Souschef m/w/d

Souschef m/w/d

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und leite das Tagesgeschäft in einer coolen Gastro-Umgebung.
  • Unternehmen: Barfüßer Hausbrauerei – ein tolles Team und eine großartige Location.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, faire Trinkgeldverteilung und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bring deine Kreativität in die Küche ein.
  • Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und erste Erfahrung in leitender Funktion.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Barfüßer Hausbrauerei in Pfullendorf. Wir freuen uns, dass wir so großartige Kollegen an der Bar, im Service und in der Küche haben. Und als nächstes freuen wir uns vielleicht über dich, auf jeden Fall aber auf deine Bewerbung. Denn wir sind immer auf der Suche nach motivierten Menschen, denen die Arbeit in der Gastro genauso gut gefällt wie uns.

Deine Aufgaben:

  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
  • Leitung des operativen Tagesgeschäftes und des Qualitätsmanagements
  • Einhaltung der Standards und Rezepturen
  • Einteilung und Organisation der Mitarbeiter
  • Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter
  • Aktive Unterstützung der Restaurantleitung
  • Ansprechpartner vor Ort für unsere Servicemitarbeiter

Das solltest du mitbringen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Erste Berufserfahrung in leitender Funktion
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
  • Dienstleistungsorientierte Gastgebermentalität
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
  • Kommunikativer, engagierter Teamplayer

Das gibt's bei uns:

  • Ein großartiges Team, mit dem die Arbeit Spaß macht
  • Eine tolle Location, die unseren Kollegen und unseren Gästen gleichermaßen gut gefällt
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kein Teildienst
  • 5 Tage Woche
  • Elektronische Zeiterfassung
  • Faire Trinkgeldverteilung
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
  • Corporate Benefits Programm z.B. bei Expedia, Sixt, Apple, SportScheck, etc.

Recruiting-Team: Stefanie Neuhäusler & Jasmin Pfister

jobs@barfuesser-gruppe.de

0731 977 57 66 47

Souschef m/w/d Arbeitgeber: Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf

Die Barfüßer Hausbrauerei in Pfullendorf ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein motiviertes Team und eine angenehme Arbeitsatmosphäre bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer 5-Tage-Woche und einem fairen Trinkgeldsystem schaffen wir ein Umfeld, in dem sich unsere Mitarbeiter wohlfühlen und wachsen können. Zudem profitieren unsere Angestellten von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem Corporate Benefits Programm, das zahlreiche Vergünstigungen bietet.

B

Kontaktdaten:

Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef m/w/d erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef m/w/d mit Bravour zu bestehen

Leitung des operativen Tagesgeschäftes
Qualitätsmanagement
Einhaltung der Standards und Rezepturen
Einteilung und Organisation der Mitarbeiter
Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter
Kommunikation mit Servicemitarbeitern
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Barfüßer Hausbrauerei - Pfullendorf ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.