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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenposten besetzen, Gerichte zubereiten und kreative Ideen einbringen.
- Arbeitgeber: Hotel Victoria, Teil der BâleHotels mit traditioneller Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Bis zu 20% Rabatt bei Coop, 5 Wochen Ferien und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams in einem modernen Hotel.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrungen in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Flexibles Arbeiten, auch an Wochenenden, in einem dynamischen Umfeld.
Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt.
Das Hotel Victoria vereint traditionelle Gastfreundschaft mit modernstem Hotelkomfort – zentral am Bahnhof Basel SBB/SNCF, inmitten der Stadt. Wir verfügen über 107 Zimmern und Suiten im viktorianischen Stil.
Im Bistro erleben unsere Gäste charmante Gastlichkeit in gediegener Atmosphäre. Im Sommer lädt die Terrasse zum Verweilen und Geniessen ein.
In unseren Tagungs- und Banketträumlichkeiten werden alle Anlässe zu einem eindrucksvollen Ereignis.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Einsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten
- Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlichen Gerichten
- Eigenständige Bereitstellung der Mise en Place
- Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringung persönlicher Ideen
- Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie/ Hotellerie
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Französisch von Vorteil.
- Leidenschaft für Lebensmittel und deren kreative Verarbeitung
- Kochbegeisterung, Motivation und Engagement
- Handwerkliches Geschick, selbständige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft
- Bereitschaft auch an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
Wir bieten bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe
Treueprämie
5 Wochen Ferien
Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop
Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung
Du- & \“Heartist\“-Kultur
Update-Fitness: Fr. 200.- Rabatt aufs Jahresabonnement
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Köchin:Koch - Hotel Victoria Arbeitgeber: BâleHotels - Hotel Victoria c/o Hotel Pullman Basel Europe
Kontaktperson:
BâleHotels - Hotel Victoria c/o Hotel Pullman Basel Europe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin:Koch - Hotel Victoria
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Köchin/Koch im Hotel Victoria interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Lass uns wissen, dass du ein Teil unseres Teams werden möchtest!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die Gerichte, die wir anbieten. Zeige uns deine Leidenschaft für Lebensmittel und bringe eigene Ideen mit, wie du unser Bistro bereichern kannst. Wir lieben kreative Köpfe!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Flexibilität zu betonen – das sind Eigenschaften, die wir bei StudySmarter schätzen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin:Koch - Hotel Victoria
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine Leidenschaft für das Kochen! Teile deine kreativen Ideen und wie du diese in der Küche umsetzen möchtest. Das macht dich einzigartig!
Hygiene ist wichtig!: Vergiss nicht, deine Kenntnisse über Hygienestandards zu betonen. Wir legen großen Wert auf Sauberkeit und Sicherheit in der Küche, also zeig uns, dass du das auch tust!
Sprich unsere Sprache!: Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss. Wenn du auch Französisch sprichst, erwähne das unbedingt! Das zeigt, dass du bereit bist, mit einem internationalen Team zu arbeiten.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns darauf, von dir zu hören! Bewirb dich am besten direkt über unsere Website, damit wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns gemeinsam die Gastronomie rocken!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BâleHotels - Hotel Victoria c/o Hotel Pullman Basel Europe vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du kreative Ideen in die Menügestaltung einbringst.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Da die Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften wichtig ist, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Erkläre im Interview, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Flexibilität und Teamarbeit hervorheben
Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Zeige, dass du gut im Team arbeiten kannst und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
✨Gepflegtes Erscheinungsbild
Achte darauf, dass du beim Interview ein gepflegtes Erscheinungsbild hast. Dies zeigt nicht nur deine Professionalität, sondern auch deinen Respekt gegenüber dem Unternehmen und der Position, für die du dich bewirbst.
