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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und sorge für höchste Qualität in der Gastronomie.
- Arbeitgeber: Barfüßer Hausbrauerei in Reutlingen mit einem großartigen Team.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, faire Trinkgeldverteilung und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Tolle Location und ein Umfeld, das Spaß macht.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in leitender Funktion.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Barfüßer Hausbrauerei in Reutlingen. Wir freuen uns, dass wir so großartige Kollegen an der Bar, im Service und in der Küche haben. Und als nächstes freuen wir uns vielleicht über dich, auf jeden Fall aber auf deine Bewerbung. Denn wir sind immer auf der Suche nach motivierten Menschen, denen die Arbeit in der Gastro genauso gut gefällt wie uns.
Deine Aufgaben:
- Leitung des operativen Tagesgeschäftes und des Qualitätsmanagements
- Operative Kostenkontrolle für den Food Bereich
- Einhaltung der Standards und Rezepturen
- Einteilung und Organisation der Mitarbeiter
- Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter
- Aktive Unterstützung der Restaurantleitung
- Ansprechpartner vor Ort für unsere Servicemitarbeiter
Das solltest du mitbringen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
- Dienstleistungsorientierte Gastgebermentalität
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
- Kommunikativer, engagierter Teamplayer
Das gibt's bei uns:
- Ein großartiges Team, mit dem die Arbeit Spaß macht
- Eine tolle Location, die unseren Kollegen und unseren Gästen gleichermaßen gut gefällt
- Flexible Arbeitszeiten
- Kein Teildienst
- 5 Tage Woche
- Elektronische Zeiterfassung
- Faire Trinkgeldverteilung
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits Programm z. B. bei Expedia, Hallhuber, Apple, SportScheck, etc.
Recruiting-Team: Stefanie Neuhäusler & Jasmin Pfister
Küchenchef m/w/d Arbeitgeber: Barfüßer Gruppe
Kontaktperson:
Barfüßer Gruppe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef m/w/d
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche die Barfüßer Hausbrauerei, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Barfüßer arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Barfüßer Hausbrauerei, ihre Philosophie und das Team. Zeige, dass du nicht nur ein guter Küchenchef bist, sondern auch gut ins Team passt und die Werte des Unternehmens teilst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef m/w/d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Küchenchef für unser Team bist.
Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung. Erzähl uns von deinen Erfolgen in der Küche und wie du dein Team motiviert hast. Das macht deine Bewerbung lebendig und überzeugend!
Achte auf die Details!: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres großartigen Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und du bist schnell im Prozess!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Barfüßer Gruppe vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte der Barfüßer Hausbrauerei genau an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders gut zubereiten kannst und wie du diese verbessern würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität in der Küche.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da die Position des Küchenchefs auch die Leitung eines Teams umfasst, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben. Erkläre, wie du Mitarbeiter motiviert und angeleitet hast, um ein erfolgreiches Team zu bilden.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sei bereit, über deine Liebe zur Gastronomie zu sprechen. Teile Geschichten oder Erfahrungen, die zeigen, warum du in diesem Bereich arbeitest und was dich antreibt. Deine Begeisterung wird sicher positiv wahrgenommen.
✨Frage nach den Standards und Rezepturen
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Standards und Rezepturen der Barfüßer Hausbrauerei zu erfahren. Stelle Fragen dazu, wie das Qualitätsmanagement funktioniert und wie du dazu beitragen kannst, diese Standards einzuhalten. Das zeigt dein Engagement für Exzellenz.