Küchenchef (m/w/d)

Küchenchef (m/w/d)

Leipzig Vollzeit 3000 - 3750 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere elegante sächsische Spezialitäten.
  • Unternehmen: First Class Balance Hotel Leipzig Alte Messe im Herzen von Leipzig.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld.
  • Weitere Informationen: Attraktiver Arbeitsplatz mit vielen Vorteilen und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte kreative Gerichte und arbeite in einem kollegialen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.

Das Balance Hotel Leipzig Alte Messe – ein First Class Haus im Herzen eines der größten zusammenhängenden Gründerzeitviertel Europas! Wir liegen nur wenige Gehminuten vom weltberühmten Völkerschlachtdenkmal und haben mit 126 komfortablen und außergewöhnlich großzügig geschnittenen Zimmern & Leipzigs einzigem Genießerrestaurant für elegant-sächsische Spezialitäten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Sie unterstützen eigenverantwortlich unser Küchenteam des Genießerrestaurants "Amaroso" mit elegant sächsischen Spezialitäten.

Voraussetzung/Aufgabengebiet:

  • Führungsverantwortung und soziale Kompetenz
  • Kosten- und Budgetsicherheit
  • Kreativität und Entwicklung saisonaler und regionaler Gerichte
  • selbstständiges Arbeiten
  • Arbeitszeit im 2-Schichtsystem 40 Stundenbasis

Profil:

Damit verzaubern wir Sie:

  • Nach der Probezeit ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Pro Monat 50 Euro Zuschuss zum Jobticket/Tankgutschein
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Kostenfreie Personalverpflegung, gratis Wasser und Kaffee
  • Kostenfreier Parkplatz
  • Reinigung der Arbeitskleidung
  • Mitarbeiterrabatt im Restaurant, vergünstigte Übernachtung für Familienangehörige
  • Prämien für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Beteiligung am Trinkgeld

Wir bieten einen attraktiven Arbeitsplatz mit einem kollegialen Führungsstil!

Damit verzaubern Sie uns:

  • Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
  • Freundliches, offenes Auftreten und eine gepflegte Erscheinung
  • Selbständige und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
  • Professioneller Umgang mit unseren Gästen
  • Engagement und Flexibilität sowie Teamfähigkeit
  • Kenntnisse im Umgang mit MS Office

Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Balance Hotel Leipzig Alte Messe

Das Balance Hotel Leipzig Alte Messe bietet nicht nur eine erstklassige Arbeitsumgebung im Herzen von Leipzig, sondern auch ein inspirierendes Team, das Wert auf Kreativität und kulinarische Exzellenz legt. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem positiven Arbeitsklima, regelmäßigen Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten, die ihre Karriere vorantreiben. Zudem genießen Sie die Vorzüge eines einzigartigen Standortes, der kulturelle Highlights und eine lebendige Atmosphäre vereint.

B

Kontaktdaten:

Balance Hotel Leipzig Alte Messe Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (m/w/d) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zu einem Vorstellungsgespräch erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die sächsischen Spezialitäten, die wir anbieten. Zeig uns deine Kreativität und bringe eigene Ideen für saisonale Gerichte mit – das wird uns beeindrucken!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Teamgeist in den Vordergrund zu stellen – das ist uns wichtig!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungsverantwortung
soziale Kompetenz
Kosten- und Budgetsicherheit
Kreativität
Entwicklung saisonaler und regionaler Gerichte
selbstständiges Arbeiten
Arbeitszeit im 2-Schichtsystem

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Zeig uns deine kreative Seite! Wenn du ein paar besondere Gerichte oder Ideen hast, die du in deiner Bewerbung erwähnen kannst, mach das. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für die Küche zeigen.

Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du gerade bei uns im Balance Hotel Leipzig Alte Messe arbeiten möchtest. Ein bisschen Persönlichkeit macht einen großen Unterschied!

Sauber und strukturiert:Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und eine lesbare Schriftart. Wir schätzen eine saubere Präsentation – genau wie in der Küche!

Online bewerben:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Balance Hotel Leipzig Alte Messe vorbereitet

Vorbereitung ist alles!

Mach dich mit dem Balance Hotel Leipzig Alte Messe und dem Genießerrestaurant 'Amaroso' vertraut. Informiere dich über die sächsischen Spezialitäten, die sie anbieten, und über die Philosophie des Hauses. So kannst du im Interview gezielt auf deine Ideen und Erfahrungen eingehen.

Zeige deine Kreativität!

Bereite ein paar kreative Gerichte vor, die du in der Küche umsetzen könntest. Überlege dir saisonale und regionale Zutaten, die du verwenden würdest. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch dein Engagement für die kulinarische Entwicklung des Restaurants.

Führungsqualitäten unter Beweis stellen

Da du Führungsverantwortung übernehmen sollst, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast. Zeige, wie du Konflikte gelöst und das Team motiviert hast.

Sei du selbst!

Ein freundliches und offenes Auftreten ist wichtig. Sei authentisch und zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie. Die Chemie zwischen dir und dem Team ist entscheidend, also lass deine Persönlichkeit durchscheinen!