Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und kreiere unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: Historisches 4-Stern-Boutique-Hotel mit französischem Flair in Solothurn.
- Vorteile: Dynamisches Umfeld, kreative Freiheit und großzügige Mitarbeiterbenefits.
- Weitere Informationen: Perspektive für langfristige Zusammenarbeit in einem unterstützenden Team.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines preisgekrönten Restaurants und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, Führungserfahrung und Teamgeist erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das historische 4-Stern-Boutique-Hotel und Restaurant La Couronne ist seit 2017 ein etablierter Treffpunkt für Genießer in Solothurn. Mit 37 stilvollen Zimmern und französischem savoir vivre bietet das barocke Stadthaus ein attraktives Hideaway für Business-, Städte- und Kulturreisende. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant serviert französische Klassiker in moderner Interpretation mit regionalen Produkten. Im Festsaal finden regelmässig Bankette, Veranstaltungen und Seminare statt. La Couronne ist Teil der Genossenschaft Baseltor.
Ab August 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine engagierte Persönlichkeit für folgende Position: Restaurantleitung 100% (m/w/d)
- Anstellungsart: Vollzeit
- Ein professionelles, dynamisches, junges Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Raum für Kreativität im Rahmen des französisch inspirierten Konzepts
- Die Genossenschaft Baseltor als Arbeitgeber, wo der Teamgedanke und die mitarbeiternahe Betriebsführung zentral sind
- Unterstützung bei internen und externen Entwicklungsangeboten
- Grosszügige, genossenschaftsübergreifende Benefits
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Führungskompetenz und Teamgeist
- Hohe Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Leidenschaft für hochwertige Produkte, Kreativität und Innovationsfreude
- Kommunikationsstark, belastbar und entscheidungsfreudig
- Unternehmerisches, lösungsorientiertes Denken
- Perspektive für mehrjährige Zusammenarbeit
Restaurantleiter (m/w) im Hotel Restuarant La Couronne Solothurn Arbeitgeber: Baseltor
Das Hotel Restaurant La Couronne in Solothurn bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, die Kreativität und Teamgeist fördert. Als Teil der Genossenschaft Baseltor profitieren Mitarbeiter von einer mitarbeiterorientierten Führung, umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten und attraktiven Benefits. Hier haben Sie die Chance, in einem dynamischen, jungen Team zu arbeiten und Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem historischen Ambiente auszuleben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter (m/w) im Hotel Restuarant La Couronne Solothurn erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter bewirbst, schau dir das Hotel und das Restaurant genau an. Besuche die Website, lies die Bewertungen und mach dir Notizen zu den Stärken und Schwächen. So kannst du im Gespräch gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern von La Couronne in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern kann dir auch wertvolle Einblicke geben, die du im Vorstellungsgespräch nutzen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen vor! Überlege dir, welche Fragen dir in einem Vorstellungsgespräch gestellt werden könnten, insbesondere zu deiner Führungskompetenz und deinem Teamgeist. Übe deine Antworten laut, damit du im Gespräch selbstbewusst und klar kommunizieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch die Begeisterung für hochwertige Produkte und kreative Konzepte. Bereite ein paar Ideen vor, wie du das französisch inspirierte Konzept im Restaurant weiterentwickeln könntest. Das wird sicher Eindruck machen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w) im Hotel Restuarant La Couronne Solothurn mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Qualifikationen hat, sondern auch gut ins Team passt. Zeig uns, wer du bist!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zur perfekten Restaurantleitung? Lass uns wissen, was du drauf hast!
Kreativität ist gefragt:Da wir ein französisch inspiriertes Konzept haben, wäre es super, wenn du uns ein paar kreative Ideen mit auf den Weg gibst. Wie würdest du das Restaurant weiterentwickeln? Zeig uns deine Innovationsfreude!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Baseltor vorbereitet
✨Kenntnis über das Restaurant
Informiere dich gründlich über das Restaurant La Couronne und seine Philosophie. Verstehe die Speisekarte, die angebotenen Produkte und die Zielgruppe. So kannst du im Interview gezielt auf deine Ideen und Vorschläge eingehen.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Bereite Beispiele vor, die deine Führungskompetenz und Teamgeist zeigen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und wie du dein Team motivierst. Das wird den Interviewern zeigen, dass du die richtige Person für die Position bist.
✨Serviceorientierung betonen
Da hohe Serviceorientierung gefordert ist, solltest du konkrete Situationen schildern, in denen du exzellenten Kundenservice geleistet hast. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste verstehst und darauf eingehst.
✨Flexibilität und Kreativität hervorheben
Überlege dir kreative Ideen, die du in das Restaurant einbringen könntest. Sei bereit, über deine Flexibilität zu sprechen und wie du in stressigen Situationen ruhig und lösungsorientiert bleibst. Das zeigt, dass du gut ins dynamische Umfeld passt.
