Auf einen Blick
- Aufgaben: Produziere täglich frische Speisen und führe deinen Posten selbstständig.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel mit modernem Flair im Baselbiet.
- Vorteile: Attraktive Rabatte, Sport- und Kulturangebote sowie familienfreundliche Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Top ÖV-Anbindung und gelebte Familienkultur.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung im à la carte Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Entdecken. Entspannen. Geniessen. Bad Bubendorf – 1830 wurde genau hier der Grundstein für den Halbkanton Baselland gelegt. Und noch heute gilt unser Haus als Mittelpunkt der Region. Ein Ort, wo Tradition auf Moderne trifft und Generationen zusammenkommen. Ein Haus, wo vorzüglich gespeist, konzentriert gearbeitet, herrlich gefeiert und erholsam übernachtet werden kann. Willkommen!
Start: Sofort
Ein Arbeitsplatz im Baselbiet. Das Bad Bubendorf mit seinen 53 Zimmern, den drei Restaurants, den großzügigen Bankett‑ und Seminarräumlichkeiten von 10 bis 150 Personen sowie den Freitälern und Catering‑Anlässen sucht ab sofort für die Hauptküche einen Chef de Partie. Die Hauptküche ist zuständig für das Restaurant Wintergarten‑Pergola mit 50 Plätzen, die Küche Bott mit 70 Plätzen, sowie im Sommer für die Gartenwirtschaft mit 200 Plätzen. Der Bereich Bankett & Catering wird kulinarisch ebenfalls aus dieser Küche heraus dekoriert.
Diese Aufgaben übernehmen Sie:
- Produktion der täglich frisch hergestellten Speisen
- Selbstständige Führung des Postens
- Einhaltung der Hygiene‑ und Qualitätsvorschriften
- Tatkräftige Unterstützung in der gesamten Küche
Diese Qualifikationen bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung im à la carte Bereich als Saucier und Entremetier
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Fließende Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
Wir bieten Ihnen:
- Attraktive Fringe Benefits in den Bereichen Sport, Kultur, Wohlbefinden, Unterhaltung
- 20 % Konsumationsrabatt in allen Restaurants der Balance Familie mit bis zu drei Begleitpersonen
- 50 % Familienvorteil bei der Übernachtung in einem Hotel der Balance Familie
- Gelebte Familienkultur
- Top ÖV‑Anbindung (Bahn & Bus)
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Matthias Knoop, Küchenchef, Telefon +41 61 935 55 55.
Chef de Partie Arbeitgeber: Balance Familie AG
Das Bad Bubendorf ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine lebendige Arbeitsumgebung bietet, in der Tradition und Moderne harmonisch zusammenkommen. Mit attraktiven Fringe Benefits, einer gelebten Familienkultur und hervorragenden Verkehrsanbindungen fördert das Unternehmen nicht nur das Wohlbefinden seiner Mitarbeiter, sondern auch deren persönliche und berufliche Entwicklung. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten und Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Balance Familie AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Balance Familie AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Balance Familie AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Balance Familie AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Balance Familie AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Balance Familie AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Balance Familie AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Balance Familie AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
