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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und bringe deine kreativen Ideen in die Küche ein.
- Arbeitgeber: Hotel Victoria, wo Tradition auf modernen Komfort trifft.
- Mitarbeitervorteile: Bis zu 20% Rabatt bei Coop, 5 Wochen Ferien und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Flexibles Arbeiten in einem inspirierenden Umfeld mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrungen in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das Hotel Victoria vereint traditionelle Gastfreundschaft mit modernstem Hotelkomfort – zentral am Bahnhof Basel SBB/SNCF, inmitten der Stadt. Wir verfügen über 107 Zimmern und Suiten im viktorianischen Stil. Im Bistro erleben unsere Gäste charmante Gastlichkeit in gediegener Atmosphäre. Im Sommer lädt die Terrasse zum Verweilen und Geniessen ein. In unseren Tagungs- und Banketträumlichkeiten werden alle Anlässe zu einem eindrucksvollen Ereignis.
Anstellungsart: Vollzeit
- Einsatz auf verschiedenen Küchenposten
- Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlicher Gerichte
- Selbstständige Bereitstellung der Mise-en-place
- Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringen persönlicher Ideen
- Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie / Hotellerie
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
- Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
- Kochbegeisterung, Motivation und Engagement
- Handwerkliches Geschick sowie selbstständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft
- Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
Treueprämie
5 Wochen Ferien
Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
Du- & "Heartist"-Kultur
Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement
Koch:Köchin - Hotel Victoria Arbeitgeber: Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe
Kontaktperson:
Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch:Köchin - Hotel Victoria
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin im Hotel Victoria interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel Victoria herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Angebote des Hotels und überlege dir, wie du deine Leidenschaft für Lebensmittel und kreative Verarbeitung einbringen kannst. Zeig uns, dass du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Flexibilität zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch:Köchin - Hotel Victoria
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du perfekt ins Team Hotel Victoria passt!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kochkünste. Wir wollen schnell sehen, was dich auszeichnet und warum du unser nächster Koch oder unsere nächste Köchin sein solltest!
Hygiene und Sicherheit betonen: Da wir großen Wert auf Hygiene und Sicherheitsstandards legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du ein Profi bist!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du die besten Chancen hast, Teil unseres Teams zu werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du kreative Ideen in die Menügestaltung einbringst.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Da die Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften wichtig ist, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Erkläre im Interview, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Flexibilität und Teamarbeit hervorheben
Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Teile Beispiele, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast und gut im Team gearbeitet hast.
✨Gepflegtes Erscheinungsbild
Achte darauf, dass du beim Interview ein gepflegtes Erscheinungsbild hast. Dies zeigt nicht nur deine Professionalität, sondern auch deinen Respekt gegenüber dem Unternehmen und der Position, für die du dich bewirbst.