Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle neue, leckere Produkte.
- Unternehmen: Familiengeführte Handwerksbäckerei mit Leidenschaft für frische Backwaren.
- Vorteile: Attraktive Anstellung, kreative Freiheit und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem tollen Teamgeist.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Bäckerei und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Führungswillen sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Bäckerei Schwyter ist eine familiengeführte Handwerksbäckerei, in der täglich frisch gebacken wird. Mit viel Leidenschaft entwickeln wir laufend neue Produkte – von herzhaften Sandwiches bis zu feinem Süssgebäck. Infolge Mutterschaft suchen wir eine neue.
Deine Aufgaben:
- Führen des Teams der kalten und warmen Küche
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Erstellen der Personalplanung für das Küchenteam
- Fachliche Einarbeitung von neuen Mitarbeitern
- Optimierung von Herstellungsabläufen und Prozessen sowie Entwickeln neuer Produkte
- Durchführung von regelmässigen Qualitätskontrollen, Hygienekontrollen (HACCP) und Umsetzung mit dem Team
- Einkauf und Materialbewirtschaftung, Kontrolle Wareneingang und korrekte Lagerung
Anforderungen:
- Du bringst Erfahrung aus einer Küche mit
- Du hast schon Führungserfahrung in einem ähnlichen Betrieb oder du möchtest dich weiterentwickeln und Führungsaufgaben übernehmen
- Du behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick
- Du bist kommunikativ stark
- Du denkst mit, arbeitest sauber & speditiv sowie qualitätsbewusst und versuchst Abläufe/Prozesse zu verbessern
Abteilungsleitung Küche 80-100% Arbeitgeber: Bäckerei Schwyter AG
Die Bäckerei Schwyter ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. In einem familiären Team, das täglich mit Leidenschaft frische Produkte kreiert, profitieren Sie von einer offenen Kommunikation und einem starken Zusammenhalt. Zudem fördern wir Ihre Ideen zur Optimierung von Prozessen und bieten Ihnen die Chance, Ihre Führungsfähigkeiten in einer wertschätzenden Atmosphäre auszubauen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Abteilungsleitung Küche 80-100% erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Abteilungsleitung Küche bewirbst, schau dir die Bäckerei Schwyter genau an. Zeig, dass du ihre Produkte und Werte kennst und wie du dazu beitragen kannst, das Team zu führen und neue Ideen einzubringen.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und vergiss nicht, uns über unsere Website zu kontaktieren!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Führungserfahrung und deine Fähigkeit zur Prozessoptimierung konkret darstellen kannst. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu teilen, die zeigen, wie du in hektischen Zeiten den Überblick behältst.
✨Tipp Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft für die Küche! Egal ob beim Gespräch oder in der Bewerbung, lass deine Begeisterung für das Kochen und die Produktentwicklung durchscheinen. Das wird sicher Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du die richtige Person für die Stelle bist.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Abteilungsleitung Küche 80-100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und deiner Führungskompetenz. Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch das Team motiviert und anleitet.
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und einen professionellen Eindruck hinterlässt. Qualität ist uns wichtig – sowohl in der Küche als auch in den Bewerbungen, die wir erhalten.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bäckerei Schwyter AG vorbereitet
✨Mach dich mit der Bäckerei vertraut
Informiere dich über die Bäckerei Schwyter und ihre Produkte. Schau dir an, welche Spezialitäten sie anbieten und welche Werte das Unternehmen vertritt. So kannst du im Interview gezielt auf deren Philosophie eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele für deine Führungserfahrung vor
Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du dein Team erfolgreich geführt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen und zu erklären, wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt, dass du die nötige Erfahrung mitbringst und auch in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Sprich über deine Begeisterung für das Kochen und Backen. Teile deine Ideen für neue Produkte oder Verbesserungen in der Küche. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch, dass du aktiv zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen möchtest.
✨Frage nach den Abläufen und Prozessen
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Herstellungsabläufe und Qualitätskontrollen beziehen. Das zeigt, dass du proaktiv denkst und bereit bist, Optimierungen vorzuschlagen. Außerdem kannst du so mehr über die Erwartungen des Unternehmens erfahren und wie du dich am besten einbringen kannst.
