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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Events und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Arbeitgeber: Dynamisches Unternehmen mit flachen Hierarchien und kreativer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Karrierechancen, Teamevents und kostenlose Getränke.
- Warum dieser Job: Gestalte Events, die Menschen begeistern und bleibende Erinnerungen schaffen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie und Eventmanagement sowie Teamführung.
- Andere Informationen: Wertschätzende Unternehmenskultur und Entwicklungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
MIT LEIDENSCHAFT FÜR EVENT & KULINARIK Authentisch, lösungsorientiert und mutig: Das sind nur drei der Punkte, die wir als Mittelpunkt unserer Mission verstehen. Jeder Event und jeder Kunde steht bei uns an erster Stelle. Ob es sich um einen kleinen Event mit 20 Personen, einen großen Event mit 1.000 Personen oder alle Größen dazwischen handelt, alle Kunden bekommen bei uns dieselbe Wertschätzung und Aufmerksamkeit. Mit unserer Authentizität und unseren Expertisen sind wir Lösungsspezialisten und nehmen mutig jede Herausforderung gerne an. Verantwortungsvoll, führungsstark und handwerklich: Wir übernehmen die Verantwortung für die uns anvertrauten Projekte und Aufträge von Beginn bis Ende, bleiben stets am Puls der Zeit und perfektionieren unser Handwerk jeden Tag auf das Neue. Werden Sie Teil unserer Mission!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Beantwortung von Catering-Anfragen per Telefon und E-Mail
- Erstellung von Angeboten und Follow-up nach Angebotsversand
- Absprache-Termine bzw. Location-Besichtigungen mit unseren Kunden
- Konzeptionelle & fachliche Beratung der Kunden im Bereich F&B
- Vorbereitung und Durchführung von Besichtigungsterminen mit Kunden
- Planung, Vorbereitung/Organisation, Betreuung und Durchführung von Caterings im Rahmen von Events vor Ort als Veranstaltungsleiter und Gastgeber
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf sowie für eine wirtschaftliche qualitative Umsetzung der Caterings im Rahmen von Events unter Einhaltung der vorgegebenen Budgets und Produkte für bis zu 1.000 Personen
- Kostenbewusster und bedarfsgerechter Einkauf von Leihequipment, Dekostoffen und Set-Up für Caterings
- Erstellung von Function Sheets und Materialbestellungen vom internen Lager
Profil
- Sie haben eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung mit ca. 5-10 Jahren Berufserfahrung im Hotel-, Messe- oder Eventbereich
- Sie verfügen über fundierte Erfahrungen in der Personalorganisation und -führung bei Banketten und Caterings
- Sie sind ein Gastgeber vor Ort und zeichnen sich durch eine verantwortungsvolle, operative Führung vor Ort aus
- Sie sind eine kommunikative, weltoffene und leistungsbereite Persönlichkeit
- Sie haben ein gepflegtes, sympathisches Äußeres
- Sie arbeiten mit Leidenschaft für Gastronomie und Events und können auf langjährige Serviceerfahrungen zurückschauen
- Sie zeichnen sich durch sicheres Auftreten und Verhandlungsgeschick aus
- Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS Office)
- Sie arbeiten selbstständig, strukturiert und gewissenhaft
- Sie sind kommunikativ, durchsetzungsstark und arbeiten gerne im Team
- Sie sind ein Organisationstalent und zeichnen sich darüber hinaus durch Diskretion und Zuverlässigkeit aus
Wir bieten
- Spannende Aufgaben in einem außergewöhnlichen Produktportfolio kulinarischer Event Konzepte
- Gute Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit mit erfolgsabhängigen Bonus
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem inhabergeführten Unternehmen
- Regelmäßige Mitarbeiter Events und Teambuilding Maßnahmen
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung von Prozessen und Abläufen
- Kreative und offene Arbeitsatmosphäre
- Kostenfreie Getränke (Wasser, Tee, Kaffee) am Arbeitsplatz und Mitarbeiterrabatte
- Wertschätzende Unternehmenskultur
Catering Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Balzer & Co. GmbH
Kontaktperson:
Balzer & Co. GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Catering Manager (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du eine Stelle als Catering Manager anstrebst, zögere nicht, direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Rufe an oder schreibe eine E-Mail, um dein Interesse zu zeigen und Fragen zu stellen. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist!
✨Tipp Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit Leuten aus der Event- und Gastronomiebranche. Besuche Messen oder Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und seine Event-Konzepte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich F&B am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die richtige Person für die Herausforderung bist!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir schätzen Bewerbungen, die direkt bei uns eingehen, und freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Catering Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für Event und Kulinarik sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du die richtige Einstellung mitbringst.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erkläre, warum du genau bei uns arbeiten möchtest und was du zu unserem Team beitragen kannst.
Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Gliedere deine Unterlagen übersichtlich und achte auf eine saubere Formatierung. So wird es uns leichter fallen, deine Qualifikationen zu erkennen.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Unterlagen direkt hochladen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Balzer & Co. GmbH vorbereitest
✨Verstehe die Unternehmenskultur
Informiere dich über die Werte und die Mission des Unternehmens. Da sie Authentizität und Kundenorientierung betonen, solltest du Beispiele aus deiner eigenen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du diese Werte in der Vergangenheit gelebt hast.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen, in denen du erfolgreich ein Catering organisiert oder ein Event geleitet hast. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert und Lösungen gefunden hast, um den reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Rolle viel Kundenkontakt erfordert, ist es wichtig, dass du deine Kommunikationsstärke unter Beweis stellst. Übe, wie du Anfragen beantwortest und Angebote präsentierst, um sicherzustellen, dass du klar und überzeugend rüberkommst.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews kannst du nach dem weiteren Verlauf des Auswahlprozesses fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Erwartungen des Unternehmens zu erfahren.