Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Barceló Hamburg, ein modernes 4-Sterne Superior Hotel im Herzen von Hamburg.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, kostenlose Sprachkurse und ein tolles Arbeitsklima.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und Karriereentwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen!
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3125 € pro Monat.
Bienvenido! Willkommen in unserer spanischen Dependance in der Hansestadt Hamburg. Das Barceló Hamburg ist eines von weltweit 250 Barceló Hotels & Resorts und wir freuen uns über Ihr Interesse an einer gemeinsamen Zusammenarbeit! In direkter Nachbarschaft zur Hamburger Alster bieten wir unseren Gästen ein modernes 4-Sterne Superior Hotel mit 193 Designzimmern & Suiten, 6 Tagungsräumen und unser spanisches Tapas-Restaurant „1700“. Als besonderes Hotel brauchen wir herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Sie!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Flexibler Einsatz auf allen Posten
- Zubereitung von à la carte-Gerichten und Buffets
- Gewährleistung routinierter Serviceabläufe im Küchenteam
- Unterstützung der Frühstücksküche
- Warenbestellungen für die jeweiligen Posten
- Einhaltung der Hygienestandards und HACCP Richtlinien
Profil:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position und Tätigkeit
- Selbständigkeit
- Engagement
- Flexibilität
- Teamwork
- Belastbarkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten:
- einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem motivierten und dynamischen Team direkt in der Hamburger Innenstadt
- ein angenehmes und wertschätzendes Arbeitsklima
- eine übertarifliche Bezahlung
- regelmäßige Beurteilungs- und Feedbackgespräche
- regelmäßige Weiterbildungsmaßnahmen
- kostenfreie Spanisch-Sprachkurse in Zusammenarbeit mit dem Instituto Cervantes
- ein Arbeitszeiterfassungssystem
- Mitarbeiter*innen und Family & Friends Raten für unser weltweit über 250 Barceló Hotels & Resorts
- kostenfreies Deutschlandticket - wir übernehmen 100 % des Tickets
- gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeitendenkantine
- Geburtstagsgeschenke, sowie Präsente zur Geburt von Kindern, Hochzeiten und Jubiläen
- jährliche Teamfeste
- kostenfreie Nutzung des hoteleigenen Fitnessraums vor oder nach der Arbeit
- betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung mit einem Arbeitgeberzuschuss
Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Barceló Hamburg
Das Barceló Hamburg bietet Ihnen als Arbeitgeber ein inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Städte Deutschlands. Mit einem dynamischen Team, regelmäßigen Weiterbildungsmaßnahmen und attraktiven Benefits wie kostenfreien Sprachkursen und einem Fitnessraum, fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern sorgen auch für Ihr Wohlbefinden. Werden Sie Teil unserer herzlichen Barceló Family und genießen Sie die Vorzüge eines modernen 4-Sterne Superior Hotels direkt an der Alster.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Barceló Hamburg arbeitet oder dort war. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Hotels und die angebotenen Gerichte. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein leidenschaftlicher Gastronom, der zur Philosophie des Hauses passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und wirklich an der Position interessiert bist. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute weiterzuleiten.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig in deinem Anschreiben deine Persönlichkeit und was dich als Koch/Köchin ausmacht. Authentizität kommt immer gut an!
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche. Welche Gerichte hast du zubereitet? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können.
Achte auf die Details:Ein ordentliches und fehlerfreies Bewerbungsschreiben ist das A und O. Nimm dir Zeit, um alles zu überprüfen und sicherzustellen, dass es professionell aussieht. Wir lieben es, wenn Bewerbungen gut strukturiert sind!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Barceló Hamburg vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den typischen Gerichten und Zubereitungstechniken der spanischen Küche vertraut. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch kreative Ideen für die Speisekarte hast.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Hygienestandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygienestandards und HACCP-Richtlinien. Im Interview kannst du zeigen, dass dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche wichtig sind und du diese Standards einhalten kannst.
✨Flexibilität und Engagement zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und deinem Engagement zu beantworten. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen reagierst und wie du bereit bist, verschiedene Aufgaben zu übernehmen, um das Team zu unterstützen.
