Sourcing Manager (m/w/d) Technik

Das ist Bahlsen. Wir versüßen die kleinen und großen Momente des Alltags. Bahlsen ist mehr als nur ein Name hinter bekannten Marken wie LEIBNIZ, BAHLSEN, PiCK UP! oder RAWBITE. Seit 1889 sind wir eines der bekanntesten deutschen Familienunternehmen. Unser Erfolg beruht auf einem starken Team von mehr als 2.500 Mitarbeitenden. Unsere gemeinsame Kultur ist der Schlüssel für die Zukunft: Wir arbeiten wertschätzend zusammen und geben uns gegenseitig Rückhalt. Jeder übernimmt Verantwortung, um Verbesserungen voranzutreiben. Dabei konzentrieren wir uns auf das Wesentliche und haben den Mut, Dinge einfacher zu machen. Wenn du mit Neugier und Ambition die Zukunft gestalten willst, bist du bei uns genau richtig.

Wir suchen Dich zur Ergänzung unseres Procurement Teams in Hannover als Sourcing Manager (m/w/d) Technik.

Als Sourcing Manager (m/w/d) bist du maßgeblich dafür verantwortlich, dass unsere Produktionsanlagen, die Infrastruktur unserer Werke und Logistik, sowie unsere Gebäude immer auf dem neuesten Stand und betriebsbereit sind. Du beschaffst Investitionsgüter, Ersatzteile und technische Dienstleistungen, die für unsere Keksproduktion unerlässlich sind.

Das bewegst du:

• Du verantwortest den Einkauf von Investitionsgütern (Maschinen, Anlagen, Produktionslinien), technischen Komponenten, Ersatzteilen sowie technischen Dienstleistungen (Montage) für unsere nationalen und internationalen Produktions- und Logistikstandorte.
• Du analysierst kontinuierlich den globalen Beschaffungsmarkt für technische Güter und Dienstleistungen, identifizierst neue, leistungsstarke und nachhaltige Lieferanten und entwickelst bestehende Partnerbeziehungen strategisch weiter.
• Du identifizierst proaktiv Einsparpotenziale und Optimierungsmöglichkeiten in deinen Kategorien, bewertest Total Cost of Ownership (TCO) und setzt diese Potenziale zielgerichtet um – ohne dabei Qualität und Liefertreue zu gefährden.
• Du führst komplexe Ausschreibungen durch, verhandelst Verträge (z. B. Wartungsverträge, Rahmenverträge für Ersatzteile, Kaufverträge für Anlagen) mit Fokus auf technische Spezifikationen, Qualitätsstandards, Lieferzeiten und Konditionen.
• Du agierst als Business Partner auf Augenhöhe für unsere Engineering‑, Produktions‑, Instandhaltungs‑ und Logistikabteilungen. Du verstehst ihre technischen Anforderungen und arbeitest eng mit ihnen zusammen, um optimale Beschaffungslösungen zu entwickeln.
• Du bewertest und minimierst Beschaffungsrisiken (z. B. Lieferengpässe, Technologieveränderungen) und entwickelst Strategien zur Sicherstellung der Versorgungssicherheit.
• Du förderst nachhaltige Beschaffungspraktiken und bringst innovative Lösungen und Technologien in die Diskussion ein, die unsere Produktionsprozesse und unsere Infrastruktur verbessern können.

Das bringst du mit:

• Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung im technischen Einkauf, idealerweise in einem produzierenden Unternehmen (bevorzugt Lebensmittelindustrie oder ähnliche Bereiche mit hohen Hygiene- und Qualitätsstandards).
• Du bringst ein ausgeprägtes technisches Verständnis mit (Interpretation von Zeichnungen, Spezifikationen) und kennst die relevanten Märkte und Lieferanten (Investitionsgüter, Maschinenbau, Automatisierung, Ersatzteile, technische Dienstleistungen). Ein Studium/technische Ausbildung ist von Vorteil.
• Dein Verhandlungsgeschick ist exzellent und du überzeugst durch ein souveränes Auftreten; du kommunizierst und präsentierst sicher in Deutsch und Englisch.
• Du hast Erfahrung im Management komplexer Beschaffungsprojekte und kannst Projekte eigenständig, zielorientiert und termingerecht vorantreiben.
• Du bist sicher im Umgang mit Einkaufsvertragsrecht, insbesondere im Anlagenbau sowie bei Wartungs- und Werkverträgen.
• Du arbeitest selbstständig, strukturiert und lösungsorientiert und bist sicher im Umgang mit ERP‑Systemen (idealerweise SAP/S/4HANA und Ivalua) und MS Office.

Das bieten wir dir:

• Ein engagiertes und strategisch agierendes Einkaufsteam, das für die besten Konditionen verhandelt und sich auf deine tatkräftige Unterstützung freut.
• Die Chance, aktiv Verbesserungen voranzutreiben: Optimiere unsere Prozesse, gestalte die Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und übernehme Verantwortung für deine eigenen Projekte oder Warengruppen.
• Ein Arbeitsplatz in unserem Stammhaus in Hannover mit bester Erreichbarkeit direkt am Lister Platz sowie die Möglichkeit, bis zu 50 % mobil aus dem Home‑Office zu arbeiten.
• Flexible Arbeitszeiten in Gleitzeit, die dir eine ausgewogene Work‑Life‑Balance ermöglichen, und ein ausgezeichnetes Betriebsrestaurant für die perfekte Mittagspause.
• Mobilitäts‑ und Gesundheits‑Benefits, die dich fit halten: vom JobRad über das DeutschlandTicket bis zum breiten Sportangebot von Hansefit.

Wir setzen uns für Vielfalt ein. Als Familienunternehmen empfinden wir eine besondere Verantwortung für unsere Mitarbeitenden. Für uns ist Teil dieser Verantwortung, dass wir Vielfalt schätzen. Daher berücksichtigen wir alle qualifizierten Bewerber:innen und schauen nicht auf Ethnizität, Hautfarbe, Religion, Geschlechtsidentität, sexuelle Orientierungen oder ähnliche Merkmale. Schwerbehinderte Menschen werden bei entsprechender Eignung und Qualifikation bevorzugt berücksichtigt.