Koch (m/w/d)
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Koch (m/w/d)

Ludwigsburg Vollzeit Kein Home Office möglich
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B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche köstliche schwäbische und mediterrane Gerichte in einem lebhaften Gasthaus.
  • Arbeitgeber: Das Gasthaus Bären Stuttgart vereint Tradition mit modernen Elementen und bietet ein einzigartiges Gastronomieerlebnis.
  • Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, gute Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie betriebliche Altersvorsorge.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, gute Deutschkenntnisse und erste Berufserfahrung erforderlich.
  • Andere Informationen: Genieße eine 5-Tage-Woche mit flexiblen Arbeitszeiten und einem familiären Team.

Neue Herausforderung zwischen Tradition und Moderne. Das Gasthaus Bären Stuttgart ist ein Szenelokal im Stil eines klassischen Gasthauses mit modernen Elementen. Die Grundidee der Unternehmensphilosophie besteht im Durchbrechen der traditionellen Restaurantabläufe durch die Kombination authentischer schwäbischer Küche mit mediterranen Elementen einer spanischen Tapas-Bar. Unseren beliebten Schwäbischen Tapas kommen dabei als Alleinstellungsmerkmal eine Schlüsselrolle in der Außendarstellung zu. Ebenso wichtig ist jedoch die Gesamterfahrung des Gastes, dem wir mit dem nahtlosen Übergang zwischen Essen und Trinken ein abendfüllendes Angebot machen wollen. Unsere umfangreich ausgestattete Bar und die sich voneinander abhebenden Sitzbereiche ergänzen die gesellige und lebendige Atmosphäre und laden kleine wie große Gruppen dazu ein, über das bloße Essen hinaus den Abend bei uns zu verbringen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Umsetzung des täglichen á la Carte-Geschäfts
  • Unterstützung in High-Peak-Seasons bei Ausser-Haus-Veranstaltungen
  • Zubereiten von Buffets, Tagesgerichten und Menüs
  • Zubereiten von hausgemachten Schwäbischen Speisen
  • Respektvoller Umgang mit Kollegen
  • Pflege und Reinigen vom Arbeitsplatz
  • Einhalten und Umsetzen von HACCP-Richtlinien

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder in der Hotellerie. Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. Eine selbstständige, verantwortungsvolle, wirtschaftliche und qualitätsbewusste Arbeitsweise. Kreativität, Engagement und höchste Qualitätsansprüche. Freude am Kochen sowie Teamfähigkeit. Du hast schon erste Berufserfahrung. Du bist Gastgeber aus Leidenschaft denn Gastronomie ist Deine Passion. Du bist ausgesprochen kreativ, teamfähig, kommunikativ, strukturiert, flexibel und zielorientiert. Du bereicherst uns nicht nur mit neuen Ideen, sondern auch mit Deiner Persönlichkeit und Deinem gepflegtem Erscheinungsbild.

Wir bieten:

  • Einen sicheren Arbeitsplatz
  • abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem jungen & familiären Team
  • 5 Tage Woche
  • sehr gute Bezahlung und pünktliche Bezahlung
  • Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld
  • 9-Stunden-Tage
  • Sonntag Geschlossen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Ein Wirt der täglich vor Ort ist und aktiv mitarbeitet
B

Kontaktperson:

Bären Stuttgart GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und was dich an der schwäbischen Küche begeistert. Das wird dir helfen, einen persönlichen Bezug zur Stelle herzustellen.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage nach Tipps oder Empfehlungen. Oftmals können persönliche Kontakte den entscheidenden Unterschied machen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Kombination von schwäbischer und mediterraner Küche informierst. Zeige, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst, um das Konzept des Gasthauses zu bereichern.

Tip Nummer 4

Präsentiere dich professionell! Achte auf dein Erscheinungsbild und sei pünktlich zu Terminen. Ein gepflegtes Auftreten und Zuverlässigkeit sind in der Gastronomie besonders wichtig und hinterlassen einen positiven Eindruck.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)

Kochen von schwäbischen Speisen
Kreativität in der Menügestaltung
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten
Selbstständige Arbeitsweise
Verantwortungsbewusstsein
Wirtschaftliches Denken
Qualitätsbewusstsein
Flexibilität
Strukturierte Arbeitsweise
Kenntnisse in HACCP-Richtlinien
Erfahrung im á la Carte-Geschäft
Freude am Umgang mit Gästen
Engagement und Leidenschaft für die Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Gasthaus Bären in Stuttgart. Besuche die Website und lerne mehr über ihre Philosophie, das Konzept der schwäbischen Tapas und die Atmosphäre, die sie schaffen möchten.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone deine Kreativität, Teamfähigkeit und deine Leidenschaft für das Kochen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du eine gute Ergänzung für das Team bist. Gehe auf deine bisherigen Erfahrungen ein und zeige, wie du zur Unternehmensphilosophie passt.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bären Stuttgart GmbH vorbereitest

Bereite dich auf die Unternehmensphilosophie vor

Informiere dich über die Kombination von schwäbischer und mediterraner Küche, die das Gasthaus Bären Stuttgart auszeichnet. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.

Präsentiere deine Kochkünste

Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar ein Gericht vorstellen, das deine Fähigkeiten und Kreativität unter Beweis stellt. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Kochen.

Teamfähigkeit betonen

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Teamfähigkeit und deinen respektvollen Umgang mit Kollegen verdeutlichen. Dies wird dir helfen, als wertvolles Teammitglied wahrgenommen zu werden.

HACCP-Richtlinien kennen

Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und deren Bedeutung für die Lebensmittelsicherheit verstehst. Im Interview kannst du zeigen, dass du diese Richtlinien ernst nimmst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.

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