Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte in einem dynamischen Team und bringe deine Ideen ein.
- Unternehmen: Hotel Pullman Basel Europe – ein Teil der BâleHotels mit modernem Flair.
- Vorteile: Bis zu 20% Rabatt bei Coop, 5 Wochen Ferien und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein tolles Arbeitsumfeld warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 13 - 16 € pro Stunde.
Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmern bietet das Hotel mit 7 modernen und lichtdurchfluteten Konferenzräumen maximale Veranstaltungsfreiheit für geschäftliche und private Empfänge. Ein Fitnessstudio steht, mit Blick auf den Garten, ebenfalls zur Verfügung. Im Bistro Europe trifft man sich zum ungezwungenen Lunch oder Dinner und freut sich an der Bar über leckere Drinks.
Anstellungsart: Teilzeit
- Einsatz auf verschiedenen Küchenposten in einem Team von 2–3 Mitarbeitenden inkl. Lernenden
- Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Gerichte
- Selbstständige Bereitstellung der Mise-en-place
- Bestellwesen und Wareneingangskontrolle im eigenen Verantwortungsbereich
- Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringen persönlicher Ideen
- Haupteinsatzort: À-la-carte-Bistro mit einer durchschnittlichen Auslastung von 30–50 Gästen pro Service
- Einsätze im Catering sowie in der Produktion
- Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften gemäss ISO
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
- Verhandlungssicheres Deutsch, Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil
- Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
- Kochbegeisterung, Motivation und Engagement
- Handwerkliches Geschick sowie selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft
- Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen sowie im Teildienst zu arbeiten
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
Vergünstigungen: bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
Anstellungsbedingungen: Gute Zukunftsaussichten und Aufstiegsmöglichkeiten
Arbeitszeit: 5 Wochen Ferien
Weiterbildung: Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
Nachhaltigkeit: Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
Kommunikation: Du- & "Heartist"-Kultur
Gesundheit: Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement
Frühstückskoch:köchin im Stundenlohn - Hotel Pullman Basel Europe Arbeitgeber: Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe
Das Hotel Pullman Basel Europe bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer der schönsten Städte der Schweiz. Mit einem engagierten Team, flexiblen Arbeitszeiten und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden. Zudem profitieren Angestellte von attraktiven Vergünstigungen und einer positiven Unternehmenskultur, die Kreativität und Teamarbeit schätzt.
Kontaktdaten:
Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Frühstückskoch:köchin im Stundenlohn - Hotel Pullman Basel Europe erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Frühstückskoch bewirbst, schau dir das Hotel Pullman Basel Europe genau an. Besuche die Website, informiere dich über die Speisekarten und die Atmosphäre im Bistro Europe. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und deine Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Gastronomie-Events oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Und hey, wir bei StudySmarter können dir helfen, die richtigen Kontakte zu knüpfen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, welche Fragen dir gestellt werden könnten und wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen am besten präsentieren kannst. Übe auch, wie du deine kreativen Ideen zur Menügestaltung vorstellen würdest – das könnte den Unterschied machen!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Plattform! Wenn du dich über unsere Website bewirbst, hast du die Möglichkeit, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen, die dir wichtig sind. Das zeigt, dass du engagiert bist und wirklich Teil des Teams werden möchtest!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstückskoch:köchin im Stundenlohn - Hotel Pullman Basel Europe mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, warum du der perfekte Frühstückskoch oder die perfekte Frühstücksköchin für unser Team bist! Teile deine Leidenschaft für Lebensmittel und bringe persönliche Ideen ein, um uns zu überzeugen.
Mach deinen Lebenslauf ansprechend!:Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und strukturiert. Hebe relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor und vergiss nicht, deine Sprachkenntnisse zu erwähnen – das ist ein Plus!
Achte auf die Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind wichtig, also achte darauf, dass alles professionell aussieht.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir dich bald kennenlernen können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du kreative Ideen in die Speisekarte einbringst.
✨Hygienestandards betonen
Da die Einhaltung von Hygienestandards wichtig ist, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Erkläre im Interview, wie du sicherstellst, dass alle Lebensmittel sicher und hygienisch verarbeitet werden.
✨Flexibilität und Teamarbeit hervorheben
Das Arbeiten in einem kleinen Team erfordert Flexibilität. Teile Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und gut mit anderen zusammenarbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Leidenschaft für das Kochen zeigen
Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Sprich darüber, was dich an der Arbeit als Frühstückskoch begeistert und wie du deine Leidenschaft in die tägliche Arbeit einbringst.
