Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte das Frühstück in unserem 4-Sterne-Hotel und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Arbeitgeber: BASF Gastronomie sorgt für Vielfalt, Genuss und Qualität in der Hotellerie.
- Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und Zuschüsse zum Jobticket.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und sorge dafür, dass Gäste sich wie zuhause fühlen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Quereinsteiger mit Berufserfahrung sind herzlich willkommen!
WILLKOMMEN BEI UNS
Ob Tagen, Feiern, Übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen – die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Wir stehen für Vielfalt, Genuss und Qualität und suchen clevere Köpfe mit frischen Ideen. Von Koch-Profis und Servicekräften über Eventmanager, Kaufleute und Technik-Asse bis hin zu echten Wein-Experten: unsere Herzen schlagen für Erlebnisse mit dem gewissen Extra.
Was uns jetzt noch fehlt sind Sie.
WAS SIE ERWARTET
Im 4-Sterne-Superior-Hotel René Bohn begrüßen wir unsere Gäste jeden Morgen mit einem frisch zubereiteten Frühstück im Hotelrestaurant.
Kommen Sie ins René Bohn-Team und werden Sie ein Teil unserer familiären Atmosphäre im firmeneigenen Hotel mit 80 Zimmern. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Gäste sich wie zuhause fühlen!
- In Ihrer neuen Position gestalten Sie das Frühstück in unserem 4-Sterne-René Bohn-Hotels. Dabei bringen Sie Ihre fachliche Expertise und Trends der Hotellerie und Gastronomie ein.
- Sie planen die Arbeitsabläufe in den Bereichen Warenwirtschaft, Küche, Produktion, Lager und Gästebetreuung.
- Zudem stellen Sie sicher, dass die zentralen Vorgaben hinsichtlich Ernährungsleitlinien und Nachhaltigkeit eingehalten und umgesetzt werden.
- Des Weiteren planen Sie kulinarische Sonderaktionen und setzen diese mit Kreativität um und sorgen dafür, dass die technischen Arbeitsmittel und Küchengeräte funktionsfähig sind.
- Sie überprüfen täglich die Qualität und Zubereitung der Speisen. Bei der Einhaltung der Arbeitssicherheit und der Hygiene nach HACCP-Standard setzen Sie vorbildliche Zeichen.
WAS SIE MITBRINGEN
- abgeschlossene Ausbildung zur Köchin oder zum Koch in der gehobenen oder Sterne-Gastronomie
- mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und im Frühstücksservice wünschenswert
- vorbildliches Verhalten gegenüber Mitarbeitern und Vorgesetzten
- Zielstrebigkeit, Blick für\’s Detail, lösungsorientiertes Denken, Organisationstalent und Teamgeist
- gepflegtes Erscheinungsbild sowie freundlicher und kommunikativer Umgang
- gültige Bescheinigung des Gesundheitsamtes zur Infektionsschutzbelehrung
Quereinsteigende mit Berufserfahrung sind herzlich willkommen!
WAS WIR BIETEN
- Unterstützung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit unterschiedlichen Maßnahmen bei der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
- faire Vergütung über den marktüblichen Tarifen der Gastronomie
- Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
- Jahresprämie (100% eines monatlichen Tarifentgelts)
- Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld
- Zuschuss zum Jobticket
- geregelte Arbeitszeiten, z.B. in Vollzeit eine 40 Std Woche auf Basis von 5 Arbeitstagen
- Gleitzeitkonto, 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
SO ERREICHEN SIE UNS
- Susanne Reddmann (Talent Acquisition) Tel.: -56097 beantwortet gern Ihre Fragen zur Stelle oder zum Bewerbungsprozess. Gerne können Sie auch eine buchen.
- Unser Recruiting-Team erreichen Sie auch .
- Erste Infos zu unserem Bewerbungsprozess finden Sie .
ÜBER UNS
Perfekt ist der Service, wenn ihn die Gäste aus aller Welt überhaupt nicht bemerken, weil es ihnen an nichts fehlt – dafür sorgt das René Bohn Team im firmeneigenen Hotel mit 80 Zimmern und 11 Apartments. Gut ausgebildete Hotelfachleute leben Kundenorientierung und sind perfekte Gastgeber. Durch die persönliche Ansprache und den Blick für das Detail fühlen sich nationale und internationalen Gäste wie zuhause. Weitere spannende Insights zum Hotel gibt es hier:
Mehr über die Gastronomie der BASF erfahren Sie unter:
Vielfalt ist unsere größte Stärke!
Werden Sie Teil unserer Erfolgsformel und gestalten Sie mit uns die Zukunft – in einem globalen Team, das Inklusion und Chancengleichheit unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung oder Weltanschauung lebt.
Koch/Köchin für Frühstück - Hotel & Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: BASF Gastronomie GmbH
Kontaktperson:
BASF Gastronomie GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin für Frühstück - Hotel & Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomiemessen oder Jobmessen. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie, insbesondere im Frühstücksservice. Zeige in Gesprächen, dass du über neue Ideen und Konzepte Bescheid weißt, um deine Kreativität und Fachkenntnis zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir typische Fragen über deine Erfahrungen und deinen Umgang mit Gästen überlegst. Überlege dir auch, wie du deine Teamfähigkeit und dein Organisationstalent am besten präsentieren kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin für Frühstück - Hotel & Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Aufgaben, um sicherzustellen, dass du alle relevanten Informationen in deiner Bewerbung ansprichst.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Koch/Köchin relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie deine Kenntnisse im Frühstücksservice.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Stelle interessierst und was du zur familiären Atmosphäre im Hotel beitragen kannst. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität bei kulinarischen Sonderaktionen.
Hygiene- und Sicherheitszertifikate beilegen: Vergiss nicht, relevante Zertifikate wie die Bescheinigung des Gesundheitsamtes zur Infektionsschutzbelehrung beizufügen. Dies zeigt dein Engagement für Hygiene und Sicherheit in der Küche.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BASF Gastronomie GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position als Koch/Köchin für Frühstück in einem Hotel eine hohe Fachkompetenz erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Frühstückstrends und Zubereitungstechniken vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du diese kreativ präsentieren würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und ein positives Arbeitsumfeld schaffst.
✨Präsentiere dein Organisationstalent
Da die Planung von Arbeitsabläufen und die Einhaltung von Hygienevorschriften wichtig sind, solltest du konkrete Beispiele nennen können, wie du in der Vergangenheit deine Aufgaben organisiert und priorisiert hast. Dies zeigt, dass du strukturiert und verantwortungsbewusst arbeitest.
✨Kleide dich angemessen und professionell
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig. Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch sauber und ordentlich gekleidet bist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.