Junior Sous Chef (alle)

Junior Sous Chef (alle)

Zürich Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und bringe deine Kreativität in die Menüplanung ein.
  • Unternehmen: Beliebtes Restaurant am Zürcher Helvetiaplatz mit mediterraner Küche.
  • Vorteile: 20% Rabatt in unseren Restaurants und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Zentraler Arbeitsplatz mit Zugang zu einer Ferienwohnung in der Toskana.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre oder Erfahrung in der Küche, Teamgeist und Stressresistenz.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen.

Dein Tätigkeitsbereich:

  • Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und des Sous Chefs und vertrittst sie in deren Abwesenheit.
  • Du liebst es, dein Team während den Servicezeiten sowie in der Produktion zu unterstützen.
  • Du bist kreativ und weltoffen, was sich in der Angebotsplanung wiederspiegelt.
  • Warenbestellungen tätigst du gekonnt und führst regelmässig Qualitätskontrollen durch.
  • Hygienevorschriften schulen und gemäss Lebensmittelgesetz einhalten.

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche.
  • Fundierte Fach- und Produktkenntnisse.
  • Du bist es dir gewohnt, mit qualitativ hochstehenden Produkten zu arbeiten.
  • In hektischen Situationen behältst du einen kühlen Kopf.
  • Nebst Deutschkenntnissen weisst du, was «Can I get a burger, please» bedeutet.

Das bieten wir:

  • Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz am Zürcher Helvetiaplatz.
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen.
  • Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze.
  • Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden.
  • Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana.

Junior Sous Chef (alle) Arbeitgeber: Bank

Die Bindella Unternehmungen bieten als Arbeitgeber ein inspirierendes und kreatives Umfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit einem zentralen Standort am Zürcher Helvetiaplatz und langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens, profitieren Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen und einer einzigartigen Arbeitsatmosphäre, die Genuss und Zusammenkommen fördert.

B

Kontaktdaten:

Bank Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Junior Sous Chef (alle) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Restaurant herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere mediterranen Speisen und die Philosophie des Restaurants. Zeig uns, dass du kreativ bist und Ideen für neue Gerichte hast – das wird uns beeindrucken!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und das Team zu betonen – das zählt viel!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Sous Chef (alle) mit Bravour zu bestehen

Küchenmanagement
Teamführung
Kreativität
Warenbestellung
Qualitätskontrolle
Hygienevorschriften
Fachkenntnisse in der Gastronomie

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ in deinem Anschreiben:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die mediterrane Küche und deine kreativen Ideen zu präsentieren. Lass uns wissen, wie du das Team unterstützen kannst!

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deiner Kochlehre oder deiner bisherigen Berufserfahrung. Wir wollen wissen, welche speziellen Fähigkeiten du mitbringst und wie du in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.

Hygiene ist wichtig!:Mach deutlich, dass dir Hygienevorschriften am Herzen liegen. Erkläre, wie du sicherstellst, dass alles nach Lebensmittelgesetz läuft und wie du dein Team diesbezüglich schulen würdest.

Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen! Bewirb dich direkt über unsere Website, damit wir schnellstmöglich in Kontakt treten können. Lass uns gemeinsam die Bank zum besten Ort zum Geniessen machen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bank vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kochkenntnisse und Techniken vor dem Interview auffrischst. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und zeige, dass du mit hochwertigen Produkten umgehen kannst.

Teamgeist zeigen

Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und andere zu unterstützen. Erzähle von Situationen, in denen du deinem Team während hektischer Zeiten geholfen hast, um zu zeigen, dass du die richtige Hand für den Küchenchef bist.

Kreativität präsentieren

Bereite einige kreative Ideen für Gerichte oder Menüs vor, die du in das Restaurant einbringen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Interesse an der Angebotsplanung.

Hygiene und Qualität betonen

Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften und Qualitätskontrollen zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.