F&B Service Manager (m/w/d) in Hamburg

F&B Service Manager (m/w/d) in Hamburg

Hamburg Vollzeit Vor Ort
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Bienvenido! Willkommen in unserer spanischen Dependance in der Hansestadt Hamburg.

Das Barceló Hamburg ist eines von weltweit 250 Barceló Hotels & Resorts und wir freuen uns über Ihr Interesse an einer gemeinsamen Zusammenarbeit!

In direkter Nachbarschaft zur Hamburger Alster bieten wir unseren Gästen ein modernes 4-Sterne Superior Hotel mit 193 Designzimmern & Suiten, 6 Tagungsräume und unser spanisches Tapas-Restaurant „1700“.

Als besonderes Hotel brauchen wir herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Sie!

Anstellungsart: Vollzeit

Bienvenido! Willkommen in unserer spanischen Dependance in der Hansestadt Hamburg.

Das Barceló Hamburg ist eines von weltweit 250 Barceló Hotels & Resorts und wir freuen uns über Ihr Interesse an einer gemeinsamen Zusammenarbeit!

In direkter Nachbarschaft zur Hamburger Alster bieten wir unseren Gästen ein modernes 4-Sterne Superior Hotel mit 193 Designzimmern & Suiten, 6 Tagungsräume und unser spanisches Tapas-Restaurant „1700“.

Als besonderes Hotel brauchen wir herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Sie!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Innerhalb Ihrer Tätigkeit sorgen Sie durch kompetente Leitung des F&B Bereiches, Ihren Service und hervorragende Dienstleistung dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und gerne wiederkommen.

Dazu gehört die

  • Leitung des F&B Bereiches
  • Ziel - und kundenorientierte Arbeitsweise
  • Gewährleistung reibungsloser Abläufe in den einzelnen Schichten
  • Beratung & Betreuung unserer Gäste, Kunden und Partner
  • Erledigung der administrativen Aufgaben im F&B Management
  • Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
  • Beschwerdemanagement
  • Einhaltung und Weiterentwicklung der Servicestandards
  • Entwicklung und Umsetzung neuer Projekte im F&B-Bereich
  • Mitarbeiterakquisition und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Planung und Koordination der innerbetrieblichen Abläufe im Restaurant und Bankett
  • Aktive Mitwirkung im Service in allen Schichten
  • Gewährleistung der effizienten Zusammenarbeit aller Abteilungen des Hauses

Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotel- oder Tourismusbranche
  • 3-4 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie, gerne in einer Führungsposition
  • Ziel - und kundenorientierte Arbeitsweise
  • gute Deutsch-und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, gerne eine zweite Fremdsprache
  • Überzeugendes, gewinnendes und gepflegtes Auftreten
  • sicherer Umgang mit allen MS Office Programmen
  • Teamfähigkeit, hohe Kommunikations- und Verkaufsqualitäten, ausgeprägte Gastgebermentalität
  • Hohe Flexibilität und sehr gutes Zeitmanagement
  • sicherer Umgang mit allen MS Office Programm
  • gerne Erfahrung mit der Software MICROS
  • ausgeprägte Gästeorientierung und Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit und Führungskompetenz

Wir bieten

Uns ist es wichtig, dass nicht nur unsere Gäste und wir zufrieden sind, sondern auch Sie. Als Teil unserer Barceló Family erwarten Sie folgende Benefits:

  • einen anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem motivierten und dynamischen Team
  • ein angenehmes und familiäres Arbeitsklima
  • ein vertrauensvolles und wertschätzendes Miteinander
  • eine übertarifliche Bezahlung
  • regelmäßige Beurteilungs- und Feedbackgespräche
  • regelmäßige Weiterbildungsmaßnahmen
  • kostenfreie Spanisch-Sprachkurse in Zusammenarbeit mit dem Instituto Cervantes
  • eine kostenfreie Uniform inklusive Reinigung
  • ein Arbeitszeiterfassungssystem
  • Mitarbeiter und Family & Friends Raten für unser weltweit 300 Barceló Hotels & Resorts
  • kostenfreies Deutschlandticket - 100 % Kostenübernahme durch Barceló Hamburg
  • kostenfreie, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine
  • Geburtstagsgeschenke, sowie Präsente zur Geburt von Kindern, Hochzeiten und Jubiläen
  • jährliche Mitarbeiterfeste
  • betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung mit einem Arbeitgeberzuschuss

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

#J-18808-Ljbffr

F&B Service Manager (m/w/d) in Hamburg Arbeitgeber: Barcelo Dresden Newa

Das Barcelo Dresden Newa bietet Ihnen nicht nur eine pulsierende Arbeitsumgebung im Herzen von Dresden, sondern auch ein inspirierendes Team, das Wert auf Zusammenarbeit und persönliche Entwicklung legt. Genießen Sie die Vorteile einer zentralen Lage mit kurzen Wegen zu den besten Geschäftsadressen und der historischen Altstadt, während Sie in einem stilvollen und modernen Hotel arbeiten, das Ihnen zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Entfaltung bietet.

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Kontaktdaten:

Barcelo Dresden Newa Recruiting-Team