Küchenchef m/w/d

Küchenchef m/w/d

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und sorge für höchste Qualität in der Gastronomie.
  • Unternehmen: Barfüßer Hausbrauerei, ein tolles Team in einer großartigen Location.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, faire Trinkgeldverteilung und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: 5-Tage-Woche ohne Teildienst und elektronische Zeiterfassung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in leitender Funktion.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Barfüßer Hausbrauerei in Pfullendorf. Wir freuen uns, dass wir so großartige Kollegen an der Bar, im Service und in der Küche haben. Und als nächstes freuen wir uns vielleicht über dich, auf jeden Fall aber auf deine Bewerbung. Denn wir sind immer auf der Suche nach motivierten Menschen, denen die Arbeit in der Gastro genauso gut gefällt wie uns.

Deine Aufgaben:

  • Leitung des operativen Tagesgeschäftes und des Qualitätsmanagements
  • Operative Kostenkontrolle für den Food Bereich
  • Einhaltung der Standards und Rezepturen
  • Einteilung und Organisation der Mitarbeiter
  • Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter
  • Aktive Unterstützung der Restaurantleitung
  • Ansprechpartner vor Ort für unsere Servicemitarbeiter

Das solltest du mitbringen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
  • Dienstleistungsorientierte Gastgebermentalität
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
  • Kommunikativer, engagierter Teamplayer

Das gibt's bei uns:

  • Ein großartiges Team, mit dem die Arbeit Spaß macht
  • Eine tolle Location, die unseren Kollegen und unseren Gästen gleichermaßen gut gefällt
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kein Teildienst
  • 5 Tage Woche
  • Elektronische Zeiterfassung
  • Faire Trinkgeldverteilung
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
  • Corporate Benefits Programm z.B. bei Expedia, Hallhuber, Apple, SportScheck, etc.

Recruiting-Team: Stefanie Neuhäusler & Jasmin Pfister

Küchenchef m/w/d Arbeitgeber: Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf

Die Barfüßer Hausbrauerei in Pfullendorf ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein motiviertes Team und eine angenehme Arbeitsatmosphäre bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer 5-Tage-Woche und einem fairen Trinkgeldsystem fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, sondern auch deren Wohlbefinden durch zahlreiche Mitarbeitervorteile. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten als Küchenchef in einer beliebten Location einzubringen und Teil eines engagierten Teams zu werden.

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Kontaktdaten:

Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef m/w/d erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche die Barfüßer Hausbrauerei, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Kollegen oder Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei Barfüßer Hausbrauerei verschaffen können.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Barfüßer Hausbrauerei, ihre Philosophie und das Team. Zeige, dass du nicht nur ein guter Küchenchef bist, sondern auch gut ins Team passt und die Werte des Unternehmens teilst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungskompetenzen klar zu kommunizieren – das wird geschätzt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef m/w/d mit Bravour zu bestehen

Leitung des operativen Tagesgeschäftes
Qualitätsmanagement
Kostenkontrolle im Food Bereich
Einhaltung von Standards und Rezepturen
Mitarbeitereinteilung und -organisation
Mitarbeiteranleitung und -motivation
Führungskompetenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Küchenchef für unser Team bist.

Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung. Erzähl uns von deinen Erfolgen in der Küche und wie du dein Team motiviert hast. Das macht deine Bewerbung lebendig und überzeugend!

Achte auf die Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei unserem Recruiting-Team landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf vorbereitet

Mach dich mit der Speisekarte vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte der Barfüßer Hausbrauerei an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders gut zubereiten kannst und wie du diese verbessern würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität.

Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor

Da die Position des Küchenchefs viel Verantwortung mit sich bringt, sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, in denen du Mitarbeiter erfolgreich angeleitet und motiviert hast. Das gibt dem Team einen Eindruck von deinem Führungsstil.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle im Interview, warum du die Gastronomie liebst und was dich an der Arbeit als Küchenchef begeistert. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du gut ins Team passt.

Frage nach den Standards und Rezepturen

Zeige dein Interesse an den Qualitätsstandards der Barfüßer Hausbrauerei, indem du Fragen dazu stellst. Das zeigt, dass du Wert auf Qualität legst und bereit bist, diese Standards einzuhalten und weiterzuentwickeln.