Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Modernes Steakhouse mit eigener Bierbrauerei und Eventagentur.
- Vorteile: Tolles Arbeitsklima, vielseitige Tätigkeiten und Unterstützung bei Weiterbildung.
- Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und Raum für eigene Ideen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am direkten Gästekontakt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Steakhouse Bahnhof – Mettmenstetten ist ein modernes Restaurant mit rund 250 Plätzen, einer eigenen Bierbrauerei und einer Eventagentur. Neben dem À‑la‑Carte‑Geschäft bieten wir umfangreiche Catering‑ und Event‑Services an.
Aufgabenbereich
- Führung von über 20 Mitarbeitenden mit zwei weiteren Chef‑de‑Service‑Kollegen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Tagesgeschäft
- Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Bearbeitung von Anfragen per Telefon und E‑Mail
- Umgang mit Gästefeedback und Reklamationen
- Stellvertretende Unterstützung bei Einsatzplanung und Stundenkontrolle
- Material- und Warenkontrolle sowie Entgegennahme von Lieferungen
- Planung, Durchführung und Kontrolle von Caterings und Events
Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung
- Erfahrung im Service und idealerweise Führungserfahrung
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Gastgebersein und am direkten Gästekontakt
- Belastbarkeit, Flexibilität und selbständige Arbeitsweise
- Teamgeist, Organisationstalent und positive Ausstrahlung
- Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
Benefits
- Ein eingespieltes, dynamisches Team mit tollem Arbeitsklima
- Vielseitige Tätigkeit mit Abwechslung im Restaurant‑, Event‑ und Cateringbereich
- Direkte und offene Kommunikation
- Kurze Entscheidungswege und Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- Unterstützung bei Weiterentwicklung und Weiterbildung
- Faire Arbeitsbedingungen
Beschäftigungsdetails
- Arbeitsort: 8932 Mettmenstetten (ZH)
- Arbeitsumfang: 100%
- Startdatum: Vereinbarung
- Betriebsdauer: Unbefristet
- Arbeitszeit: Sonntags- und Feiertagsarbeit möglich
- Qualifikation: Anfängereinsteiger
- Berufserfahrung: Mehr als 1 Jahr
- Bildung: Keine Angaben
- Deutschkenntnisse: Mündlich: Sehr gut, Schriftlich: Sehr gut
Chef de Service 100% Arbeitgeber: Bahnhöfli GmbH
Das Steakhouse Bahnhof in Mettmenstetten bietet nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld mit einem dynamischen Team, sondern auch die Möglichkeit, in einem vielseitigen Bereich von Restaurant, Event und Catering zu arbeiten. Die offene Kommunikation und kurzen Entscheidungswege fördern kreative Ideen und persönliche Weiterentwicklung, während faire Arbeitsbedingungen und ein tolles Arbeitsklima die Grundlage für eine erfüllende Karriere bilden.
