pbStellenantri /b /p pper sofort oder nach Vereinbarung /p pbArbeitsort: /b /p pBern /p p0% Remote Work /p pWo Kulinarik auf Perspektive trifft: Suchen Sie eine Führungsaufgabe an einer Schlüsselstelle, die weit über das alltägliche Kochen hinausgeht? Möchten Sie Ihr Handwerk zudem nutzen, um Menschen in einer schwierigen Situation Struktur und neue Chancen zu bieten?br/Das Regionalgefängnis Bern sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine starke, empathische und organisationsstarke Persönlichkeit für die Gesamtleitung unseres Verpflegungsbereiches. /p pbIhre Aufgaben /b /p ul liKüchenleitung: Eigenverantwortliche Organisation und wirtschaftliche Führung des gesamten Verpflegungsbereichs /li liKulinarik: Verantwortung für eine ausgewogene, hochwertige und regionale Küche /li liArbeitsagogik: Anleitung, Förderung und Ausbildung eingewiesener Personen im Küchenalltag /li liManagement: Dienstplanung, Lagerbewirtschaftung, Budgetkontrolle und HACCP-Hygiene /li /ul pbIhr Profil /b /p ul liFachkompetenz: Eidg. Dipl. Küchenchef/-in mit mehrjähriger Führungserfahrung als Küchenchef/-in und Kenntnissen des Cook und Chill-Verfahrens /li liAgogik: Erfahrung oder Ausbildung in der Arbeitsagogik von Vorteil (Lehrlingsausbildung usw.) /li liSoft Skills: Souveräne Führungspersönlichkeit mit hohem Durchsetzungsvermögen und Fingerspitzengefühl, ausgeprägtem Gestaltungswillen sowie Freude an Innovation und Prozessoptimierung, hohe Resilienz, Belastbarkeit und absolute Diskretion sowie ausgeprägte Eigenmotivation und Kommunikationsstärke /li liSprachen: Sehr gutes Deutsch und gute mündliche Französischkenntnisse (zwingend) /li liMindestalter ab 28 Jahren /li /ul pbWir bieten Ihnen /b /p ul liGeregelte Arbeitszeiten: aktuell noch Früh- und Spätdienste (angestrebt werden nur noch Tagdienste), Bereitschaft zur Leistung von Wochenenddiensten (in der Regel einmal pro Monat) /li liEchte Sinnhaftigkeit: Eine krisensichere, vielseitige Aufgabe abseits des klassischen Gastro-Stresses /li liSorgfältige Einarbeitung: Inklusive Stages in anderen Gefängnisküchen /li liSicherheit: Attraktive Anstellung nach den Richtlinien des Kantons Bern /li /ul pbKontakt /b /p pInteressiert? Fragen beantworten Ihnen Michael Krähenbühl (Bereichsleiter) oder Eugen Marty (Direktor) gerne unter . /p pbÜber das Amt für Justizvollzug /b /p pDas Amt für Justizvollzug (AJV) ist mit rund 1000 Mitarbeitenden innerhalb der Sicherheitsdirektion des Kantons Bern (SID) für den offenen und geschlossenen Straf- und Massnahmenvollzug an Erwachsenen und Jugendlichen verantwortlich. Um diese Aufgabe zu erfüllen, stehen dem Amt vier konkordatliche Justizvollzugsanstalten, vier Regionalgefängnisse, die Bewachungsstation am Inselspital, die Haftleitstelle sowie die Bewährungs- und Vollzugsdienste zur Verfügung. /p #J-18808-Ljbffr
Küchenchef/-in / Arbeitsagoge/-in Arbeitgeber: Bau- und Verkehrsdirektion des Kantons Bern BVD
Die Insel Gruppe ist ein herausragender Arbeitgeber im Gesundheitswesen, der Ihnen die Möglichkeit bietet, aktiv an der Neugestaltung einer der größten Gesundheitsorganisationen der Schweiz mitzuwirken. Mit einem starken Fokus auf interprofessionelle Zusammenarbeit und persönlicher Weiterentwicklung fördert die Insel Gruppe eine respektvolle und innovative Arbeitskultur, in der Ihre betriebswirtschaftliche Expertise und Führungsstärke geschätzt werden. Genießen Sie zudem attraktive Benefits und die Chance, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, das sich kontinuierlich weiterentwickelt.
Kontaktdaten:
Bau- und Verkehrsdirektion des Kantons Bern BVD Recruiting-Team
