bekommen Sie ein halbes Monatsgehalt Urlaubgeld und ein halbes Monatsgehalt Weihnachtsgeld, für Prämienvereinbarungen sind wir immer offen.
- Für Den Wissenshunger: Wir arbeiten Sie in verschiedene Bereiche ein. Eine Position mit Gestaltungsspielraum beim Aufbau und der Weiterentwicklung von Qualitätsprozessen. Für Schulungs- und Fortbildungswünsche sind wir immer offen.
- Für Den Anderen Hunger: Täglich kostenlose Brötchen, Teilchen und geschmierte Snacks sowie Heißgetränke Ihrer Wahl und Mitarbeiterrabatt auf unser Sortiment für Sie und Ihre Familie.
- Für Den Geldbeutel: Ein Firmenfahrzeug zur privaten Nutzung, Fahrradleasing über JobRad, vergünstigte Mitgliedschaft im Fitnessstudio und Zugang zum Portal Corporate Benefits: Rabatte auf Shoppingseiten, bei Veranstaltungen, bei Reiseportalen, uvm.
- Für Die Zukunft: Wir bezuschussen die betriebliche Altersvorsorge und sind ein langfristig orientiertes Familienunternehmen mit starken regionalen Wurzeln.
- Für Die Zwischenmenschlichkeit: Wir haben Spaß zusammen und halten zueinander, zudem veranstalten wir unserer Meinung nach die beste Betriebsfeier der Gegend.
Wenn wir Ihr Interesse wecken konnten, dann freuen wir uns über das Hochladen Ihres Lebenslaufes mit Angabe Ihrer Jahresgehaltsvorstellung inklusive jeweils einem halben Monatslohn Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Einfach auf Jetzt bewerben klicken!
Bei Fragen können Sie sich gerne telefonisch an Jana Kobbenbring (02064/ ) wenden.
Qualitätsmanager (m/w/d) Fachkraft für Qualitätssicherung Arbeitgeber: Bäckerei Schollin GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Bäckerei Schollin GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Qualitätsmanager (m/w/d) Fachkraft für Qualitätssicherung
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Qualitätsmanager interessierst, zögere nicht, direkt in der Bäckerei vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten oder bereits bei uns sind. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Bäckerei, unsere Produkte und die aktuellen Trends im Qualitätsmanagement. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echter Teamplayer bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen richtig übermittelst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Qualitätsmanager (m/w/d) Fachkraft für Qualitätssicherung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebenslauf anpassen: Stell sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen und Qualifikationen hervor, die direkt mit der Qualitätssicherung und dem HACCP-System zu tun haben.
Anschreiben personalisieren: Verfasse ein individuelles Anschreiben, das deine Motivation für die Position als Qualitätsmanager zeigt. Erkläre, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und wie du zur Weiterentwicklung unserer Bäckerei beitragen kannst.
Belege deine Fachkenntnisse: Wenn du über spezielle Qualifikationen im Bereich Lebensmittelrecht oder Hygiene-Management verfügst, erwähne diese unbedingt. Zeige uns, dass du die nötigen Kenntnisse hast, um die hohen Standards in unserem Unternehmen zu sichern.
Online bewerben: Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu verwalten und schnell zu reagieren. Klicke einfach auf 'Jetzt bewerben' und lade deinen Lebenslauf hoch!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bäckerei Schollin GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Verstehe die HACCP-Richtlinien
Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut, da sie eine zentrale Rolle in der Position des Qualitätsmanagers spielen. Sei bereit, spezifische Fragen zu beantworten und Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, wie du diese Richtlinien erfolgreich umgesetzt hast.
✨Bereite dich auf praktische Szenarien vor
Überlege dir konkrete Situationen, in denen du Qualitätskontrollen durchgeführt oder Hygienepläne entwickelt hast. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktische Erfahrungen, die für die Stelle relevant sind.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Rolle viel Interaktion mit verschiedenen Abteilungen erfordert, solltest du Beispiele parat haben, wie du erfolgreich mit anderen Teams kommuniziert und zusammengearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, komplexe Informationen klar und verständlich zu vermitteln.
✨Frage nach den Unternehmenswerten
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Werte und die Unternehmenskultur zu erfahren. Stelle Fragen dazu, wie das Unternehmen Qualität und Lebensmittelsicherheit priorisiert. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position und das Unternehmen.