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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Event- und Logistikteam, plane Events und sorge für reibungslose Abläufe.
- Arbeitgeber: Wir sind Experten für Events und Kulinarik, die jeden Kunden wertschätzen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld, attraktive Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Events mit nachhaltigem Fokus.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotelwesen und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Führerschein Klasse B notwendig, Klasse C optional; Poolfahrzeuge stehen zur Verfügung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
MIT LEIDENSCHAFT FÜR EVENT & KULINARIK Authentisch, lösungsorientiert und mutig: Das sind nur drei der Punkte, die wir als Mittelpunkt unserer Mission verstehen. Jeder Event und jeder Kunde steht bei uns an erster Stelle. Ob es sich um einen kleinen Event mit 20 Personen, einen großen Event mit 1.000 Personen oder alle Größen dazwischen handelt, alle Kunden bekommen bei uns dieselbe Wertschätzung und Aufmerksamkeit. Mit unserer Authentizität und unseren Expertisen sind wir Lösungsspezialisten und nehmen mutig jede Herausforderung gerne an.
Verantwortungsvoll, führungsstark und handwerklich: Wir übernehmen die Verantwortung für die uns anvertrauten Projekte und Aufträge von Beginn bis Ende, bleiben stets am Puls der Zeit und perfektionieren unser Handwerk jeden Tag auf das Neue. Werden Sie Teil unserer Mission!
Anstellungsart: Vollzeit
- Fachliche und operative Koordination sowie Führung der Planungsabteilung (Event & Catering), F&B und Logistik
- Verantwortung für die Verwaltung und Pflege des Lagerbestands inkl. Monatsinventuren
- Kommunikation und Abstimmung mit dem Event- und Küchen-Team zur optimalen Einsatzplanung
- Führung und Einteilung des Logistikteams und externer Aushilfen
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Sicherheit im Lagerbereich
- Unterstützung bei der Weiterentwicklung von Logistikprozessen und Digitalisierung
- Planung und Umsetzung von Schulungen und Einarbeitung von Mitarbeitenden
- Aufbau langfristiger Lieferbeziehungen mit Lieferanten durch Rahmenverträge mit Sonderkonditionen
- Erarbeitung eines Nachhaltigkeitskonzepts für die Umsetzung von Events & Caterings
- Berichtswesen & Reporting an die Geschäftsleitung
Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelkaufmann/-frau sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaftlicher Gastgeber mit Passion für individuelle Gästebetreuung
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Wort und Schrift in Deutsch und Englisch
- Einschlägige Erfahrungen mit Banketten, Caterings und Events
- Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägtes Servicedenken
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamgeist
- Hohe Gastorientierung und Kommunikationsstärke
- Organisationstalent und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und Teamplayer mit hoher Einsatzbereitschaft
- Besonderes Bewusstsein für nachhaltiges Denken und Handeln
- Gute Microsoft-Office-Kenntnisse
- Grundkenntnisse im Umgang mit einem Projektmanagement-System
- Grundvoraussetzung ist ein Führerschein Klasse B, optional Klasse C
Ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team
- Uniform und dessen Reinigung
- Ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld in einem wachsenden Unternehmen
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Weiterbildung
- Ein motiviertes Team und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
- Vergünstigungen auf unsere Angebote
- Wertschätzende Unternehmenskultur
- Teilnahme an regelmäßigen Schulungen und Think Tanks
- Poolfahrzeuge vorhanden
Operation Manager (m/w/d) Service & Logistik Arbeitgeber: Balzer & Co. GmbH
Kontaktperson:
Balzer & Co. GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Operation Manager (m/w/d) Service & Logistik
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Event- und Gastronomiebranche zu verbinden. Besuche Branchenevents oder Messen, um persönliche Kontakte zu knüpfen und mehr über die Unternehmenskultur von StudySmarter zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Event- und Logistikbranche. Zeige in Gesprächen, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen, um die Prozesse bei StudySmarter zu optimieren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Mitarbeiterentwicklung vor. Da die Position des Operation Managers stark auf Führungskompetenzen setzt, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für nachhaltige Praktiken im Eventmanagement. Überlege dir, wie du nachhaltige Konzepte in die Logistik und Planung von Events integrieren kannst, und bringe diese Ideen in Gesprächen ein, um dein Engagement für die Unternehmenswerte von StudySmarter zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Operation Manager (m/w/d) Service & Logistik
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Verstehe ihre Mission, Werte und die Art der Events, die sie organisieren. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Operations Manager wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gastronomie sowie deine organisatorischen Fähigkeiten.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Eventmanagement und Kulinarik darlegst. Gehe darauf ein, wie deine bisherigen Erfahrungen und deine Hands-on-Mentalität zur Unternehmenskultur passen.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Balzer & Co. GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Event- und Logistikbranche. Sei bereit, konkrete Beispiele für deine bisherigen Erfolge und Herausforderungen zu nennen, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Da die Position einen starken Fokus auf individuelle Gästebetreuung hat, solltest du deine Begeisterung für den Service und deine Erfahrungen als Gastgeber betonen. Teile Geschichten, die deine Leidenschaft verdeutlichen.
✨Hebe deine Führungsqualitäten hervor
Die Rolle erfordert ausgeprägte Führungsfähigkeiten. Bereite Beispiele vor, in denen du Teams erfolgreich geleitet hast, und erkläre, wie du Konflikte gelöst oder die Teamdynamik verbessert hast.
✨Informiere dich über Nachhaltigkeit im Eventbereich
Da ein Nachhaltigkeitskonzept Teil der Aufgaben ist, solltest du dich über aktuelle Trends und Praktiken in der nachhaltigen Eventplanung informieren. Zeige, dass dir dieses Thema am Herzen liegt und bringe eigene Ideen mit.
