pWir sind ein innovatives nicht alltägliches Restaurant im Zentrum von Kloten. Ein Hauch von Käse liegt meistens in der Luft. Unser Ziel ist es unseren Gästen neben feinstem Essen ein bisschen Zermatt-Feeling und überhaupt Lebensfreude auf den Tisch zu zaubern. /p pZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen leidenschaftlichen Profi, der unser Team mit Kreativität und Engagement bereichert. /p h3Aufgaben /h3 ul liEigenverantwortliches Führen der warmen und kalten Küche. /li liZubereitung und Anrichten von Speisen für das À-la-carte-Geschäft sowie Bankette. /li liMitwirkung bei der Gestaltung von saisonalen Menükarten. /li liSicherstellung der strengen Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP). /li liWarenannahme und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel. /li liAbgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ (oder vergleichbare Qualifikation). /li liBerufserfahrung in der Gastronomie (auch motivierte Jungköche sind willkommen!). /li liBerufserfahrung in einer À-la-carte-Küche. /li liHohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail. /li liTeamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit in Stoßzeiten. /li liSaubere, strukturierte Arbeitsweise. /li /ul h3Benefits /h3 ul liEin motiviertes familiäres Team und ein angenehmes Arbeitsklima. /li liGeregelte Arbeitszeiten mit Zeiterfassung (Überstunden werden ausgeglichen). /li liFaire Zeitgemässe Entlöhnung / ca. 60% Teildienst 40% Durchdienst. /li liParkplatz vorhanden. /li liMöglichkeit zur Einbringung eigener Ideen und Rezepte. /li /ul #J-18808-Ljbffr
